다른 규정 식에 사람들과 살아 가기
당신은 둥근 테이블에서 정사각형 펜입니까? 배우자 / 파트너 / 가족 / 룸메이트와 다른 방식으로 식사를하려고합니까? 이것은 도전 일 수 있지만, 당신이 그것을 만났고 번창하기 전에 많은 것을 알아라! 당신은 이것들 중 하나 일 수 있으며, 여기에 도움이되는 몇 가지 지침이 있습니다.
일반 원칙
진지하게 몸을 가라. 작년에 매달 새로운 유행 다이어트를 해왔습니까?
그렇다면 어쩌면 당신이 살고있는 사람들이 그들의 눈을 약간 움직이고 있다고 상상하지 못할 수도 있습니다. 이것이 종을 울리면, 당신은 어떻게 그리고 왜이 시간이 달라 지길 기대하는지 스스로에게 물을 수 있습니다. 진지하게 변화시키고 싶다면, 그 것처럼 행동하십시오. 변화의 희망과 목표를 연구하고, 메뉴 와 간식을 계획하고, 장기적으로 이런 식습관을 따르는 자신을 상상할 수 있는지 생각해보십시오.
더 많은 사람들이 이해할수록 도움이 될 것입니다. 왜식이 요법을 바꾸고 있는지 설명하십시오. 혈당을 조절하는 것입니까? 일반적으로, 사람들은 당신이 "건강 상태"를 치료하기 위해 무엇을하는지 보시면지지합니다. 당뇨병, 전 당뇨병, 인슐린 저항성 또는 대사 증후군이있는 경우이를 사랑하는 사람이나 룸메이트에게 설명하십시오.
기본 규칙
당신과 다른 식습관을 가지고있는 다른 사람들과 함께 살 때 나는 대단히 도움이되는 세 가지 기본 규칙이 있다고 생각합니다.
1. 낙담하지 말라. 배우자 나 룸메이트는 동의 할 필요가 없지만 선택 사항을 성인으로 존중해야합니다. 탄수화물 절단은 건강하고 안전하며 과학적으로 유효한 방법입니다. 당신은 그들에게 말할 수 있고, 믿을 수도 있고 가지지 않을 수도 있지만, 당신이 먹는 방식에 대해 파문을하지 말아야합니다.
2. 식품 경찰이 없다. 다른 사람들이 무엇을 먹고 있는지에 대해 부정적인 의견을 표명하는 것은 거의 도움이되지 않습니다 (예 : "정말로 먹어야할까요?"). 남은 생애 동안 함께 사는 배우자라면, 둘 다 성인이고 다른 사람들이 먹는 것에 대해 논평하지 않을 것이라는 결혼 서약과 비슷해야합니다. 배우자가 당신에게 묻더라도 그 역할에 빠지지 마십시오. 나는 나의 탄수화물 한계를 알고 있고, 한동안 치료가 나를 버리지 않을 것이라는 것을 안다. 나는 땅콩 갤러리로부터의 코멘트를 기대하지 않는다!
3. 특별한 음식을 먹는다. 다른 사람들과 함께 사는 사람은 이것을 경험했습니다. 집으로 돌아가서 저녁 식사를 위해 무엇을 가질지 생각하고 냉장고를 열어 누군가가 이미 그것을 먹었다는 것을 알게됩니다. 음식 선택이 제한 될 때 이것은 훨씬 더 나빠집니다. 음식에 라벨을 붙일 방법을 찾거나, 식품을 보관할 수있는 특별한 선반이 있어야합니다. 나는 한때 침실에서 작은 냉장고를 가지고 집안일을 멀리하는 사람을 알고있었습니다.
요리사의 팁
가족을 위해 일상적으로 식사를하는 경우, 권위있는 위치에서 음식을 선호하거나 필요로하는 문제는 훨씬 간단 해집니다. 건강에 좋은 저탄 수화물 식사를 요리 할 수 있으며, 빵, 쌀, 감자 또는 파스타로 보충 해 먹을 수 있습니다.
시간이 지남에 따라 가족을 콜리 플라워 "쌀" 과 스파게티 스쿼시 로 전환 할 수도 있습니다!
식사 중에 풍성한 저탄 수화물 반찬 몇 개를 포함 시키면 더 적은 양의 음식을 조리해야 할 것입니다. 예를 들어, 구운 고기를 제공하는 경우 저탄 수화물 콜 양배추 와 바베큐 검은 콩 , 심지어는 디저트를 포함 합니다.
저탄 수화물 대 저지방
저지방 식단에 헌신하는 사람과 함께 살면 기본 구성 요소로 식사를 나누어야합니다. 엎드려서 단백질과 야채를 많이 쿡. 그런 다음 저지방 판에 탄수화물을 넣고 저탄 수화물 판에 지방을 첨가하십시오. 예를 들어, 파스타 식사를하지만, 대신 파스타 대신 스파게티 스쿼시를 사용하고 올리브 오일이나 페스토 소스를 접시에 넣으십시오.
당신은 아마 둘 다 샐러드를 먹을 것이지만, 당신은 아보카도와 유성 무설탕 드레싱을 당신의 것에 첨가 할 수 있습니다. (뚱땡이가없는 샐러드 드레싱에는 설탕이 많이 첨가되는 경우가 많지만 누구나 쉽게 드레싱을 할 수 있습니다.)
탄수화물과 지방이 모두 적은 주요 식품을 찾으십시오. 나는 지방과 탄수화물 모두가 낮은 조리법을 가지고 있으므로 둘 다 즐길 수 있습니다.
파트너가 요리사 인 경우
당신이 누군가 다른 사람의 요리를 자비로 생각할 때 더 많은 협상이 필요합니다. 바라기를, 당신은 당신의 협동 자 또는 룸메이트를 몇몇 저탄 수화물 요리를 시도하기 위하여 납득시킬 수 있고, 위 가이드 라인은 도울 수있다. 현실적으로, 때로는 사람들의 요리 기술이 몇 가지 요리를 중심으로 이루어집니다. 가장 좋은 방어 방법은 요리의 일부를 직접 시작하는 것입니다. 몇 가지 주요 요리법을 배우는 것이 큰 차이를 만들 수 있습니다. 그 부분을 제외하고는 여전히 도움이되는 몇 가지 전략이 있습니다.
1. 저탄 수화물 대체품을 준비하십시오. 예를 들어, 집안의 요리사가 일종의 샌드위치를 만들고 있다면, 저탄 수화물 토티야가 있거나 샐러드 채소 주머니가있는 경우 샐러드 또는 랩에 샌드위치 충전물을 넣을 수 있습니다. 기타 유용한 대체품으로는 시라 타키 (Shirataki) 국수 또는 기타 저탄 수화물 파스타, 저탄 수화물 빵을 찾을 수 있으면 가방에 넣고 딥과 스프레드 용으로는 생 채소를들 수 있습니다.
- 고 탄수화물 식품을위한 저탄 수화물 대체물
- 저탄 수화물 제품
2. 무설탕 샐러드 드레싱, 저탄 수화물 케첩과 양념, 진정한 마요네즈와 같은 저탄 수화물 조미료를 섭취하십시오 (저지방 종류는 일반적으로 설탕을 첨가했습니다). 또한 설탕이없는 잼이 있다면 그 위에 놓을 수 있습니다 (진정으로 저탄수화물 머핀을 만드는 것이 어렵지 않습니다!)
3. 저녁 식사가 너를 위해 먹을 것이 많지 않은 경우에 대비하여 특별한 저탄 수화물 음식을 따로 두십시오 . 손에 "간 음식"이 있다는 것을 알면 식단에 머무를 때 모든면에서 차이를 만들 수 있습니다.
마지막으로, 새로운 식습관을 고수하면 길수록 더 많은 사람들이 적응할 수있게 될 것입니다. 귀하 의 저탄 수화물식이 요법이 단기식이 요법이 아닌 "먹는 방식" 이 될 때, 그리고 건강 상태에 대한 결과가 명백 해지면 다른 사람들이 매우 도움이 될 것이며 아마도 당신과 함께 할 수도 있습니다. !