영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 221
지방 - 10g
탄수화물 - 22g
단백질 - 3g
총 시간 50 분
10 분 준비, 40 분 요리
서빙 10
이 매력적인 파이는 특별한 경우에 오신 것을 환영하며 더 쉬울 수 없습니다. 당신은 껍질을 만들 필요조차 없습니다! 원형 충전물은 빵 껍질, 커스터드 충전물 및 쫄깃한 토핑을 형성하기 위해 구울 때 분리됩니다. FODMAP을 낮게 유지하려면 한 조각을 고집하십시오. 낮은 FODMAP식이에 적합한 것으로 고려되는 단풍 나무 시럽과 같은 감미료조차도 제거 단계의 작은 부분으로 제한해야합니다.
성분
- 3 개의 큰 계란
- 유당이없는 전체 우유 1 컵
- ½ 컵 100 % 순수 메이플 시럽
- 현미 분말 2 큰술
- 2 큰 술 옥수수 녹말
- 타피오카 밀가루 2 큰술
- 흰색 찻 숱가락 1 작은 술
- 녹인 버터 6 큰술
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 무가당 1¼ 컵, 말린 코코넛을 갈가리 찢었다.
예비
- 오븐의 1/3 하부에 오븐 선반을 놓고 오븐을 350F (유리 파이 접시를 사용하는 경우 325F)로 예열하십시오.
- 버터 9 인치 파이 접시.
- 큰 사발에서는 거품이 날 때까지 털이나 전기 믹서로 달걀, 우유, 메이플 시럽을 함께 쳐라. 쌀가루, 옥수수 녹말, 타피오카 밀가루, 식초, 녹인 버터, 바닐라 및 코코넛 플레이크를 저어. 혼합물을 준비된 파이 플레이트에 붓는다. 가장자리에 황금 갈색과 거품이 일 때까지 약 40 분 동안 베이킹하십시오.
- 몇 시간 또는 밤새 파이를 식히십시오. 과자 장수의 설탕을 뿌려 라. 봉사를위한 쐐기로 자른다.
성분 변형 및 대체
현미, 옥수수 녹말, 타피오카 밀가루 대신 파멜라의 Artisan Gluten-Free All-Purpose Flour Blend 6 큰술을 사용할 수 있습니다.
요리 및 서빙 팁
이 조리법은 베이킹 통로에서 자주 판매되는 보통의 단맛이 나는 갈가리 찢어진 코코넛을 위해 설계되지 않았습니다. 단맛이없는, 건조 된 갈가리 찢어진 코코넛을 대량 상자 또는 식료품 점의 건강 식품 구역에서 구입하십시오.
이 파이에는 계란과 우유가 들어 있으므로 냉장고에 보관해야합니다.