녹차에는 포함 된 항산화 물질로 인해 잠재적 인 건강상의 이점 이 있는 것으로 잘 알려져 있지만 카페인도 함유되어 있습니다. 카페인에 민감하거나 밤에 녹차를 즐기고 싶다면 카페인이없는 녹차를 선택하면 여전히 건강상의 이점을 얻을 수 있습니까? 연구 조사 결과에 따르면
녹차가 무엇에 좋은가요?
녹차의 건강 혜택은 식물에서 발견되는 천연 화합물 인 식물 화학 물질 에서 비롯됩니다.
플라 보놀 (flavanols)이라고 불리는 식물성 화학 물질 중 일부는 녹차 에 항산화 잠재 성을 많이 부여하며 다양한 연구 연구의 초점으로 사용되었습니다. 카페인은 또한 식물 화학 물질이지만, 항산화 물질의 기능과 관련이 없습니다.
규칙적인 녹차를 마시는 것은 건강에 좋다고 생각되지만 솔직히 말해서 그것이 당신에게 얼마나 좋은지를 아는 것은 어렵습니다. 2015 년 한 연구에 따르면 녹차를 마시는 사람은 녹차를 마시지 않는 사람에 비해 간 질환에 걸릴 위험이 더 낮지 만 마시는 녹차가 실제로 위험을 감소 시키거나 녹차를 마시는 사람이 결과에 영향을 미치는 다른 건강 습관을 갖기. 다른 연구들은 녹차 추출물이 당신의 심장에 좋고 체중 감소를 촉진 할 수 있다고 제안했으나 녹차를 마시는 것이 아니라 녹차 '약'을 복용하는 것을 기본으로합니다.
디카 페인 녹차와 일반 녹차는 어떻게 다른가요?
녹차에서 카페인을 제거하는 과정은 폴리 페놀의 일부를 제거하지만 일부는 제거하지 않습니다.
2003 년에 발표 된 한 연구에 따르면 일반 차의 플라 바놀 함량은 21.2에서 103.2 mg / g (mg / g)까지 다양했지만 decaf 녹차의 flavanol 함량은 4.6에서 39.0 mg / g 범위였다.
산화 방지제 값은 일반 차에서는 728에서 1,686 Trolox 당량 / 차, 카페인이 제거 된 차는 507-845 Trolox 당량 / 그램입니다.
따라서 플라 바놀이 감소하는 동안 항산화 활동 은 완전히 사라지지 않습니다. 그러나 녹차의 연구가 사람이 아니라 실험 동물을 대상으로 이루어지기 때문에 카페인을 함유하지 않은 녹차가 인간에게 도움이되는지 아닌지를 판단하는 것은 어렵습니다. 그러나 녹차가 효과가 있는지 이해하는 데 도움이되는 인간 참가자들을 대상으로 한 몇 가지 연구가 있습니다.
카페인이없는 녹차를 사용한 연구 결과
2011 년에 발행 된 한 연구에서는 과체중 또는 비만 남성에서 데 카프 녹차 추출물 (하루에 약 6-8 컵의 뜨거운 녹차와 동등)을 테스트했습니다. 연구자들은 참가자들이 보충제를 섭취 할 때 epigallocatechin gallate (EGCG는 녹차 카테킨 중에서 가장 잘 알려져 있음)의 수치가 증가하고 무게가 감소 함을 발견했습니다.
2010 년에 발표 된 또 다른 연구는 유방암에서 살아남은 여성의 디카 페인 차와 체중 감소를 살펴 보았습니다. 6 개월 동안 체중 감량이 있었지만 통계적으로 유의하지는 않았습니다. 그러나 녹차를 마신 여성들은 HDL 콜레스테롤 수치가 높았습니다.
가장 최근의 decaf 녹차에 대한 연구는 2014 년에 출판되었으며, 지속적으로 사람의 유두종 바이러스와 자궁 경부 세포의 변화가있어 암으로 진행될 수있는 여성에게 유리할 것으로 기대되는 독점 녹차 추출물을 사용했습니다.
불행히도, 녹차는 전혀 예방을 제공하지 않는 것으로 보입니다.
한 단어
디카 페 녹차에는 항산화 잠재력이 있으며 체중 감소와 관련하여 약간 도움이 될 수 있지만 건강에 더 많은 도움이되는지는 확실하지 않습니다. 그러나, 그것은 칼로리가없고 쉽게 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다.
카페인이없는 녹차가 완전히 카페인이없는 것은 아니라는 것을 아는 것이 중요합니다. 카페인에 민감하면 여전히 영향을 줄 수 있습니다.
> 출처 :
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