영양에는 패션과 가정 장식처럼 식욕이 뚝뚝합니다. 1 년 모두가 먹는 노아와 케일을 먹고 있습니다. 그런 다음 글루텐이없는 식품과 chia 씨가 다음 큰 물건이됩니다. 이러한 추세를 따르는 것은 다소 혼란스럽고 매우 비쌀 수 있습니다. 제 생각에는 필요하지 않습니다.
이제는 잘못 이해하지 마세요. 나는 노 키노를 사랑합니다. 내 이메일받은 편지함에 들어있는 모든 케일 요리법을 시험해 보니 기쁘지만, 바로 내려갈 때, 나는 단순한 슈퍼 푸드를 좋아합니다. "영양 목록에서 유행하는 것"에 주목하지 말라.
진지하게, 슈퍼 푸드는 트렌디 한 건강 식품 매장에서 적은 비용이 드는 이국적인 뿌리 또는 열매 일 필요가 없습니다. 슈퍼마켓 선반에서 당신을 기다리고있는 많은 양질의 슈퍼 푸드가 있습니다.
이러한 음식은 이상하거나 알려지지 않았지만 종종 과소 평가를받습니다.
1 - 사과
사과 에는 비타민 C, B-6, 칼륨이 많은 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있으며 섬유질도 풍부합니다. 화려한 붉은 색 피부는 항 염증성을 지닌 케르세틴이라고 불리는 식물성 화학 물질이 풍부합니다. 사과 섭취는 심혈 관계 질환, 천식 및 알츠하이머 병의 위험을 낮추는 등 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
2 - 아티 초크
양인데 는 비타민 C, 마그네슘, 망간, 칼륨, 니아신이 풍부합니다. 섬유질도 많고 칼로리가 적습니다. 아티 초크는 또한 자유 라디칼 손상으로부터 몸의 세포를 보호하는 항산화 제로 작용할 수있는 폴리 페놀을 함유하고 있습니다. 양인데 추출물은 높은 콜레스테롤 수치를 치료하는 데 도움이 될 수 있지만 확실히 알아야 할 더 많은 연구가 필요합니다.
3 - 바나나
나는 바나나 가 과일 스무디에서 가장 많이 사용되는 재료라고 확신합니다. 과일 스무디는 감미롭기 때문에 의미가 있습니다. 바나나는 칼륨 함량이 높기 때문에 몸에서 나트륨을 균형있게 섭취 할 수 있습니다. 또한 항산화 물질과 신경 전달 물질 인 도파민과 유사한 화합물을 함유하고 있습니다.
4 - 양배추
이 잎이 많은 초록색 야채에는 정상적인 혈액 응고에 필요한 많은 양의 비타민 K 와 칼슘, 비타민 C, 비타민 A, 비타민 E 및 비타민 B가 들어 있습니다. 양배추에는 또한 건강에 좋을 수있는 chlorogenic acid와 caffeic acid와 같은 다른 화합물이 포함되어 있습니다. 양배추 는 칼로리가 매우 낮습니다.
5 - 당근
당근을 먹는 것은 정상적인 시력과 세포 분화를 위해 몸이 필요로하는 비타민 A를 섭취하는 훌륭한 방법입니다. 당근은 섬유소와 칼로리가 적다. 또한, 그들은 건강에 좋을 수있는 폴리 아세틸렌, 베타 카로틴 및 루틴과 같은 유용한 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
6 - 셀러리
셀러리 는 칼슘, 마그네슘 및 칼륨의 훌륭한 공급원이기 때문에 건강한 뼈, 근육 및 신경에 좋습니다. 셀러리는 또한 비타민 A와 K가 풍부하고 칼로리가 적으며 섬유질이 풍부합니다. 그것은 체중 감량 다이어트 또는 모든 건강한 식단에 적합합니다. 셀러리에는 또한 luteolin 및 apigenin이라고하는 플라 보놀이 포함되어있어 항염 작용을합니다.
7 - 양파
이 맛있는 채소를 반찬으로 먹으면 플라보노이드와 황 함유 화합물이 포함되어 있기 때문에 염증을 줄일 수 있습니다. 양파 를 조미료로 사용하면 필요한 양의 소금을 줄임으로써 나트륨 섭취를 줄일 수있는 좋은 방법 일 수 있습니다. 그러나 신선한 양파 또는 말린 양파를 사용해야합니다. 양파 소금과 양파를 포함한 다양한 조미료 블렌드에는 나트륨이 많을 수 있으므로 조심하십시오.
8 - 오렌지
오렌지 는 일반적으로 오렌지 주스로 섭취됩니다. 그들은 비타민 C 성분으로 알려져 있지만 칼륨, 엽산 및 섬유의 좋은 공급원이기도합니다. 주스가 아닌 전체 오렌지를 먹는 것이 가장 좋습니다. 섬유질을 주스로 전환 할 때 정상적으로 소실되는 섬유를 이용하십시오. 그러나, 아직도, 일정한 오렌지 주스조차 좋은 항염증제 음료이다.
9 - 딸기
달콤한 육즙 딸기 는 신체가 정상적인 면역 체계 기능과 강력한 결합 조직 및 엽산, B 비타민 중 하나에 필요한 비타민 C가 높습니다. 또한 강력한 항 염증 효과를 가질 수있는 ellagic acid, anthocyanins, quercetin, catechins 등의 유익한 화합물이 포함되어 있습니다.
10 - 토마토
토마토 는 비타민 A와 비타민 C가 풍부합니다. 토마토는 또한 잠재적 인 건강 증진 이점을 가지고 있다고보고 된 리코펜 (lycopene)과 α- 토마 틴 (alpha-tomatine)이라는 화합물을 생산합니다. 딸기처럼 토마토는 강력한 항 염증성을 가질 수 있습니다.
출처 :
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