질문 : 나의 운동 친구들은 단백질 바를 먹어야하는 단백질을 더 많이 섭취해야한다고 말했다. 쇼핑을 할 때 너무 많은 종류의 단백질 바를 봅니다. 어떤 사람들은 캔디 바처럼 보이고 다른 사람들은 나를 위해 좋은 것처럼 보입니다. 왜 내가 필요로하는지 모르겠지만, 단백질 바에 관한 몇 가지 질문에 대답 할 수 있습니까?
답변 : 단백질 바를 구입하는 주된 이유는 단지 편의를 위해서라고 생각합니다.
미리 포장 된 단백질 바를 사든 집에서 만든 단백질 바를 만들 든, 그들은 단백질을 조금 쉽게 섭취하게 만듭니다. 배낭, 지갑 또는 체육관에 맛있는 단백질 바를 넣는 것은 큰 문제가 아닙니다. 따라서 다이어트에 더 많은 단백질을 섭취하고자하는 사람들에게 식사 계획을 조금만 편하게 만듭니다.
운동하면 단백질 주스를 먹어야합니까?
둘 중 하나 또는 둘 다. 운동 전 단백질 바를 먹으면 운동에 필요한 에너지를 얻을 수 있습니다. 특히 단백질 바가 전체 곡물 또는 말린 과일에서 탄수화물을 상당량 섭취하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 단백질 바를 먹는 가장 좋은 시간은 운동을 시작하기 1-2 시간 전입니다. 운동 직후의 다른 단백질 바는 근육이 회복과 성장에 필요한 탄수화물과 단백질의 동일한 조합을 제공합니다.
단백질은 무엇을하고 어디서 오는 것입니까?
몸에 근육, 기관 및 기타 구조와 체액을 유지할 수 있도록 매일 단백질이 필요합니다.
단백질이 풍부한 식품에는 육류, 가금류, 생선, 콩과 식물, 견과류, 종자 및 유제품이 포함되지만 단백질은 다른 식품에 더 적은 양으로 존재합니다. 당신이 무거운 육체 활동에 종사하는 경우, 당신은 덜 적극적인 경우보다 조금 더 단백질이 필요합니다. 당신의 단백질이 식물이나 동물의 출처에서 나온 것이라면 중요하지 않습니다. 단백질을 구성하는 모든 필수 아미노산을 얻는 것만큼이나 좋습니다.
Extra Protein이 필요한가요?
어쩌면 당신은 할 수 있지만, 균형 잡힌 식단 을 먹는 한, 당신은 아마도 당신이 먹는 음식에서 충분한 양의 단백질을 섭취 할 것입니다. 식이 요법이 건강에 좋지 않더라도 단백질 섭취 가 충분할 것으로 예상됩니다. 운동 선수이거나 신체 활동이 극히 많은 경우 더 많은 단백질이 필요할 수 있습니다. 당신은 당신의 현재 칼로리 섭취량에 따라 매일 단백질 필요량을 계산할 수 있습니다. 대부분의 사람들은 하루에 55 ~ 100 그램의 단백질을 필요로 할 것입니다.
체중 관리를위한 단백질 바
단백질 막대는 체중을 줄이거 나 늘릴 수 있습니다. 식사 사이에 단백질 바를 섭취하면 식욕을 조절할 수 있지만 너무 많이 먹지 않으면 필요한 것보다 더 많은 칼로리를 섭취하게됩니다. 대부분의 단백질 바는 150-250 칼로리를 포함합니다. 레이블을 읽고 설탕과 지방이 적은 막대를 찾으십시오.
단백질 막대는 또한 체중을 늘리려고하는 경우에도 도움이됩니다. 정기적 인 일일 식단에 1-2 개의 막대를 추가하십시오. 그러나 다른 식사에서 칼로리를 자르지 않도록 조심하십시오. 지방과 탄수화물 함량이 높은 단백질 바를 선택하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
단백질 바에있는 단백질의 유형
대부분의 단백질 바는 대두 단백질 또는 유청 단백질 (유청 단백질)을 사용하며, 견과류와 종자에서 나오는 단백질을 조금 더 먹는 경우가 많습니다.
때로는 쌀, 녹색 완두콩 또는 기타 식물 단백질로 만든 단백질 바를 찾을 수있어 콩이나 유제품 알레르기 및 완전 채식을하는 사람들에게 좋습니다.
나쁜 단백질 막대가 있습니까?
나는 정말로 나쁜 단백질 바가 있다고 생각하지 않지만, 구매하기 전에 라벨을 읽었는지 확인하십시오. 많은 브랜드가 설탕을 많이 함유하고 있기 때문에 섭취하는 칼로리의 수가 놀랄 수 있습니다. 사실 땅콩이나 아몬드가 들어간 캔디 바를 먹을 수도 있습니다.
일부 단백질 바는 설탕보다 적은 칼로리를 가지고 있지만 칼로리가 없으며 설탕 알코올로 단맛을냅니다. 소화 불량으로 이어질 수 있습니다.
트랜스 지방이 포함 된 부분적으로 수소화 된 오일로 만든 단백질 바를 피해야합니다.
출처 :
영양학과 아카데미. "운동 전과 운동 후 영양 섭취를 측정하십시오." 2016 년 2 월 15 일 게시 됨.
미국 농무부, ChooseMyPlate.gov. "단백질 식품 그룹에 관한 모든 것." 2016 년 7 월 29 일에 업데이트되었습니다.