덜 먹지만 체중을 늘리는 경우해야 할 일
당신이 건강한 식습관이나 체중 감소에 대한 헤드 라인을 읽는다면, 많은 인기있는 다이어트 계획에 금식 기간이 포함되어 있다는 사실을 눈치 챘을 것입니다. 그러나 다른 사람들은 기아 모드를 피하기 위해 몇 시간마다 식사를하도록 권장합니다. 얼마나 자주 먹어야합니까? 체중 감량이 목표라면 체중이 적지 만 체중이 증가 하면 어떻게됩니까?
헤드 라인을 정렬하려면 건강 및 의료 전문가에게 문의하는 것이 좋습니다.
Joel Fuhrman 박사 는 6 회 뉴욕 타임즈 베스트셀러 작가이자 영양 연구 재단의 회장입니다. 체중 감량을 위해 얼마나 자주 먹어야하는지에 대한 그의 신념은 연구자와 과학자가 수년간 신진 대사에 대해 알고있는 것과 일치합니다. 그리고 어떤 다이어트하는 사람이 잘못 됐는지.
얼마나 자주 먹어야합니까?
"기아 상태"라는 상태를 피하기 위해 몇 시간마다 식사를합니까? 그렇게한다면 혼자가 아닙니다. 많은 dieters는 그들의 체중 감소 일과의 일환으로 하루 종일 간식. 그러나 너무 자주 먹는 것은 문제가 될 수 있으며 체중 감량 계획이 실패 할 수도 있습니다.
다이어트하는 사람이 굶주림 모드 에 관해 이야기 할 때, 드물게 섭취하는 것이 당신의 신진 대사에 미칠 수있는 영향을 일반적으로 언급합니다. 일반적으로 신념은 3 시간마다 식사를하지 않거나 식사와 같은 아침 식사를 건너 뛰면 신진 대사가 즉시 에너지를 보존하고 기아에 대비할 수 없게된다는 것입니다.
결과적으로 체중 감량은 중단되고 체중 증가 가 발생할 수 있습니다.
일부 과학에 익숙한 다이어트하는 사람도 기아 모드를 연구자들이 "적응 열 생성 (adaptive thermogenesis)"이라고 부르는 것과 혼동 할 수 있습니다. 과학적 연구에 따르면 체중 감량에 성공한 사람들은 다이어트를하지 않은 체중이 같은 체중 인 사람보다 신진 대사가 느린 것으로 나타났습니다.
이 사람들은 종종 (합리적으로) 덜 먹지만 체중이 증가한다고 불평합니다.
연구원들은 느린 신진 대사가 오랜 기간 동안 적은 칼로리를 섭취하는 것에 적응한다고 믿습니다. 적응 열 생성은 체중 감량을 한 사람들 이 건강한 체중 을 유지하는 것을 어렵게 만듭니다 .
그렇다면 기아 형태와 적응 적 열 발생의 구분이 왜 중요한가요? 비록 적응 열 생성의 개념이 임상 연구에서 검증되었지만, 연구자들은 느린 신진 대사를 위해 드문 식사 또는 식사 생략 (기아 모드)을 비난하지 않는다. 따라서 다이어트하는 사람들은 반드시 더 자주 먹는 것을 정당화하기 위해 적응성 열 생성의 증거 기반 개념을 사용해서는 안됩니다.
나는 덜 먹고 있지만 체중을 얻고 있습니다 - 굶주림 모드가 탓인가?
그래서 항상 먹지 않고 체중을 늘릴 수 있습니까? Fuhrman 박사는 섭식이 적 으면 신진 대사에 영향을 미칠 수 있다고 말하지만 우리가 생각하는 방식과는 다릅니다. 사실 그는 기아 모드에 대한 생각이 "우스꽝 스럽다"고 생각합니다.
"칼로리 제한은 대사율에 영향을 미칠 수 있지만 체중 감량 여부에 영향을 미치지 않습니다. Fuhrman은 다이어트하는 사람이 칼로리를 제한하여 체중을 늘리지 않을 것이라고 강조합니다. "굶주림 모드가 진짜라면, 식욕 부진은 뚱뚱 할 것"이라고 그는 말합니다.
간단히 말해 Fuhrman은 다이어트하는 사람이 기아 모드를 피하기 위해 더 많은 것을 먹어서는 안됩니다. 너가 무게를 잃고 싶으면 빈번하게 snacking 또는 너가 낮안에 먹는 식사의 수를 증가하는 것은 일하지 않는다. "사람들이 낮 동안에 식사 횟수를 늘리면 체중이 증가합니다."라고 Fuhrman은 말합니다
얼마나 자주 먹어야합니까? 결론
그렇다면 체중 감량을 원한다면 정말 중요할까요? Fuhrman은식이 요법의 품질 - 빈번한 섭취가 아닌 -이 효과가 있다고 믿습니다. 그의 책 "The End of Dieting"에서 그는 왜 우리가 항상 먹고 싶어하는지 과학적으로 설명합니다.
그는 기아와 같은 느낌이 종종 정크 푸드 에서 철수하는 우리 몸의 자연스러운 반응이라고 종종 설명합니다. "사람들은 불편해진다. 그것이 전부다." 그는 우리가 먹는 건강 음식의 양을 늘릴 때 체중 감소가 일어나고, 에피소드를 먹는 빈도가 아니라고 말합니다. 더 높은 품질의 음식을 섭취하면 건강한 체중에 도달하고 유지할 수있는 식사 일정을 찾을 수 있습니다.
한 단어
덜 먹지만 여전히 체중이 증가하는 경우식이 요법의 품질을 검사하십시오. 영양가가 높은 섬유질 고단백 식품을 선택하면 충분히 오래 섭취 할 수 있으므로 자주 먹는 것을 원하지 않습니다. 그러나 칼로리 카운트도 중요합니다. 당신이 더 적은 것을 먹고 있지만 칼로리가 높은 음식을 먹는다면 (그 음식이 건강하더라도) 목표를 달성하는 데 어려움을 겪을 것입니다. 총 일일 칼로리 요구 사항을 확인 하고 해당 목표의 백 칼로리 이내에 머물러보십시오. 체중 증가가 계속되면 건강 관리 공급자에게 연락하여 건강 상태 또는 약물 치료로 체중이 증가하지 않는지 확인하십시오.
출처 :
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