칼로리 란 무엇이며 왜 우리가 그들을 계산합니까?
칼로리 는 1 그램의 물의 온도를 섭씨 1도 상승시키는 데 필요한 열량 입니다. 음식에 있는 열량은 우리 몸이 기능 할 수 있도록 열의 형태로 에너지를 제공합니다. 우리 몸은 칼로리를 연료로 저장하고 연소시킵니다. 많은 다이어트하는 사람은 칼로리를 계산하고 체중 감량을 위해 칼로리 섭취 를 줄 입니다.
칼로리 대 Kilocalorie의 정의
"칼로리"라는 단어가 영양 상태에서, 다이어트하는 사람에 의해, 또는 단순히 음식에 대해 이야기하는 소비자에 의해 사용될 때, 그들은 일반적으로 칼로리의 일시적인 정의를 사용합니다.
그러나 그들은 실제로 당신이 영양 표시에서 보는 것 인 킬로 칼로리를 언급하고 있습니다. 이것이 두 용어가 다른 점입니다.
- 칼로리 (cal) 또는 작은 칼로리의 정의는 1 그램의 물의 온도를 섭씨 1도 상승시키는 데 필요한 열량입니다.
- 킬로 칼로리 (kcal) 의 정의 또는 큰 칼로리는 1 킬로그램의 온도를 섭씨 1도 상승시키는 데 필요한 열량입니다. 킬로 칼로리는 1000 작은 칼로리와 같습니다. Kilocalories는 때로 "음식 칼로리"라고 불리우거나 단순히 음식의 에너지를 언급 할 때 "칼로리"로 단축됩니다.
에너지를 정량화하는 데 사용되는 또 다른 단위는 "주울 (joule)"이라고합니다. 하나의 작은 칼로리는 4.2 줄 이하에 해당합니다. 킬로 칼로리 (kcal)는 약 4.2 킬로 줄과 같습니다.
칼로리 란 무엇인가?
칼로리는 다이어트하는 사람에게만 중요하다고 생각할 수도 있습니다. 우리는 종종 사람들 이 체중 감량 운동 을하면서 칼로리를 적게 먹거나 칼로리를 더 많이 마신다 는 말을 듣습니다.
그러나 칼로리는 모든 사람들에게 중요합니다.
칼로리는 실제로 것은 아닙니다 , 그것은 측정 단위입니다. 칼로리는 우리가 섭취하는 음식과 음료의 에너지 양을 측정합니다. 우리 모두는 건강하고 살기 위해서이 에너지가 필요합니다. 우리가하는 모든 일은 칼로리의 형태로 오는 에너지에 달려 있습니다.
우리가 먹는 음식은 우리 몸을 움직이는 연료가됩니다. 건강한 음식은 강한 뼈와 근육을 만드는 데 필요한 칼로리 (에너지)와 중요한 영양소를 제공합니다. 음료에는 또한 칼로리가 들어 있습니다. 그러나 모든 칼로리가 건강하지는 않습니다. 예를 들어, 소다 (Sodas)는 종종 " 빈 칼로리 (empty calories) "라고 불립니다 . 즉, 칼로리는 제공하지만 다른 영양가는 없음을 의미합니다.
칼로리가 체중 증가를 만드는 방법
음식의 칼로리는 필수적인 에너지를 제공하지만, 너무 많이 섭취하면 체중이 증가합니다. 초과 칼로리는 체지방 으로 저장됩니다. 건강을 유지하려면 몸에 저장된 지방이 필요합니다. 그러나 너무 많은 지방은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
그래서 당신은 당신이 너무 많은 칼로리를 먹지 않도록 어떻게 확신합니까? 칼로리 요구 사항 을 이해하는 것이 중요 합니다 . 그것은 당신의 신체가 기본적인 신진 대사 기능 과 일상적인 신체 활동을 수행하는 데 필요한 칼로리의 수입니다. 간단한 수식이나 온라인 계산기를 사용 하여 칼로리 요구량 을 계산할 수 있습니다.
평균적인 미국인을 위해 권장되는 일일 칼로리 섭취량은 하루 1,000 ~ 2,000 칼로리입니다. 그러나 그 수는 일반적인 추정치이며 수는 변수의 수에 따라 달라질 수 있습니다. 남자들은 조금 더 먹을 수 있고 여자들은 몸이 작아서 연료를 덜 필요로하기 때문에 먹는 것이 더 적어야합니다.
귀하의 특정, 개별 칼로리 요구는 귀하의 활동 수준 및 신진 대사와 같은 여러 요소에 따라 다릅니다.
식품 칼로리
다양한 종류의 음식은 서로 다른 수준의 에너지를 제공합니다. 즉, 세 가지 주요 영양소 는 모두 그들이 제공하는 칼로리의 수와 동등하지 않습니다. 단백질과 탄수화물의 각 그램은 4 칼로리를 제공하지만 지방의 각 그램은 9 칼로리를 제공합니다.
지방은 그램 당 더 많은 칼로리를 제공하기 때문에 많은 다이어트 및 건강한 식습관은 식단에서 지방의 양을 제한하려고합니다. 그러나 지방의 일부 유형은 건강한 신체에 필요합니다. 예를 들어, 고도 불포화 지방 은 건강한 심장을 유지하는 데 도움이됩니다.
탄수화물이 적은 칼로리를 제공하더라도 일부 탄수화물은 다른 것보다 건강하지 못합니다. 정제 된 탄수화물 은 빈 칼로리로 간주됩니다.
체중 감량과 관련하여 모든 칼로리가 동일합니까? 전문가들은 일반적으로 칼로리가 칼로리라는 데 동의합니다. 칼로리가 어디에서 왔는지는 중요하지 않습니다. 체중을 줄이려면 적게 먹고 더 많이 태울 필요가 있습니다 .
그러나 일부 칼로리는 특별한 체중 감량 혜택을 제공합니다. 예를 들어 단백질의 칼로리는 근육을 만들고 유지하는데 도움이됩니다. 근육이 더 많을 때는 낮 동안 활동을 유지하고 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다. 그리고 섬유질이 풍부한 식품의 칼로리는 하루 종일 완전하고 만족스럽게 느끼도록 도와 주므로 음식을 적게 먹고 슬림하게 먹습니다.
체중 감량을위한 칼로리 계산법 배우기
전문가들은 약 3,500 개의 초과 칼로리를 섭취하면 1 파운드를 얻게 될 것이라고 추정합니다. 1 파운드를 잃으 려면 칼로리 결핍증 을 만들어야합니다 . 칼로리 섭취를 3500 칼로리 감소 시키 거나 3500 칼로리를 추가로 섭취해야합니다. 두 가지 방법을 결합하여 올바른 칼로리 결핍에 도달 할 수도 있습니다.
매주 500 파운드 의 칼로리 섭취량 을 줄이면 매주 1 파운드를 잃을 수 있습니다. 1-2 파운드의 체중 감량은 건강하고 지속 가능한 체중 감량으로 간주됩니다. 기억해야 할 가장 중요한 것은 칼로리를 너무 급격히 줄이지 않는 것입니다. 매우 낮은 칼로리 지방 다이어트 를하면 건강에 해를 끼치고 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
한 단어
체중 감량과 건강한 식단 유지에는 여러 가지 방법이 있습니다. 칼로리 계산은 그 중 하나 일뿐입니다. 부분 조절과 영양이 풍부한 음식 선택 또한 중요한 요소입니다. 그러나 우리는 칼로리가 중요하다고 믿습니다. 자신의 칼로리 요구량에 대해 더 자세히 알고 싶다면 일일 칼로리 계산기를 확인 하거나 레시피 영양 계산기 를 사용하여 원하는 칼로리가 얼마나 많은지 확인하십시오.