단순하게 유지하십시오!
우리 중 대부분은 우리 머리 속에있는 음식에 관한 규칙 (또는 지침)을 가지고 있습니다. 사실, 규칙은 음식 선택과 관련하여 매우 유용 할 수 있습니다 - 우리가 쇼핑 할 때마다 식료품 가게에서 수만 가지 음식 중에서 새로 선택해야한다고 상상해보십시오! 중요한 것은 음식 규칙이 당신을 위해 일하고 있는지 확인하는 것입니다.
규칙은 음식 선택을 단순화 할뿐만 아니라 시간이 흐르면서 먹는 정체성의 일부가 될 수 있습니다.
이것은 현명한 선택을 계속하는 데 도움이되는 자신의 추진력을 전달합니다. 따라서 의식적인 규칙으로 시작되는 것은 거의 생각하지 않으면 서 "먹는 방식"으로 변형됩니다. 대신 베이커리 섹션에 대해 고민하지 마세요. 사실상 베이커리 섹션에 대해 더 이상 신경 쓰지 않아도됩니다. 쿠키는 이제 더 이상 의미가 없습니다.
다음은 저탄 수화물 식습관 규칙으로 무기고에 추가하는 것을 고려합니다. 이 규칙은 전부가 아니며 끝이 아닌 유용한 지침이 될 수 있습니다. 가장 좋은 규칙은 당신이 스스로 생각해내는 규칙들입니다.
1. 지방은 당신의 친구입니다.
스웨덴 사람들은 맞습니다 - 저는 그들이 입고있는 LCHF 티셔츠를 좋아합니다. 저탄 수화물 고지방! 예! 많은 사람들에게 이것은 우리가 흡수 할 수있는 가장 유익한 규칙입니다.
미국의 대부분의 사람들은이 반대의 씌어지지 않은 규칙을 지키고 있습니다 - 지방은 피할 수 있어야합니다. 실제로 지방을 피하면 자신의 자리에서 더 많은 탄수화물을 섭취 할 것이기 때문에 실제로 먹는 것이 위험합니다.
물론, 건강에 해로운 지방을 피하는 것이 중요합니다. 트랜스 지방을 제거하는 것이 중요하며 저탄 수화물 전문가들은 오메가 -6 지방 (콩 오일, 옥수수 기름 등)을 과용하지 않으면 건강한 저탄 수화물 식단에 중요하다는 데 동의합니다. 반면에, 포화 지방은 한때 생각했던 문제가 아니며 많은 지방 공급원이 우리에게 정말 좋습니다 .
2. Sugar를 Toxic으로 취급하십시오.
설탕 은 글자 그대로 독성이 있다고 주장하는 사람들이 있지만 전통적인 의미에서는 유독하지 않습니다. 그러나 우리 몸이 설탕을 잘 처리하지 못하는 사람들에게는 설탕 이 우리 몸에 미치는 영향 이 장기간에 걸쳐 엄청난 파멸을 가져올 수 있습니다. 이런 이유로 설탕을 유독하다고 생각하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
3. 전분 = 설탕
전분은 달콤하지 않기 때문에 구운 감자는 포도당이 길고 설탕으로 분해 될 준비가되어 있음을 잊어 버리는 것이 쉽습니다.
특히 문제가되는 것은 가공 전분이며 실제 전처리 된 전분입니다. 식료품 점에서 두 개의 통로를 없앨 수 있다면, 나는 단 음료로 시작해서 시리얼 통로로 빨리 옮길 것입니다. 거의 모든 곡물은 "곡물"이라고 표시되어 있더라도 1 인치 이내에 가공 된 곡물로 만들어집니다. 어느 날 데려왔다.
4. 저지방, 무 글루텐, 고단백 등의 식품은 피하십시오.
기본적으로 라벨은 a) 이것이 제조 식품이고 따라서 정크로 채워질 수 있다는 신호와 b) 제조업체의 우선 순위에 대한 신호입니다. 이 음식은 일반적으로 설탕과 정제 된 전분이 풍부합니다.
라벨이 "저탄 수화물"일지라도 그들은 일부 사람들이 잘 반응하지 않는 많은 의심스러운 성분을 가질 수 있습니다 (예 : 자연적으로 기술적으로 "섬유질"인 물질) 그러나 가공 식품에 설치 될 때까지는 혈당 많은 사람들에게).
주의 사항 : 글루텐이 들어 있지 않은 식단을 따라야하는 사람은 글루텐이없는 음식, 즉 간장을 먹을 것입니다. 그러나 대부분의 경우 글루텐이없는 라벨은 고 탄수화물 식품이라는 뜻입니다.
5. 너의 녹색을 먹어라.
그리고 다른 딱딱하지 않은 야채 . 당신이 야채 먹는 사람이 아닌 경우, 이것은 당신의 식단에 더 많은 것을 쉽게하려고 시간입니다.
그들은 영양분이 풍부 할뿐 아니라 공포 질환을 예방할 수있을뿐만 아니라 전분, 딥 (dips), 스프레드 (spread), 파스타 소스 (pasta sauces ) 등의 차량으로 대용품이 될 수 있습니다.
6. "지방질, 섬유질, 단백질"
당신이 먹을 때마다, 당신에게 영양을주고 만족감을 유지할 수있는이 세 가지 영양소의 출처를 포함 시키십시오.
7. 너무 많은 규칙을 가지지 마십시오.
규칙을 간단하게 유지하십시오. 너무 많으면 복잡한 규칙이있는 것과 같으므로 규칙이 잘 작동하지 않습니다.
또한 때때로 규칙을 어기십시오! 규칙에 따라 지배한다고 생각하면 반역 할 수 있습니다. 당신의 목표를 기억하십시오 : 규칙은 당신이 먹는 방식의 자연스러운 부분이됩니다. 기회를 주면 얼마나 빨리이 일이 일어날 지 놀라실 수 있습니다.