많은 슈퍼마켓에서 글루텐이없는 칩을 발견 할 수 있습니다.
감자 칩은 감자와 함께 주로 향료와 함께 만들어지며 다음을 포함하여 상점 선반에 글루텐 프리 감자 칩을 여러 가지 옵션으로 제공합니다.
- 케이프 코드 감자 칩
- 음식 좋은 감자 칩 맛 있어야한다
- Frito Lay Lays, Ruffles 및 Stax (일부 맛)
- 주전자 브랜드 감자 칩
- 테라 감자 칩
한편, 멀티 글랜 칩은 "글루텐이 함유되지 않은"것으로 표시되지 않는 한 글루텐 프리 가 아닐 가능성 이 가장 큽니다. "멀티 그레인"또는 "전체 곡물"칩에는 종종 밀이 포함되어 있기 때문입니다.
글루텐이없는 멀티 그레인 칩 옵션에는 다음이 포함됩니다 :
- Eatsmart Naturals 멀티 그레인 칩
- 음식은 좋은 멀티 그레인 칩을 맛봐야한다.
- 더 나은 멀티 그레인 칩
글루텐 프리 감자 칩과 멀티 그레인 칩의 전체 목록을 읽으십시오.
무 글루텐 감자 칩
감자 칩의 일부 브랜드는 글루텐 성분을 함유하고 있으며 다른 제품은 생산시 글루텐 교차 오염 의 위험이 있습니다. 감자 칩을 조금이라도 붙잡을 수는 없으며 글루텐이 없다고 가정합니다.
다음 스낵 식품 브랜드는 글루텐 프리 감자 칩을 만듭니다. 그들은 모두 자신의 제품을 글루텐이없는 것으로 인증하고, "글루텐이없는"라벨을 붙이며, 글루텐이없는 것으로 간주하는 제품의 목록을 제공합니다.
- 케이프 코드 감자 칩 입니다. Snyder's-Lance의 자회사 인이 칩을 제조하는 회사는 실제로 Cape Cod에 본사가 있으며 공장 견학을 제공합니다. 칩 자체는 "글루텐이없는"표시가 붙어있어 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)의 기준 인 글루텐 20 만 개 미만을 충족합니다.
- Eatsmart Naturals 감자 칩 . Eatsmart Naturals는 인증 된 무 글루텐 감자 칩 인 Garden Veggie Crisps를 생산합니다. Snyder 's of Hanover가 소유 한이 브랜드는 글루텐 성분을 함유하지 않은 다양한 감자 칩 제품을 만들지 만 글루텐이 함유되지 않았 음을 보장하지 않습니다.
- 음식은 맛있는 칩을 맛봐야 합니다. Food Good Taste Good은 글루텐 프리 인증 기관 (GFCO)을 통해 글루텐이 들어 있지 않은 토틸라 칩 과 글루텐이없는 멀티 그레인 칩을 포함한 모든 칩에 대한 글루텐 프리 인증 을 보유하고 있습니다. 글루텐 10ppm 미만. 그 글루텐 프리 감자 칩 맛은 고구마, 바베큐 고구마, 소금 및 후추 고구마, 소금 및 식초 고구마 칩을 포함합니다. Food Good Taste Good은 풀 사이즈의 가방과 스낵 백을 생산합니다. 후자는 학교 급식에 큰 도움을줍니다.
- Frito-Lay 브랜드 감자 칩 . 프리 토 - 레이 (Frito-Lay) 사는 자사 제품에 글루텐을 테스트했으며, 많은 제품 (Lays, Ruffles, Stax 감자 칩 맛)을 포함한이리스트의 제품에는 글루텐이 20ppm 미만으로 함유되어 있다고보고했다. 많은 맛을내는 칩을 포함하여 다른 제품 에는 글루텐 성분이 포함되어 있지 않으나 글루텐 제품과 동일한 라인에서 제조 될 수 있으며 글루텐 표준 20ppm 을 충족하는지 테스트 할 수 없습니다 . Frito-Lay 칩을 선택할 때는 확실히주의를 기울여야합니다. 거의 모든 곳에서 쉽게 사용할 수 있지만, 글루텐에 매우 민감한 일부 사람들은 글루텐 칩을 사용하지 않을 것이라고보고했습니다. 당신이 특별히 민감하지 않다면, 당신은 그들과 잘 할 것입니다 (그리고 나는 그들이 쉽게 이용할 수 있다고 언급 했습니까?).
- Eatin 감자 칩의 정원 . Hain Celestial Group의 자회사 인이 브랜드는 글루텐이 함유되지 않은 제품의 전부는 아니지만 일부를 표시합니다. 그들은 글루텐 20 만 개 미만의 최소 FDA 표준을 충족시켜야합니다. "글루텐이없는"라벨 제품은 밀과 보리를 모두 포함하고 글루텐이없는 글루텐 함유 제품인 Eatin '멀티 그레인 칩을 포함한 글루텐 함유 제품과 동일한 시설에서 생산 될 가능성이 가장 높습니다. Garden of Eatin 제품을 구입하기 전에 항상 포장지를 점검하여 "글루텐이없는"기호를 찾고 의심되는 성분이 없는지 확인하십시오.
- 주전자 브랜드 감자 칩 . 회사의 글루텐에 따르면 모든 주전자 감자 칩은 GFCO에 의해 글루텐이 없으며 글루텐이없는 환경에서 가공됩니다. 그 회사의 주전자 브랜드 구운, 감소 지방, 유기, 주름 감자 칩을 포함합니다. 주전자 브랜드 TIAS는 글루텐 성분을 함유하고 있지 않지만 공용 시설 에서 처리되고 교차 오염의 위험이 있습니다. (주전자 브랜드 너트 버터를 피하십시오 - 공동 장비로 처리됩니다.) 주전자의 무 글루텐 감자 칩은 일반 크기의 주머니와 스낵 크기의 주머니에서 구입할 수 있습니다. 나는 내 가족을 위해 이것들을 사서, 나의 정기 슈퍼마켓 (보통 스낵 / 칩 섹션과 반대되는)의 자연 / 건강 식품 섹션에서 그들을 찾은 행운을 보았습니다.
- 하나의 감자 두 감자 감자 칩입니다. 하와이 바베큐 (BBQ)와 멕시 칼리 살사 (Mexicali Salsa)를 포함한 8 가지 맛의이 칩은 글루텐이 10ppm 이하로 함유 된 GFCO 인증 글루텐 프리입니다. 1 개의 감자 2 개의 감자 칩은 Amazon 및 일부 Whole Foods에서 다른 매장과 함께 판매됩니다.
- POP 칩 감자 칩 . POP 칩은 감자 칩을 베이킹 또는 프라이팬에 반대로 "팝핑"하여 일반 감자 칩보다 훨씬 적은 오일을 함유하고 있습니다. 모든 회사의 칩은 글루텐이 함유되어 있지 않습니다. POP 칩은 오리지널, 사우어 크림, 양파, 바베큐, 바다 소금 및 식초, 고구마, 파르 메산 치즈 및 마늘, 잘 라페 노 등 7 가지 맛을 제공합니다. 몇몇 칩은 유제품 성분을 함유하고 있지만, 콩을 함유하지 않은 제품도있다.
- 테라 감자 칩 . Terra (Hain Celestial 사)가 제조 한 모든 칩은 "글루텐 프리"로 표시되어 미국 식약청 (Food and Drug Administration)의 글루텐 표준이 20ppm 미만임을 나타냅니다. 옵션으로는 일반 감자 칩, 고구마 칩, 다양한 야채 칩 (타로, 파스 닙, 유카)과 기본 소금과 후추에서 잘 라페 노 칠리까지 다양한 맛이 있습니다. 글루텐 프리가 아닌 테라 칩은 본 적이 없지만 구입하려는 가방에는 패키지에 "글루텐이없는"로고가 들어 있는지 확인하십시오.
- Utz 감자 칩. Utz 브랜드 스낵 칩은 FDA의 글루텐 프리 표준을 충족하는 제품 목록을 유지합니다. 글루텐 상태가 바뀔 수 있기 때문에 어떤 특정 제품에 탐닉하기 전에 목록을 확인하십시오. 글루텐에 특히 민감한 일부 사람들은 Utz 제품에 몇 가지 문제점을보고했습니다.
글루텐이없는 Multigrain 칩
많은 사람들은 멀티 그레인 스낵이 살사 또는 아보카도에 담그면 더 잘 견디고보다 견고한 칩과 함께 건강한 섬유질을 제공하기 때문에 감자 칩에 멀티 그레인 칩을 선호합니다.
시장에 글루텐이없는 멀티 그레인 칩은 그다지 없지만 선택할 수있는 여러 브랜드와 맛이 있습니다.
- Crunchmaster multigrain 크래커. 이들은 크래커로 청구되지만, 나에게는 칩으로 인정됩니다. 크런치 마스터 (Crounchmaster)는 곡물 현미, 옥수수, 참깨와 기장, 그리고 귀리 섬유로 된 네 종자의 혼합물로 만든다. ( 글루텐 프리를 먹는 모든 사람들이 귀리를 다룰 수있는 것은 아니며 , 해산물, 구이 채소 및 흰색 체다 치즈가 포함되어 있습니다. 크런치 마스터는 글루텐 10ppm 이하로 테스트해야하는 GFCO에 의해 글루텐이 없음 을 인증 받았습니다 .
- Eatsmart Naturals Multigrain 칩 . 하니 버의 스나이더스 (Snyder 's of Hanover)의 일부인 Eatsmart Naturals는 전체 곡물 토틸라 칩 (Whole Grain Tortilla Chips)을 포함하여 4 개의 GFCO 인증 글루텐 프리 제품을 제조합니다. 칩은 옥수수, 쌀가루, 참깨, 아마 종자, chia 종자 및 노아를 포함합니다.
- 음식 맛 좋은 multigrain 토틸라 칩을 사용해야 합니다. GFCO에 의해 글루텐이없는 글루텐없는 감자 칩과 글루텐이없는 옥수수 토틸라 칩 이외에도 글루텐이없는 멀티 그레인 칩을 여러 가지 종류 로 제공 합니다. 선택에는 아마 인과 참깨가 들어있는 멀티 그레인, 대마 및 흰색 체다 치즈가 포함됩니다. 멀티 그레인 칩에는 글루텐이 함유되지 않은 귀리 섬유가 들어 있습니다. 이 칩은 더 많은 주류 슈퍼마켓에서 항상 탑재되는 것은 아니지만 지난 몇 년 동안 널리 보급되었습니다.
- 7 월 하순 유기농 칩 . 작은 유기농 및 글루텐없는 제조 업체 7 월 하순에는 Sea Salt, Dude Ranch, Sweet Potato 및 Mild Green Mojo를 포함한 여러 가지 멀티 그레인 칩이 제조됩니다. 그들은 GFCO에 의해 글루텐이 없음을 의미합니다. 즉, 글루텐이 10ppm 이하로 함유되어 있습니다. (7 월 하순부터 글루텐 함유 제품이 만들어지기 때문에 항상 글루텐을 구입하는지 다시 확인하십시오. -비어 있는).
- Lundberg Rice Chips . 글루텐이없는 밥을 만드는 룬드 버그 (Lundberg)는 또한 해염, 바베큐, 참깨와 해초 등 7 가지 맛의 글루텐이 들어 있지 않은 칩을 쌀에서 만듭니다. 칩은 모두 유기 현미와 쌀가루를 기본으로합니다. 모두 유기농 옥수수를 포함하고 일부는 유제품 원료를 포함합니다. Lundberg 칩은 특히 건강 식품 매장과 슈퍼마켓의 자연 식품 분야에서 널리 보급되어 있습니다.
- 지중해 스낵 식품 렌즈 콩 칩 입니다. 렌즈 콩은 기술적으로 곡물이 아니지만 Mediterranean Snack Foods의 구운 렌즈 콩 칩은 나머지 글루텐이없는 멀티 칩 칩 제품과 잘 어울립니다. 그들은 렌즈 콩, garbanzo 및 adzuki 콩을 포함하고 여섯 가지 맛 : 갈라진 후추, 오이 딜, 파마산 마늘, 구운 후추, 로즈마리와 바다 소금에 와서. Mediterranean Snack Foods의 글루텐 설명에 따르면 : "우리의 tapaz2go, Baked Lentil Chips, Lentil Crackers, HummuZ crackers는 글루텐 무료 인증기구에 의해 글루텐이 무료로 제공됩니다. 팝콘과 채소 메들리 칩 및 채소 메들리 스트로는 글루텐이 함유되지 않은 성분, 밀 성분을 처리하는 시설에서 생산된다 "고 말했다.
- Michael Season의 Black Bean crisps . 이 칩은 콩과 곡물 (이 경우에는 옥수수와 쌀)의 조합으로 만들어집니다. 그들은 Sea Salt, Nacho, Roasted Red Pepper의 세 가지 맛이 있습니다. 회사는 검은 콩 포테이토를 포함한 모든 간식은 글루텐이없는 것으로 간주한다고 말합니다.
- 밴 식품 Multigrain 칩. Van 's는 GFCO에 의해 글루텐이 없으며 (10ppm 미만의 테스트) 2 개의 글루텐이없는 멀티 그레인 칩을 만듭니다 : Mighty Good BBQ와 Nacho, Nacho Man! 맛. 두 가지 모두 귀리가 들어 있으므로 귀리에 민감한 사람은 조심하십시오. 나쵸 향은 또한 우유 성분을 함유하고 있습니다.
- 더 나은 멀티 그레인 칩 . Way Better의 멀티 그레인 칩 옵션에는 Sweeet Potato (chia와 quinoa), Multigrain (옥수수, 노이노, 현미, chia, 무 및 브로콜리 씨앗 포함), Black Bean (옥수수, 검은 콩, 아마 씨 및 키 누아 포함)이 포함됩니다. Way Better는 글루텐이 10ppm 미만인 GFCO에 의해 글루텐이없는 것으로 인증되었습니다. 다른 글루텐이없는 멀티 그레인 칩처럼 상점에서 항상 사용할 수있는 것은 아니지만 온라인으로 구입할 수 있습니다.
한 단어
귀하의 슈퍼마켓 진열대에있는 모든 칩이 체강 질병이나 비 celiac 글루텐 민감성을 가진 사람에게 안전하다고 생각하지는 않지만 충분한 브랜드는 이제 글루텐을 테스트하여 귀하가 매우 쉽게 즐길 수있는 제품을 찾을 수 있어야합니다.
글루텐을 추적하는 데 특히 민감한 사람은 식품 글루텐, 맛있는 주전자 또는 감자 두 감자와 같은 공인 글루텐이없는 브랜드 중 하나를 사용하십시오. 그렇지 않으면 선택할 수있는 다양한 브랜드와 향이 있습니다.
> 출처 :
> 소아마비 질병 재단. 나는 무엇을 먹어야 하는가? 사실 시트.