당신이 설탕 버스터 다이어트에서 먹을 수있는 모든 것
설탕 버스터 다이어트는 정제 된 탄수화물과 고혈당 지수 식품을 제거하는 데 중점을 둡니다. 베스트셀러 도서 인 H. Leighton Steward, Sam S. Andrews, Morrison C. Bethea 및 Luis A. Balart의 "Sugar Busters! Trut Fat을 잘라내십시오"에서 대중화되었습니다. 이 다이어트의 기초와 제한되거나 허용되는 식품 목록을 익히십시오.
설탕 버스터 다이어트의 기본
"설탕 버스터 (Sugar Busters)"저자는 고 섬유질, 저 혈당 탄수화물 , 단백질 30 %, 일차 지방 (불포화 지방) 30 % (하지만 40 % 정도)에서 칼로리를 섭취하는 것이 좋습니다.
다른 한편으로, 그들은 사람들이 50 ~ 55 %의 탄수화물을 먹을 수 있으며식이 요법 범위 내에 머물러 있다고 말합니다. 그러나 그들은 단백질과 지방 권장 사항을 고려할 때 탄수화물의 10 ~ 15 %가 어디에서 왔는지는 밝히지 않았습니다.
탄수화물 : 금지 대 수용
식단에는 흰 빵, 흰 쌀, 흰 밀가루, 설탕, 설탕 을 첨가 한 제품 , 고 글리세 믹 과일 (바나나, 건포도, 파인애플), 대부분의 뿌리 채소 (감자, 사탕무, 감자 등)를 피할 수있는 탄수화물 식품 목록이 있습니다. 파스 닙), 옥수수. 허용되는 탄수화물에는 콩과 식물, 곡물 제품 및 설탕이 첨가되지 않은 저지방 유제품이 포함됩니다.
아래 풀러리스트를보십시오.
고기, 생선, 달걀
식이 요법은 가금육을 먹고 가금류에서 피부를 제거하고 마른 쇠고기, 양고기 및 돼지 고기에서 지방을 제거하는 방법을 조언합니다. 계란과 마찬가지로 모든 생선과 해산물이 허용됩니다. 그러나 빵 부리는 것은 허용되지 않습니다.
지방
불포화 지방은 강조되지만 포화 지방은 존 및 사우스 비치 다이어트 에있는 것처럼 금지되지 않습니다.
예를 들어 버터는 적당히 허용됩니다. 식품 저장실 목록에 치즈가 있습니다. 그럼에도 불구하고, 포화 지방은식이의 10 % 이상을 차지해서는 안됩니다 (그러나 이것을 달성하는 방법에 대한 실제 지침은 저자가 제공하지 않습니다).
알코올 및 카페인 제한
식사와 함께 알코올성 음료를 마시는 것도 허용되며, 적포도주가 선호됩니다. 맥주는 출입 금지입니다. 하루에 2 ~ 3 잔의 카페인 음료를 섭취하도록 카페인을 제한하십시오.
식사 시간
사람들은 일정에 따라 하루에 3 ~ 6 개의 식사를 어디서나 먹을 수 있으며 각 사람에게 가장 적합한 음식을 나눌 수 있습니다. 그들은 오후 8시 이후에 아무런 식사도하지 말 것을 권고합니다. 과일과 주스는 이상적으로 다른 식품과 별도로 섭취해야하지만, 이것에 대해서는 엄격하지 않습니다.
부분 크기
이 책은 부분에 대한 구체적인 측정치를 제공하지는 않지만, 단지 한 접시의 음식을 권장하지만 과도하지는 않습니다. 접시에 적당한 부분을 넣고 몇 초 동안 돌아 가지 마십시오.
설탕 버스터 다이어트를위한 음식 목록
이들은 설탕 버스터 다이어트에서 금지 된 식품 목록과 권장되는 식품 및 "적당히 먹는 식품"입니다.
금지 된 탄수화물 식품
- 흰빵 (흰 밀가루 빵 포함)
- 파스타, 곡물이 아닌 한
- 흰 쌀
- 흰색 밀가루와 케이크, 쿠키, 크래커, 프레즐, 도너츠, 베이글, 머핀 등의 제품
- 감자와 감자 칩
- 옥수수 및 옥수수 칩
- 설탕 및 설탕이 첨가 된 제품 (예 : 통조림 과일 시럽)
- 첨가 한 설탕을 포함하는 잼 및 젤리
- 익은 바나나 (녹색 확인)
- 건포도
- 파인애플
- 사탕무
- 양방 작물
- 꿀
- 시럽
- 데리야키 소스와 같은 설탕이 첨가 된 샐러드 드레싱 과 소스
- 설탕을 넣은 과일 음료
- 설탕에 절인 청량 음료
- 설탕 경화 육류 (예 : 햄과 베이컨은 종종 소금과 설탕으로 치유됩니다)
- 맥주
권장 탄수화물 식품
- 현미 및 오트밀과 같은 전체 곡물
- 곡물 가루
- 100 % 전체 곡물 가루로 제조 된 제품 ( "밀가루"는 전체 곡물이 아니며 전체 설탕을 100 %라고합니다), 설탕을 첨가하지 않는 한
- 콩
- 고구마
기타 추천 음식
- 살코기 (가금류에서 피부를 제거하고 쇠고기, 돼지 고기, 양고기를 가늘게 자른 것) 설탕으로 치료하지 않습니다.
- 생선과 해산물 (빵을 입히지 않은 것)
- 달걀
- 견과와 견과 버터
- 아마 씨앗
- 올리브 오일과 카놀라 오일
- 저지방 우유 및 기타 유제품 (설탕을 첨가하지 않은 저지방 사워 크림, 요구르트 등)
- 설탕을 넣지 않은 마요네즈 및 기타 소스 및 드레싱
- 인공 감미료
절도에 먹을 음식
- 설탕을 넣지 않은 과일 주스
- 인위적으로 달게 한 콜라 (콜라 대신 맑은 음료수가 권장됩니다)
- 초콜릿 (최소 60 % 카카오)
- 설탕을 넣지 않은 순수한 과일 잼과 젤리
- 당근
- 버터, 크림 및 일반 치즈
- 카페인 음료
- 설탕없는 아이스크림의 작은 부분은 "붉은 고기가 들어 있지 않은 낮은 혈당을 먹었 으면"
설탕 버스터 다이어트의 장점
이들은 다이어트에 찬성 포인트입니다 :
- 슈퍼 단순성 : 이 다이어트는 더 간단 할 수 없습니다. 어떤 단계도, 계산도, 측정도, 특별한 지식이 거의 필요하지 않습니다. 기본식이 요법을 따르기 위해서는 몇 가지 성분과 음식을 식별 할 수 있어야합니다. (물론 음식이 도처에 있으므로 반드시 쉽지는 않지만 간단합니다.)
- 섬유질 및 식물 영양소가 풍부 : 칼로리의 40 %를 채소, 과일 및 곡물에서 얻으면 섬유소 및 식물 영양소 가 많은 영양이 풍부한 식단을 쉽게 섭취 할 수 있습니다.
- 포화 지방 이 적다 : "설탕 버스터 (Sugar Busters)"는 존이나 사우스 비치와 같은 식단과 동일한 강조점이 없지만, "설탕 버스터 (Sugar Busters)"의 저자들은 포화 지방을 덜 먹는 것에 대해 이야기합니다. 비록 배심원들이 포화 지방과 저탄 수화물식이 요법의 일부에 대해 여전히 나와 있지만, 이것은 중급 수화물 다이어트에서 좋은 것입니다.
설탕 버스터 다이어트의 단점
이러한 단점을 반드시 이해하십시오.
- 이 책 : 이 책에는 많은 좋은 정보가 있지만식이 요법에 대해서는 그다지 쉬운 내용이 아닙니다. 사람들은 일반적으로 음식과 식사 목록을 먼저 읽습니다. 그러나 본문에는 목록과 모순되거나 적어도 중요한 정보를 추가하는 많은 제안이 포함되어 있습니다. 예 : 목록에 버터, 크림, 치즈가 들어 있습니다. 그렇다면 당신은 포화 지방을 제한해야한다는 것을 읽었지 만, 이것을 수행하는 방법에 대한 지침은 주어지지 않습니다. 목록은 피해야 할 과일을 알려주지는 않지만 본문에 나와 있습니다.
- 하나의 크기가 모두 적합 : 개인차를 조정할 방법이 없습니다. 이것은 다른 사람들이 포도당에 대해 다른 허용 오차를 갖는 탄수화물과 관련하여 특히 문제입니다. 그러나 혈당 수치가 낮 으면 혈당치가 낮아지고 결국 설탕으로 분해되고 일부는 그다지 처리 할 수 없습니다. 설탕 버스터 스 (Sugar Busters)라고 불리는 식단은 집중된 설탕을 많이 함유하고 있으며 포도당을 상당히 많이 섭취하는 경향이있는 과일 주스를 허용한다는 것이 아이러니합니다.
- 혈당 지수 (GI)에 대한 의존도 : 우선 혈당 지수 자체가 문제를 안고 있습니다. 둘째, 높은 혈당까지 합칠 수없는 낮은 혈당 수치의 음식을 많이 먹는다면 절대적으로 증거가 없습니다. 셋째, 색인 내에서도 Sugar Busters는 일관되게 사용하지 않습니다. GI 범위가 수크로오스와 비슷하거나 겹치는 허용 된 식품이 있습니다.
한 단어
슈거 버스터 (Sugar Busters)는 일반적으로 저탄수화물식이 요법과는 다른 양성 반응과 음성 반응을 가지고 있습니다. 특히 당뇨병, 고혈압 또는 심장병과 같은 질병이있는 경우 건강 관리 공급자와 다이어트 계획을상의하는 것이 좋습니다.