저탄 수화물 채식 을 먹을 때 고기를 먹는 사람들보다 고단백 음식이 메인 요리를 만드는 것이 더 제한적입니다. 그러나 채식주의자가 아닌 채식주의자인 경우에도 달걀과 유제품을 사용할 수 있습니다. 고기 나 생선을 포함하지 않는 메인 요리에 대한이 조리법을 탐색하십시오.
1 - 호박 라자 냐
당신은 채소를 원료로 한 라자 냐를 만들려고 노력 했습니까? 이 호박 라자 냐는 호박을 마시지 못하게하는 호박에서 라자 냐 "국수"를 만드는데 비밀을 사용합니다. 이 제조법에는 유제품이 포함되어 있습니다. 또는 스파게티 스쿼시 또는 다른 저탄 수화물 파스타를 사용하여 그릇에 슈퍼 라자냐를 만들 수 있습니다.
2 - 프리 타타
Frittatas 는 오늘의 식사를위한 기본 코스가 될 수 있으며 나중에 즐기거나 나중에 제공하기 쉽습니다. 원하는 야채와 치즈를 추가 할 수 있습니다.
그것은 당신의 생 파에서 숨어있는 채소를 모두 사용하는 방법이 될 수 있습니다. 이러한 조리법에는 계란이 포함되어 있으며 유제품은 선택 사항입니다.
frittatas 너머에, 계란을 사용하여 오믈렛, 키시 및 더 많은 저탄 수화물 계란 요리 를 만들 수 있습니다. 매운 계란을 포함하여 파티를 즐겁게하는 훌륭한 애피타이저입니다.
3 - 테리의 완전 채식 두부 출격
이 채식주의 자 두부 스크램블 요리는 거의 모든 사람에게 만족스러운 것으로 입증되었습니다. 아침 식사 또는 브런치 요리를 의미하지만, 식사 시간에는 제공 될 수 없습니다. 그것은 콩, 영양 효모 및 템페 베이컨 대체물을 포함합니다. 이 방법으로 두부를 사용하는 방법에 대한 기본 사항을 익히면 다른 야채와 향신료로 실험 할 수 있습니다.
4 - 구운 두부
이 완전 채식주의 자의 두부 요리법 은 테리 (Terri)의 또 다른 것으로 채식주의 자에서 중년기의 채식주의 자로 전환했습니다. 좋아하는 마리 네드를 선택하여 사용할 수 있습니다. 쓰촨, 땅콩, 레몬 타히니 등의 선택을 생각하십시오. 그러나 아시아의 영향으로 멈추지 말고 갓 짜낸 라임 쥬스, 양파, 실란트로, 마늘 및 약간의 할라 페뇨로 남서쪽 매리 네이드에서 맛보십시오. 이 조리법에는 콩이 들어 있습니다.
5 - 저탄 수화물 나초
당신은 저탄 수화물 tortillas 또는 다양한 칩 대체품을 사용할 수 있으며 저탄 수화물, 채식 식단에서 여전히 나초를 즐긴다. 튀긴 두부는 구운 채소 나 튀긴 채소, 치즈로 만든 칩조차도 하나의 옵션입니다. 채식 철학에 따라 저탄 수화물 토핑을 선택하고 치즈 또는 사워 크림을 사용할지 결정하십시오. 돼지 고기 껍질이나 고기 토핑을 포함한 제안은 사용하지 않습니다.
6 - TVP "오트밀"
계피와 육두구로 맛을 내고 우유 나 두유를 첨가 할 때 특히 오트밀과 놀랍게 유사한 TVP 과립을 가진 더운 시리얼 을 만들 수 있습니다. 그들이 당신의 식단 철학에 적합하다면 알을 더할 수 있습니다. TVP 에 콩이 들어 있습니다. 또한 아침 식사를 위해 아마 인 식사 땅콩 버터 핫 시리얼 을 시도 할 수 있습니다. 그것은 가용성 섬유에서 아주 높습니다.
7 - 땅콩 버터 단백질 공
때때로 고 단백질 간식이 도움이됩니다. 땅콩 버터 단백질 공에 대한이 제조법은 유장 단백질 파우더를 사용하지만, 다른 유형의 것은 아마도 효과가있을 것입니다. 레시피는 감미료로서 젤리를 사용하지만,이를 수정하고 저탄 수화물 인공 감미료를 사용하고자 할 수 있습니다.