영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 248
지방 - 15g
탄수화물 - 8g
단백질 - 22g
총 시간 35 분
30 분 준비, 5 분 요리
서빙 6 (각 2 컵)
이 단맛, 바삭 바삭, 과일 맛, 짭짤한, 악몽 같은 샐러드는 점심 또는 저녁 식사에 좋습니다. 잎이 많은 채소가 풍부하고 단백질이 풍부하며 신선한 봄의 딸기입니다. 또한 FODMAPs가 낮습니다. 식료품 점 로티 세리 칠면조는 멋진 지름길입니다.
성분
- ¼ 컵 호두 조각
- 찢어진 버터 양상추 4 컵
- 신선한 아기 시금치 4 컵 포장
- 얇게 썰은 4 가지의 신선한 무
- 구운 칠면조 가슴살 12 온스, 한 입 크기로 자른다.
- ½ 파운드 딸기, 손질 된, 세로로 얇게 썬 1/8 인치 두께
- 3 온스 chevre
- 발삼 식초 ¼ 컵
- 물 1 큰술
- 설탕 ½ 티스푼
- 소금 1/16 티스푼
- 디 욘 겨자 1½ 티스푼
- 올리브 오일 3 큰술
예비
- 작은 프라이팬에서 호두 조각을 중간 정도의 열로 5 ~ 7 분간 토스트 한 다음 일정 시간 동안 저어 줄 때까지 두껍게 또는 두 번 더 짙게 익힌 다음 열에서 꺼내 차가운 곳에 놓아 두십시오. 너트는 쉽게 타기 때문에 무인 상태로 두지 마십시오.
- 단단한 뚜껑이 달린 작은 병에 식초, 물, 설탕, 소금, 겨자 및 올리브유를 넣으십시오. 드레싱이 잘 섞일 때까지 30 ~ 60 초 동안 커버하고 흔들어주십시오.
- 큰 서빙 사발에서는, 양상추, 시금치, 무, 칠면조, 호두 및 얇게 썬 딸기를 결합하십시오. vinaigrette와 샐러드를 던져. 샐러드를 큰 그릇이나 접시로 나누어서 셰브르와 호두로 구워냅니다.
성분 변형 및 대체
구운 칠면조 대신에 조리 된 얇게 썬 닭고기를 사용하십시오. 델리 칠면조 고기는 구운 칠면조 대신 사용할 수도 있지만, 제조법의 나트륨 함량은 훨씬 높아질 것입니다.
설탕에 절인 호두는 토스트 대신 사용할 수 있으며 셰브르 대신에 죽은 치즈를 사용할 수도 있습니다.
요리 및 서빙 팁
Vinaigrette는 1 주일 동안 냉장고에 잘 보관합니다. 왜 요리법을 두 배로하지 않습니까?