여름이되면 겨울의 더 까다로운 음식을 남겨 둘 시간입니다. 건강한 저탄 수화물 섭취는 신선한 농산물, 옥외 요리 및 식사, 그리고 단순하게 준비된 맛있는 음식에 초점을 맞춰 여름에 더욱 쉽게됩니다. 저탄 수화물 여름 먹기 를 즐기는 데는 여러 가지 이유가 있으므로 몇 가지를 살펴 보겠습니다.
1 - 저탄 수화물 여름 야채의 제비
겨울에는 대자연이 저장 된 에너지를 함유하고 장시간 동안 야채를 제공합니다. 이것은 당신이 루트 셀러 (감자, 참마, 사탕무 등)에서 얻은 것에 대해 겨울을 지내고있는 농가 인 경우에 아주 좋습니다. 그러나 전분과 설탕이 적은식이 요법은 그리 좋지 않습니다.
봄과 여름에는 그 반대입니다. 녹색 잎과 새싹은 빨리 자랄 수 있도록 설계되어있어 많은 음식을 저장하지 않습니다. 그들은 더 빨리 섭취해야하지만, 수화물 섭취량은 훨씬 더 좋습니다.
잎이 많은 채소와 아스파라거스가 먼저 나오고 기대됩니다. 식물의 열매 (가지와 고추를 생각해 보라)는 탄수화물이 조금 더 많지만 겨울 야채보다 훨씬 적다. 그래서 여름은 다채롭고 영양가 있고 저탄 수화물 야채의 보난자입니다.
2 - 저탄 수화물 여름 과일
겨울에 가능한 대부분의 과일은 우리가 여름에 얻는 과일보다 설탕이 높습니다. 즉, 여름은 딸기 또는 육즙이 많은 복숭아 또는 살구 요리를 즐길 수있는 좋은 시간입니다.
이 과일에 설탕이 얼마나 적은지에 대한 아이디어를 얻으려면 반 컵짜리 맛있고 신선한 음식으로 기대할 수있는 것을보십시오.
이들 중 대부분은 저탄 수화물 식단에 매우 합리적입니다. 그러나, 그들이 빨리 합칠 수 있기 때문에 그 체리를 알고 있어야합니다.
3 - 그릴 나가기!
사라는 소스의 여분의 탄수화물을 종종 가지고 겨울의 캐서롤과 스튜입니다. 고기 와 야채 를 굽는 시간입니다 .
당신이해야 할 일은 최고 품질의 음식을 찾고, 약간의 소금과 향신료를 넣고 그릴에 올려 놓고 빛나게하십시오. 추가 보너스로, 당신은 부엌을 가열하지 않으며 청소는 매우 쉽습니다.
여분 채소를 그릴. 그릴을 갈아 타는 동안 여러 가지 야채를 믹스에 첨가하고 특별한 그릴 창살이나 야채 바구니를 사용하여 떨어지지 않도록하십시오. 먼저 올리브 오일을 묻어서 소금과 향신료를 더 잘 섞어서 그릴에 붙이지 않습니다.
그릴 남은 음식을 냉장고에 보관하면 샐러드 나 스낵으로 사용할 준비가됩니다.
가장 저렴한 숯불 구이 고기를 찾으십시오. 굽고있는 고기는 복잡하거나 비싸지 않아도됩니다. 닭고기는 바베큐 파티를위한 훌륭한 예산 친화적 인 옵션이며 향신료로 새로운 삶을 살 수있는 다양한 방법이 있습니다. 이 중국 5 - 향신료 치킨 제조법은 완벽한 예이며 당신은 그것이 당신의 식단에 좋다는 것을 결코 알지 못할 것입니다.
마찬가지로, 약간의 사전 고려 사항으로, 당신이 찾는 가장 좋은 삭감을 아는 경우 비교적 저렴한 스테이크를 구입할 수 있습니다. 갈빗대에 대해서도주의를 기울이십시오. 석쇠에 약간 아기 뒤 갈비뼈를 던지기는 여름의 가장 쉬운 식사의 한개 일 수있다.
물고기를 잊지 마라. 물고기가 그렇게 좋은 옵션 일 때 고기와 채소에 그릴을 예약 할 이유가 없습니다. 맛있고 단순 할뿐만 아니라 식단을 유지하는 데 도움이됩니다.
연어는 환상적인 구운 생선입니다. 마찬가지로 몇 분 안에 새우 몇 개를 꼬챙이에 넣고 풍성한 유약 을 만들 수 있습니다.
4 - 여름 반찬
그 그릴 요리와 함께 가기 위해, 당신은 저탄 수화물 반찬을 원할 것입니다. 이 음식들은 메인 식사에 적합 할뿐만 아니라, 남은 음식을 점심 식사로 즐기거나 다음 저녁 식사를 위해 구할 수 있습니다.
- 콜리 플라워 "감자"샐러드 -이 요리는 저녁 식사 또는 여름의 주점이나 바베큐 파티에 적합합니다. 더 무거운 감자 샐러드의 상쾌한 변화입니다.
- Sugar-Free Cole Slaw - 당신은 대부분의 콜 양배추에 설탕이 얼마나 있는지 믿지 않을 것입니다. 물론, 그냥 떠날 수는 있지만, 대부분의 사람들은 그 결과를 "콜 양배추"라고 부르지 않을 것입니다. 마치 양배추 샐러드와 같습니다. 이 제조법은 약간의 인공 감미료로 두 가지 문제를 처리합니다.
- 브로콜리 샐러드와 베이컨 - 이것은 일반적으로 설탕이 가득한 또 하나의 여름 클래식입니다. 간단한 조작으로 식단에 좋은 맛있는면을 만들 수 있습니다.
- 바베큐 콩 (BBQ Beans) - 무설탕 BBQ 소스 와 검은 콩 으로 만든이 요리법은 설탕이 어디로 갔는지 궁금하지 않는 요리법입니다.
- Four-Bean Salad - 저탄 수화물 콩과 적절한 허브를 엄선하여 좋아하는 음식을 다이어트 친화적 인 여름 기쁨으로 바꾸실 수 있습니다.
5 - 샐러드 풍부함
샐러드는 일년 내내 저탄 수화물 다이어트의 주류이지만 여름에는 특히 매력적입니다. 당신은 이들 중 어느 것을 쉽게 먹을 수 있으며 여름이 제공하는 최고를 즐길 수 있습니다.
- Asian Chopped Chicken Salad - 이것은 가족의 새로운 요리법이 될 수 있습니다. 드레싱은 샐러드에 멋진 싱을 더하고 준비하기가 쉽지 않습니다.
- Taco Salad - 평균 타코 샐러드는 칼로리와 지방으로 가득차 있습니다. 몇 가지 간단한 변화만으로도 저탄 수화물 꿈이 될 수 있습니다.
- 잘게 자른 샐러드 - 닭고기, 토마토, 후추, 사과 및 아보카도와 블루 치즈 및 vinaigrette를 함께 사용하면 훌륭한 향이 만들어집니다.
- 딸기 치킨 샐러드 - 재료가 약간만 있으면 멋지고 가벼운 환상적인 여름 샐러드를 만들 수 있습니다. 딸기 vinaigrette는 온도 상승으로 특히 호소합니다.
6 - 차가운 식사와 스낵 아이디어
여름에는 종종 이동 중에도 쉽게 식사를하거나 간단한 스낵이 필요할 때 저탄 수화물 아이디어가 많이 있습니다. 이들은 또한 요리가 필요 없기 때문에 부엌을 멋지게 유지할 수 있습니다.
- 양상치 잎 또는 저탄 수화물 tortillas에 닭고기, 참치 , 달걀 또는 연어 샐러드 를 싸십시오. 원한다면 얇게 썬 원료 채소도 넣으십시오.
- 시금치 딥 (spinach dip) , 콜 슬라 우 (cole slaw) 또는 날 채소 주위를 감싸고 신속하고 가벼운 점심 식사를하십시오.
- 단단한 삶은 달걀 은 훌륭한 간식이며 냉장고에 잘 보관됩니다. 당신이 그것을 조금 바꾸고 싶을 때, 저탄 수화물의 매질 달걀 로 바꾸십시오.
- 딸기, 멜론 또는 복숭아로 코티지 치즈 또는 요구르트 를 맛보고 견과류 또는 씨를 첨가하십시오.
- 이 베리 단백질 쉐이크와 같은 단백질 쉐이크 는 하루를 시작하거나 오후에 에너지를 증가시키는 좋은 방법입니다.
- 차가운 육류, 치즈, 절인 야채, 올리브 등이 들어있는 전채 또는 치즈 플레이트를 냉장고에 보관하십시오.
- 이 오이 멜론 수프 처럼 차가운 블렌더 수프를 만드십시오.
7 - 여름 디저트
디저트를 건너 뛸 이유가 없습니다. 좋은 선택을해야합니다. 좋은 소식은 여름 과일이 저탄 수화물 및 무설탕 디저트의 위대한 토대를 형성한다는 것입니다.
- Fresh Berry Pie - 아몬드 파이 크러스트와 베리 충전물로 다이어트를 해치지 않는 완벽한 정원 신선한 파이를 만듭니다.
- 요구르트 Chia 푸딩 블루 베리 설탕에 절인 과일 - 신선한 블루 베리 설탕에 절인 과일과 요구르트와 chia 종자 믹스를 만드는 데 몇 분을 보내십시오. 치료 준비가되면 두 가지를 결합하고 즐기십시오.