차이점과 유사점
저탄 수화물 다이어트 중 사우스 비치 와 앳킨스 다이어트는 수년 동안 인기가있었습니다. 유사점과 차이점에 대해 궁금해 할 수도 있습니다. 실제로 아서 애거 스턴 박사와 로버트 앳킨스 박사가 체중 감량 다이어트 를 어떻게 디자인했는지에 대한 두드러진 유사점과 극적인 차이점이 있습니다.
사우스 비치와 앳킨스의 유사점
두 가지 식단은 다음과 같은 유사점을 공유합니다.
- 구조. 두 다이어트의 구조는 거의 동일합니다. 둘 다 약 2 주간 지속되는 제한적인 단계부터 시작됩니다. South Beach의 한 단계 메뉴에 대한 분석 결과 Atkins 유도 와 거의 같은 양의 탄수화물을 섭취 하는 것으로 나타났습니다 (개인 선택에 따라 더 높을 수도 있음). 두 번째 단계에서는 탄수화물을 천천히 첨가하여 각 사람에게 최적의 수준을 찾습니다. 원하는 무게에 도달하면 유지 보수 단계로 이동합니다.
- 최적의 개별 carb 수준을 찾는 데 중점을 둡니다. 저는 다른 사람들이 탄수화물에 대해 다른 민감성을 가지고 있다는 사실을 믿고 있습니다.이 두 계획에 대해 제가 정말로 좋아하는 한 가지는, 각 사람이 그들에게 가장 잘 맞는 탄수화물의 수를 찾는 것을 돕기 위해서입니다.
- "좋은 대 나쁜"탄수화물. South Beach가 Atkins보다 더 많은 것을 광고하지만, Atkins와 South Beach는 모두 다양한 탄수화물 공급원을 구별합니다. 그들은 둘 다 정제 된 탄수화물 (설탕, 흰 밀가루 등)을 먹지 말 것을 권고합니다. 탄수화물의 다른 근원을 위해, Atkins는 glycemic 짐에 주로 근거하여 규정 식에 무슨 음식을 언제 추가하는지 탄수화물 사다리가 있습니다. 사우스 비치 다이어트는 주로 "좋음"과 "나쁨"탄수화물 출처를 구별하기 위해 혈당 지수를 사용합니다.
사우스 비치와 앳킨스의 차이점
두 가지 식단은 다음과 같이 다릅니다.
- 지방. 두 계획의 가장 분명한 차이점은식이 요법에서 지방에 관한 조언입니다.
- 사우스 비치에서는 버터 나 가금류의 어두운 고기를 먹지 않는 것과 같은 포화 지방 최소화를 권장합니다. Agatston이 권장하는 오일 (올리브와 캐놀라)에는 단 불포화 지방 이 많이 있습니다. 그는 또한 적절한 오메가 -3 지방산 섭취를 강조합니다. Agatston은 오메가 -6 지방산에 대해서는 언급하지 않았고, 고도 불포화 지방 에 대해서는 모호하지만 등급이 좋다고 말할 수 있습니다.
- Atkins는 다양한 지방 섭취를 권고합니다. 오메가 -3와 -6은 균형을 유지하는 것이 좋습니다. 즉 옥수수 기름과 같이 주로 오메가 -6 인 많은 오일을 피해야합니다. 버터와 같은 포화 지방은 사우스 비치에있는 것보다 많은 양이 허용되지만 오메가 -3와 모노 우레아는 강조됩니다.
- 둘 다 트랜스 지방을 싫어합니다.
- carb 그램 대 carb 부분을 세는 것. 탄수화물이 차지하는 방법은 두 가지 식단에서 다릅니다.
- Atkins는 소화가 가능한 모든 탄수화물을 계산해야합니다. 대부분 섬유질이 아닌 탄수화물을 의미합니다. 매일 섭취하는 탄수화물 섭취량은 먹는 모든 그램을 세어 계산합니다.
- South Beach는 딱딱 하지 않은 채소를 제한하지 않습니다. 탄수화물의 다른 출처는 부분의 크기와 수에 의해 설명됩니다. 대부분의 사람들은 이것이 아마도 그램 계산보다 간단하다는 것을 알게 될 것입니다.
어떤 다이어트가 더 낫습니까?
당신이 선택한 다이어트는 개인적인 취향입니다. 두 식단 모두 2 주간의 소개 기간이 있기 때문에 각 식단을 시도해보고 어떤식이 가장 효과가 있는지보십시오. Atkins 규정 식은 더 구조화되고 더 엄격한 추적이 요구되는 반면, South Beach 식단은 탄력적이며 수화물 계수가 필요하지 않습니다. 좋은 소식은 두 가지 모두 효과적이기 때문에 어느 것이 든 좋은 선택이라는 것입니다.
> 출처 :
> Atkins Diet : 주장 뒤에 무엇이 있습니까? 메이요 클리닉. 2017 년 8 월 16 일 업데이트 됨.
> 사우스 비치 다이어트. 메이요 클리닉. 2017 년 4 월 20 일에 업데이트되었습니다.