거의 모든 "저탄 수화물"기사 나 뉴스 보도는 같은 것을 말한다 : 저탄 수화물 다이어트에는 과일과 채소가 충분하지 않다. 그러나 건강에 저탄 수화물 식습관을 따르거나 저탄 수화물 식단 에 관한 책의 대부분을주의 깊게 읽는 사람에게 이야기하면 진실에서 더 멀어 질 수 없음을 알게 될 것입니다! 우리는 장기간의 건강을 위해 할 수있는 가장 중요한 것들 중 하나 인 다양한 딱딱하지 않은 채소와 저당 과일을 먹을뿐 아니라 건강한 저칼슘 식사 계획에 맞추기가 쉽습니다.
실제로, 대부분의 낮은 carbers는 실제로 시도없이, 그 어느때로보다도 많은 야채와 과일을 먹는 찾아 낸다.
야채와 과일은 왜 그렇게 중요한가요?
이러한 식물성 식품에는 섬유질이 풍부하고 비타민과 미네랄이 들어있을뿐만 아니라 식물 영양소 또는 식물 화학 물질이라는 무수한 물질이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 아마도 야채의식이가 높은 사람들이 암, 심장 질환, 특정 안구 상태 및 기타 여러 가지 건강 문제의 위험이 낮은 이유에 대한 설명 일 수 있습니다. Phytonutrients는 산화 방지제로 작동 할 수 있고, 우리의 면역 계통을 밀어주고, 세포 손상을 고치고, 매우 더 많은 것을 할 수있다. 이 시점에서 수천 가지의 화합물이 발견되었으며, 이들 모두를 약을 통해 얻을 수없는 것은 분명합니다.
다행스럽게도 탄수화물을자를 때 야채가 권장 될뿐만 아니라 이러한 방식으로 자연스럽고 쉽게 먹을 수 있습니다. 그들은 풍미, 질감 및 색상의 다양성을 제공하여 더 적은 탄수화물을 쉽게 섭취하게합니다.
많은 경우 파스타, 쌀 또는 감자 대신 사용할 수 있습니다. 또한, 많은 양의 식물성 영양소를 함유 한 채소 및 과일의 대부분은 탄수화물이 부족합니다.
당신의 "과일 및 Veg Count"를 키우기위한 팁
딱딱한 식품의 대체품으로 저 - 전분 야채를 사용하십시오. 매시오 콜리 플라워는 감자를 고집 하는 것이 고전적이며, " 콜리 쌀"을 시도하기도합니다.
파스타 대신에 호박 스트립이나 스파게티 스쿼시 를 드십시오. 치즈 또는 스프레드를 오이 또는 지 카마 슬라이스 또는 샐러리에 넣으십시오.
딸기 는 설탕이 낮을뿐만 아니라 모든 항산화 물질 중에서 가장 높은 항산화력을 가지고 있습니다. 동결은 "선하심"을 잃지 않으므로 요구르트 나 코티지 치즈로 아침 식사를하고 저탄수화물 팬케이크 와 머핀 으로 굽거나 똑바로 즐기며 몸을 위해 멋진 일을하는 동안 맛있는 맛!
계란 요리 (오믈렛, frittatas 등), 수프, 캐서롤, 그리고 정말 어떤 접시에 "녹색 leafies"및 기타 채소 를 넣어. 다진 sautéed chard는 많은 프라이팬 식사에 미묘한 깊이의 풍미를 더할 수 있습니다.
새로운 채식주의 동물을 시험해보십시오! 예를 들어, 나는 감자에 대한 또 다른 대체품 인 퓌레 셀러리 뿌리 에 대해 계속 듣고있다. 나는 곧 그것을 시도 할 것이다! 대담하고 실험하십시오! 친구와 메모를 비교하십시오!