캠프 파이어 또는 바베큐 파티에 안전한 모범을 만드는 방법
그레이엄 크래커 - 마시 멜로 - 초콜릿 샌드위치는 여름 바베큐, 요리 또는 캠프 파이어에 이르기까지 완벽한 결말을 보여줍니다.하지만 글루텐없는 그레이엄 크래커로 어디에서 찾을 수 있습니까?
걱정할 필요가 없습니다 : 체강 질병이나 비 - 복강경 글루텐 감도가 있기 때문에 글루텐이없는식이 요법을 따르고 있다면, 여전히 s'mores를 즐길 수 있습니다. 다행히도 글루텐이 함유되지 않은 그레이엄 크래커와 글루텐 프리 초콜렛, 마시맬로를 구할 수 있습니다.
안전한 s'mores를 창조하기 위하여 당신이 알 필요가있는 무슨이 여기있다.
글루텐이없는 그레이엄 크래커를 찾는
종래의 그레이엄 크래커는 글루텐을 밀가루 형태로 함유한다. 그러나 지난 몇 년 동안 몇몇 제조업체들은 글루텐이 함유되지 않은 그레이엄 크래커를 제공하기 위해 노력했습니다.
- Enjoy Life 는 바닐라 꿀 그레이엄 바삭 바삭 쿠키를 만듭니다. 이들은 확실히 전통적인 그레이엄 크래커가 아니지만, 당신의 마음을 움직일 수 있습니다. 여기에는 쌀, 메밀, 기장 가루 혼합물, 지팡이 설탕 및 꿀이 포함됩니다. Enjoy Life 제품은 글루텐이없는 제품을 요구하는 글루텐 프리 인증 기관 (Gluten-Free Certification Organization)에 의해 글루텐이없는 것으로 인증되어 있습니다. 모든 Enjoy Life 제품에는 일반적인 모든 알레르기 항원이 없습니다.
- Kinnikinnick Foods Inc. 는 S'moreables의 그레이엄 스타일 크래커를 만듭니다. 이 크래커는 완두 전분, 감자 전분, 현미 가루, 갈색 설탕 및 검은 딸기 당밀을 기본으로합니다. 그들은 "알을 포함 할 수 있습니다"알레르겐 경고를 나타냅니다. Kinnikinnick은 자사의 제품을 5ppm 미만의 글루텐 이하로 유지합니다.
- 파멜라의 제품 은 글루텐없는 그레이엄 크래커를 다양하게 생산합니다.이 회사는 정기적 인 "미니"크기의 꿀 그라함, 초콜릿 그레이엄 및 계피 그래햄을 제공합니다. 그레이엄 크래커는 쌀가루 혼합물, 타피오카 전분 및 사탕 수수 가루를 포함합니다. 글루텐없는 귀리 밀기울 ( 글루텐을 섭취 할 수없는 사람들이 귀리를 섭취해야하는지 여부에 대해 자세히 알아보십시오). Pamela의 제품은 글루텐 프리 인증 기관 (Gluten-Free Certification Organization)의 인증을 받았습니다.
- Schar 는 옥수수 전분과 옥수수 가루, 갈색 설탕, 콩가루, 콩가루 및 꿀을 포함하는 글루텐없는 그레이엄 크래커 (Honeygram)를 제공합니다. 또한 땅콩과 밀접한 관계가있는 잠재적 인 알레르겐 인 루핀 (lupine)을 포함 할 수 있음을 알아야합니다. Schar 는 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)의 글루텐 20 만 ppm 미만 의 법적 글루텐 표준 을 충족 할 수 있도록 제품을 테스트합니다.
글루텐 자유로운 초콜렛 및 마시맬로
글루텐이없는 그레이엄 크래커를 얻었으므로 글루텐이없는 초콜릿과 마시맬로가 필요합니다.
- 글루텐없는 초콜렛 . 실제로 당신의 s'mores를 위해 사용할 수있는 초콜렛의 톤이 있습니다 - 글루텐이없는 초콜릿 바 기사를 보아서 아이디어를 얻으십시오. 하루를 잠자는 캠프에서 한 것처럼 맛있는 술을 원한다면 Hershey 's (글루텐 20ppm으로 테스트)와 같은 더 단 초콜릿을 선택할 수 있습니다. 반면에, 당신이 더 이국적인 s'more 맛을 찾고 있다면, 멸종 위기에 놓인 종의 어두운 초콜렛 라즈베리 ( 무 글루텐 인증 )와 같은 것을 시도하십시오.
- 글루텐없는 마시맬로. 미국에서 생산 된 대부분의 마시맬로는 글루텐이없는 것으로 간주됩니다. 다양한 옵션을 배우려면 글루텐이없는 마시맬로를 확인하십시오 .
글루텐이없는 S'Mores 만들기
좋아, 당신은 우수한 글루텐없는 s'mores에 대한 재료를 조립했습니다. 당신은 어떻게 실제로 s'mores를 만드나요?
쉽습니다. 마시맬로를 내부에서 선명하고 녹을 때까지 토스트 한 다음 그레이엄 크래커 (글루텐 프리 빵)와 마시멜로와 초콜렛을 중간에 넣고 샌드위치를 조립하십시오. 완벽한 s'more의 목표는 마시맬로가 초콜렛을 녹일 정도로 뜨거워 지도록하는 것입니다.
주의 사항 중 한 가지주의 사항 : 마시맬로를 토스트 할 때는 안전한 브랜드의 숯을 사용하십시오. 예, 믿거 나 말거나, 숯에는 글루텐이 들어 있습니다. 잘못된 유형의 숯을 사용하면 사고로 우연히 교차 오염을 일으킬 수 있습니다.
또한, 글루텐이 함유되지 않은 성분을 가족이나 친구들이 먹을 수있는 글루텐을 포함하고있는 그레이엄 크래커에서 멀리 떨어지게 두는 것을 잊지 마십시오.
마지막 단계 : 즐거움을 즐기십시오!