구운 감자는 훌륭한 반찬을 만들지 만 잘못된 토핑은 나트륨, 지방, 칼로리를 증가시키고 건강에 좋은 채식을 다이어트 재앙으로 바꿉니다. 다음은 구운 감자의 칼로리 카운트와 다른 토핑을 추가 할 때 그 이미지가 어떻게 변하는 지 보여줍니다.
보통 보통 구운 감자 : 150 칼로리
중간 크기의 보통 구운 감자 (지름 약 3 인치)에는 약 150 칼로리와 약 5 그램의 섬유질이 있으며 이는 건강한 소화관에 필수적입니다. 그것은 또한 비타민과 미네랄의 건강한 근원입니다.
크기 문제. 작은 구운 감자 (지름 약 2 인치)는 약 130 칼로리이며 큰 구운 감자 (직경 4 인치)는 약 275 칼로리가 될 수 있습니다.
버터, 사우어 크림, 치즈와 같은 토핑은 더 많은 (때로는 더 많은) 칼로리를 더합니다. 그러나 당신은 또한 칼로리가 낮거나, 적어도 영양분이 좋은 토핑을 발견 할 수 있습니다.
아래로 스크롤하여 토핑에 몇 칼로리가 추가되는지보고 다음 번 구운 감자에 대한 몇 가지 새로운 아이디어를 찾아보십시오.
중간 구운 감자 버터 : 250 칼로리
버터 1 큰술에는 약 100 칼로리가 들어 있으므로 중간 구운 감자는 250 칼로리가됩니다. 그러나 버터 1 작은 파 트는 약 35 칼로리를 추가하기 때문에 버터 1 작은 구운 감자에는 170 칼로리 미만이 있어야합니다. 반면에 버터 2 큰술을 얹은 커다란 감자는 500 칼로리에 가깝습니다.
사워 크림이 든 중간 구운 감자 : 210 칼로리
사우어 크림 2 큰술에 약 60 칼로리가 더해 지므로 (버터에 비해) 조금 더 관대하고 열량을 계속 확인하십시오. 사워 크림 2 큰술을 가진 1 개의 매체에 의하여 구워진 감자에는 대략 210 열량이 있습니다. 사워 크림 한 스푼을 넣은 작은 구운 감자에는 약 160 칼로리가 들어 있고 큰 스푼의 큰 구운 감자에는 약 365 칼로리가 들어 있습니다. 향신료는 칼로리를 더하지 않습니다.
중간 두 번 구운 감자 : 160 칼로리
두 번 구운 감자의 칼로리 갯수는 만드는 방법에 따라 다릅니다. 약간의 우유 와 사워 크림으로 만든 작은 두 번 구운 감자에는 약 160 칼로리가 있어야하지만 치즈 또는 베이컨을 넣으면 칼로리가 증가합니다. 커다란 두 번 구운 감자는 300 칼로리 이상을 섭취 할 수 있습니다.
치즈 소스와 브로콜리가 든 중간 구운 감자 : 400 칼로리
브로콜리 는 칼로리가 적 으면서 (실제로는 당신에게 좋음), 치즈 소스만으로도 200-300 칼로리를 더할 수 있습니다. 브로콜리와 치즈 소스를 곁들인 중간 구운 감자에는 400 칼로리가, 큰 음식에는 600에 가깝습니다. 베이컨을 더하면 더욱 좋습니다.
그 치즈 소스 칼로리 중 절반 이상을 찐 브로콜리와 함께 감자를 토핑하고 위에 스푼 또는 체 다 치즈 2 개를 뿌려주십시오.
고추로 중소 구운 감자 : 225 칼로리
풍부한 양의 칠리는 구운 감자를 완전한 식사로 바꿀 수 있으며 여분의 단백질, 섬유 및 라이코펜 (lycopene)과 같은 항산화 물질을 줄 수 있습니다. 적당량의 고추를 얹은 중간 크기의 구운 감자는 약 200-250 칼로리에 불과하지만 칠리, 치즈, 사워 크림이 함유 된 커다란 감자는 칼로리 저울에 600 또는 그 이상의 팁을 줄 수 있습니다.
구운 콩로 중간 구운 감자 : 250 칼로리
구운 콩 은 단백질, 섬유 및 여분의 풍미를 구운 감자에 첨가합니다. 약 반 컵 정도가 100 칼로리를 조금 더 추가하기 때문에 콩을 넣은 중간 구운 감자에는 250 칼로리가 들어있어 영양에는 좋지 않습니다. 구운 콩 한잔과 함께 큰 감자에는 약 400 칼로리가 여전히 나쁘지 않습니다. 사이드 샐러드 나 초록색 야채를 넣으면 건강식을 얻습니다.
참치와 마요네즈를 곁들인 중간 구운 감자 : 275 칼로리
구운 감자를 식사로 바꾸는 또 다른 방법은 통조림으로 만든 참치 와 마요네즈로 먹는 것입니다. 참치와 반 스푼의 마요네즈 반 반을 가진 중간 감자 하나가 275 칼로리 이하이며, 참치에서 여분의 단백질과 오메가 -3 지방을 섭취하게됩니다.
참치 통조림과 마요네즈 1 큰술을 넣은 큰 감자는 450 칼로리 이하입니다. 감량 칼로리 마요네즈를 사용하거나 다 함께 스킵하여 참치 구운 감자를 밝게하십시오. 기름보다 물에 포장 된 참치를 살 때 더 많은 칼로리를 절약하십시오.
커티지 치즈, 햄, 파인애플을 넣은 중간 구운 감자 : 300 칼로리
여기 전형적인 "채워진"구운 감자에 대한 흥미로운 비법이 있습니다. 저지방 코티지 치즈, 햄 약간 슬라이스, 파인애플 덩어리 몇 개를 추가하십시오. 더 구체적으로, 햄 조각의 1/4 컵은 약 50 칼로리를, 반 컵 커티지 치즈 는 약 80 파운드, 파인애플 1/2 컵은 40 칼로리를 더합니다. 이러한 토핑은 최대 450 칼로리까지 큰 구운 감자를 가져옵니다. 각 토핑이 조금 적은 중급 감자는 300 칼로리가 조금 넘습니다.
중간 구운 감자와 살사 : 190 칼로리
많은 칼로리를 추가하지 않고 구운 감자에 영양분과 풍미를 추가하는 간단한 방법은 마음에 드는 살사를 마음껏 제공하는 것입니다. 반 컵짜리 살사는 40 칼로리 미만이므로 중간 구운 감자는 약 190 칼로리가되고 커다란 감자는 400 칼로리 이하로 유지됩니다.
한 단어
구운 감자는 맛있는 반찬이나 식사 자체가 될 수 있습니다. 좋은 영양가를 추가하고 일일 칼로리 예산을 깨뜨리지 않는 건강한 토핑으로 감자를 꼭 익히십시오.
> 출처 :
> 미국 농무부 농업 연구청. "USDA 식품 작곡 데이터베이스."