7 월 4 일, 현충일, 노동절 저탄 수화물 요리
감자 샐러드, 햄버거 빵, 딸기 쇼케이스 사이에 7 월 4 일과 같은 여름 방학이 수화물 페스트가 될 필요가 있다고 생각할 수 있습니다. 그러나 탄수화물이 적고 쉽게 변형 될 수있는 훌륭한 전통적 선택이 많이 있습니다. 지붕을 통해 혈당을 보내지 않고 멋진 축하 행사를 가질 수있는 몇 가지 아이디어가 있습니다.
구운 고기
그들이 단 음식 소스 (보통 케첩 포함)로 덮여 있지 않는 한, 고기는 일반적으로 수화물이 없습니다. 일반 바베큐 소스에는 대개 설탕이 많이 함유되어 있습니다. 무설탕 바베큐 소스를 사용하면 탄수화물을자를뿐만 아니라 설탕 함량이 적어서 그릴에서 구울 가능성이 적습니다. 식료품 점에서 찾기가 어려울 수도 있지만 설탕이없는 바베큐 소스를 직접 만들 수 있습니다 . 여름철 굽고 바베큐 할 때 다음 팁을 따르십시오.
- 햄버거 : 일반적인 고정 장치의 대부분은 받아 들일 수 있지만, 케첩과 달콤한 피클 풍미의 저탄 수화물 버전을 찾습니다. 롤빵은 탄수화물의 대부분이 숨어있는 곳이기 때문에 다른 전술을 시도 할 수 있습니다. 칼과 포크로 원하는 패킹으로 패티를 먹을 수 있습니다. 또는 롤빵 대신 저탄 수화물 토틸라 또는 대형 상추 잎을 사용할 수 있습니다.
- 핫도그 : 낮은 탄수화물 수를 가진 핫도그의 라벨을 확인하십시오. 이는 충전제 및 감미료까지 증가시킬 수 있습니다. 저탄 수화물 옥수수 빵은 롤빵을 대체하기 위해 사용하기 쉽습니다.
- 스테이크 : 값 비싼 컷 대신에 옆 스테이크 나 스커트 스테이크를 사서 구워서 돈을 절약 할 수 있습니다. 굽기 전에 요리 하거나 따뜻하게 하기 전에 소금이나 절인으로 맛을 더할 수 있습니다. 그것은 윤리적 인 선택이지만 잔디 깍지 쇠고기에 대한 최상의 요리 결과를 얻으려면 몇 가지 새로운 트릭을 배워야합니다. 사우스 비치 다이어트를 따르거나 포화 지방을 줄이려면 포화 지방이 적은 쇠고기와 다른 육류를 선택하십시오.
그릴 용 저탄 수화물 고기 요리법 :
- 중동 고기 고기 케밥 : 매운 양념과 아주 맛있는. 구운 가지와 tzaziki , 중동 요구르트 소스와 함께보십시오.
- 중국 5 - 향신료 치킨 : 손님에게 좋아하는
- 쉬운 아기 등뼈 갈비뼈 : 설탕없는 바베큐 소스 사용
전채와 딥
야채는 딥에 적합합니다. 오이 및 지 카마 슬라이스는 스프레드에 좋습니다. 당신의 저탄 수화물 테이블을위한 복각 및 다른 전채를위한 몇몇 아이디어는 여기있다 :
- Deviled Eggs : 군중을 기쁘게하는 옵션으로 저렴하고 글루텐이 없기 쉽습니다. 조리법에서 피클 풍미를 사용하는 경우 설탕없는 버전을 찾으십시오.
- Super-Easy Guacamole : 5 분과 약간의 재료가 소요됩니다. 이제는 저탄 수화물 다이어퍼를 선택하고 토틸라 칩보다는 야채를 사용해야합니다.
바베큐 반찬
일부 전통 여름 반찬으로 저탄 수화물을 만들었습니다.
- 콜리 플라워 "감자"샐러드 : 가짜 감자 샐러드에있는 잘라낸 감자 대신 콜리 플라워 플롯을 사용하여 탄수화물을 줄이고 영양을 높입니다. 대신 일반 그리스 요구르트를 사용하여 마요네즈의 감미료를 피할 수 있습니다.
- 바베큐 콩 : 검은 콩과 무설탕 바베큐 소스를 사용하여 구운 고기와 짝을 지어 훌륭한 반찬을 만듭니다.
- 저탄 수화물 도살장 : 대부분의 도랑에는 상당량 의 설탕이 들어 있습니다. 대신 식초 기반 드레싱으로 전환 할 수 있습니다. 그러나 그리스 식 요구르트와 지방을 줄인 마요네즈로 만드는 크림 한 도도미를 갈구하면 또 다른 선택입니다.
- 저탄 수화물 4 - 콩 샐러드 : 탄수화물을 낮추려면 전분이 적고 설탕이없는 드레싱을 사용하십시오.
- 호박 캐서롤 (Zucchini Casserole) : 당신의 정원이 풍부한 작물을 재배하고있을 때, 맛있는 캐서롤 (casserole)에있는 주크 (zukes)를 즐기십시오.
- 중동 향신료를 곁들인 가지 구이 : 그릴을 준비하기위한 쉬운 반찬입니다.