박하 소스 또는 사이드 요리 레시피와 함께 Tzatziki

영양 강조 표시 (게재 당)

칼로리 - 67

지방 - 3g

탄수화물 - 4g

단백질 - 6g

총 시간 20 분
20 분 준비, 0 분 요리
서빙 8 (각 4 T)

이 요구르트 - 오이 요리는 신선한 민트와 함께 놀랍지 만 파슬리 또는 딜 (또는 전혀 허브가 없습니다)을 사용할 수도 있습니다. 마늘은 확실히 맛볼 수 있습니다. 원시 마늘의 "물린 맛"을 좋아하지 않는다면 마늘 가루를 사용하고 속일 수 있습니다. 덧붙여서, 박하는 자랄 것이다. 그냥 당신이 컨테이너 또는 포함 된 영역에 심어 있는지 확인하거나 주변의 모든 것을 차지할 것입니다!

성분

예비

오이가 "보통"(영어가 아님) 인 경우, 오이 부분이 매우 물기 때문에 씨앗을 꺼내기를 원할 수 있습니다. 그것이 내가 영어 또는 무 종자 오이를 선호하는 이유입니다.

오이를 창살에 넣고 스트레이너에 넣습니다. 소금을 조금 뿌리고 섞으십시오. 잠깐 동안 물기를 버리십시오. 적어도 10 분간은 물기가 없어야합니다. 그러면 가능한 한 많은 즙을 내야합니다. 나머지 성분들과 섞는다.

원하는 경우 올리브 오일을 꼭대기에 떨어 뜨리십시오.