어떤 사람들에게는 아침에 풍성한 팬케이크 식사보다 더 만족스러운 것은 없습니다. 이 높은 탄수화물 아침 식사는 하루의 신체 활동을위한 충분한 에너지를 공급할 수 있습니다. 그러나 팬케이크는 건강합니까? 항상 그런 것은 아닙니다. 그러나 푹신한 스택으로 하루를 시작하기를 원한다면, 팬케이크 칼로리와 팬케이크 수화물 섭취량을 낮추어 균형 잡힌 식단에 포함시킬 수있는 방법이 있습니다.
팬케이크 영양 사실
| 버터와 시럽을 곁들인 팬케이크 영양 성분 | |
|---|---|
| 서빙 크기 2 개 케이크 (232 g) | |
| 당 검색 | % 일일 값 * |
| 칼로리 520 | |
| 지방 126에서 칼로리 | |
| 총 지방 14g | 22 % |
| 포화 지방 5.9g | 29 % |
| 고도 불포화 지방 2g | |
| 불포화 지방 5.3g | |
| 콜레스테롤 58mg | 19 % |
| 나트륨 1104mg | 46 % |
| 칼륨 250.56mg | 7 % |
| 탄수화물 90.9g | 30 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 설탕 0g | |
| 단백질 8.3g | |
| 비타민 A 6 % · 비타민 C 6 % | |
| 칼슘 13 % * 철 15 % | |
전통적인 토핑 인 버터와 시럽 같은 팬케이크는 중요한 칼로리, 지방, 특히 탄수화물을 제공합니다. 팬케이크는 보통 섬유질을 제공하지 않기 때문에이 식사에 탐닉 할 때 탄수화물 90g과 탄수화물 90g을 섭취합니다.
그러나 총 영양 수치는 귀하의 게재 크기에 따라 다릅니다. 라벨에 표시된 숫자는 팬케이크 1 회분에 대해서만 적용되며 중간 크기의 팬케이크는 2 개입니다. 많은 왕성한 먹는 사람은 3-4의 중간 팬케이크를 소비하고 또한 버터와 시럽의 양을 두배로 벌 것이다.
전형적인 팬케이크 아침 식사와 같으면 1000 칼로리를 먹을 것입니다. 베이컨이나 소시지를 더하면 그 수가 급증 할 수 있습니다.
- 베이컨 2 개의 중간 스트립 을 섭취하는 경우 74 칼로리, 6 그램의 단백질, 6 그램의 지방 및 2 그램의 포화 지방을 식사에 첨가합니다.
- 두 개의 돼지 고기 소시지 링크 를 섭취하는 경우 88 칼로리, 5 그램의 단백질, 7 그램의 지방 및 2 그램의 포화 지방을 식사에 추가합니다.
혼자서 팬케익 칼로리 (시럽이나 버터 없음)의 수에 관심이 있다면 처음부터 만들지 여부 또는 미리 포장 된 믹스를 구입했는지 여부에 달려 있습니다.
단일 팬케이크 영양 정보 (USDA 데이터에 따르면)
- 1 개의 작은 팬케이크 (3 "가로 질러)는 30 칼로리, 단백질 1 그램, 탄수화물 5 그램, 섬유 0 그램 및 설탕 1 그램을 제공합니다
- 1 개의 중간 팬케이크 (5 "가로 질러)는 93 칼로리, 2 그램의 단백질, 15 그램의 탄수화물, 0 그램의 섬유 및 2 그램의 설탕을 제공합니다
- 처음부터 만든 커다란 팬케이크 (7 인치)는 186 칼로리, 단백질 4 그람, 탄수화물 30 그램, 섬유질 1 그램, 설탕 5 그램을 제공합니다.
그러면 팬케이크가 어떻게 겹쳐서 섞여 있습니까? 브랜드별로 브랜드에는 많은 차이가 없습니다. 심지어 다른 종류도 비슷한 팬케이크 영양을 제공합니다. 따라서 버터 밀크, 밀 또는 심지어 팬케이크 믹스를 선택하면 아마도 비슷한 칼로리와 영양분을 섭취하게 될 것입니다.
단일 팬케이크 믹스는 약 4 인치 팬케이크를 만드는 3 분의 1 컵입니다.
팬케이크 믹스의 팬케이크는 약 250 칼로리, 8 그램의 지방, 8 그램의 단백질, 37 그램의 탄수화물 및 7 그램의 설탕을 제공합니다. 1 회 제공량 당 약 800 밀리그램의 나트륨 섭취량을 기대할 수 있습니다.
와플의 칼로리는 어떨까요?
종종 와플 배터는 팬케이크 배터와 유사하기 때문에 영양 프로파일이 크게 달라지지 않습니다. 일반적으로 7 "라운드 와플은 218 칼로리, 11 그램의 지방, 25 그램의 탄수화물, 6 그램의 단백질을 제공합니다. 팬케이크와 마찬가지로 크기와 사용되는 성분에 따라 특정 숫자가 달라질 수 있습니다. 와플을 코티지로 만들 수 있습니다 치즈 및 아마씨 , 예를 들어, 단백질 및 섬유 첨가제, 약 340 칼로리의 아침 치료제.
팬케이크는 건강합니까?
팬케이크는 당일 당신의 탄수화물 섭취를 늘릴 것입니다. 몸은 탄수화물을 연료의 주요 공급원으로 사용하므로이 영양소가 중요합니다. 그러나 대부분의 영양 학자는 당신이 가장 건강한 근원에서 당신의 매일 기화기를 얻는 는다는 것을 건의한다. 팬케이크는 일반적으로 해당 범주에 속하지 않습니다.
팬케이크와 팬케이크 믹스는 일반적으로 풍부한 밀가루로 만듭니다. 농축 식품 은 제조 과정에서 영양소가 첨가 된 식품 입니다. 대부분의 경우, 영양소 (비타민과 미네랄과 같은)는 제거 된 후 가공 중에 다시 첨가됩니다.
그래서 풍성한 음식이 너에게 나쁜거야? 반드시 그런 것은 아니지만 풍성한 빵 제품을 먹을 때 다이어트 친화적 인 섬유 및 기타 영양소에서 자신을 짧게 변화시킵니다. 추가 된 설탕과 시럽과 함께 팬케이크가 풍부한 밀가루는 혈당을 빨리 올리고 곧 배가 고프 것입니다.
또한 팬케이크 믹스를 구입하면 식사시 트랜스 지방을 복용하게 될 수도 있습니다. 일부 브랜드에는 부분적으로 수소화 된 오일 (트랜스 지방)이 포함됩니다. 건강 전문가는 트랜스 지방으로 음식을 제한하거나 완전히 피할 것을 권장합니다.
팬케이크를 준비하는 건강한 방법
팬케이크 식사를 더 건강하게 만들 수있는 방법이 있습니까? 당연하지! 주간 식사 계획 에 풍성한 팬케이크 아침 식사를 포함 시키면 , 설탕이 적게 들고 지방이 적고 칼로리가 낮아 지도록 몇 가지 현명한 팁을 따르십시오.
- 믹스없이 팬케익을 처음부터 만듭니다 . 그렇게하면 재료에 숨어있을 수있는 트랜스 지방을 피할 수 있습니다.
- 포만감을 높이기 위해 통밀 가루 를 사용 하여 약간의 섬유질을 섭취하십시오.
- 기름이나 버터로 팬케이크를 튀기지 말고 품질이 좋은 스틱 팬 을 사용하여 지방 섭취를 줄이십시오.
- 시럽과 버터를 건너 뜁니다. 영양이 풍부한 블루 베리, 라스베리 또는 딸기로 팬케익을 꼭보십시오.
건강한 팬케이크 조리법
주방에서 실험하고 건강에 좋은 팬케이크 요리법을 먹을 준비가 되었다면,이 버전 중 하나를 먹는 사람을 모두 만족시켜보십시오.
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독창적 인 브런치 또는 아침 식사는 건강한 식생활 계획을 벗어나지 않을 것임을 기억하십시오. 그러나 팬케이크 칼로리가 빨리 합산되고 팬케이크 영양이 최적이 아니기 때문에, 이것은 당신이 드물게 즐기고 싶어 할지도 모르는 식사입니다. 좋은 건강과 체중을 유지하기 위해 다른 영양가있는 아침 식사 를 식사 계획에 추가하십시오.