체온을 조절하고 혈액량을 유지하며 체내에서 물을 사용하여 영양분과 체중을 모두 전달하므로 물은 필수적입니다. 사실, 성인의 시체는 약 55 ~ 60 %의 물이며 물 섭취가 부족하거나 수분 부족으로 탈수증이 발생합니다. 물은 얼마나 중요합니까? 사람은 물없이 며칠을 삽니다.
| 물 영양 사실 | |
|---|---|
| 1 개월 분량 (8 fl oz) (237 g) | |
| 당 검색 | % 일일 값 * |
| 칼로리 0 | |
| 지방 0에서 칼로리 | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 고도 불포화 지방 0g | |
| 불포화 지방 0g | |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 7mg | 0 % |
| 칼륨 2.37mg | 0 % |
| 탄수화물 0g | 0 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 설탕 0g | |
| 단백질 0g | |
| 비타민 A 0 % · 비타민 C 0 % | |
| 칼슘 1 % · 철 0 % | |
물에는 여과지의 여부와 물의 종류에 따라 칼슘, 불소, 철, 칼륨 또는 나트륨과 같은 몇 가지 미네랄을 얻을 수 있지만 물은 일반적으로 물 자체를 초월한 영양가가 없습니다. 또한 몇 가지 첨가 된 비타민 또는 미네랄을 함유 한 향이 나는 물 또는 강화 된 물을 구입할 수 있습니다.
식수의 건강 상 이점
매일 많은 양의 물을 마시면 필수 신체 기능을위한 충분한 물을 얻을 수 있습니다. 또한 식수는 체온을 조절하고 더운 온도에있을 때 몸을 시원하게 유지하는 데 도움이됩니다.
일부 연구에 따르면 가벼운 탈수증조차도 신체 기능을 손상시킬 수 있으며, 적어도 일을하기 위해 더 많은 노력이 필요하다고 느끼게합니다. 신체 활동 중 수분 보충은 그 느낌을 완화시킬 수 있습니다. 가벼운 수준의 탈수도인지 기능과 기분에 영향을 줄 수 있으므로 충분한 물을 마시는 것도 뇌 기능에 도움이됩니다.
물은 칼로리가 없으므로 마시는 물 은 고 칼로리 음료 대신 마실 때 체중을 줄이거 나 유지할 수 있습니다 .
독자는 식수에 관한 많은 질문을 가지고 있습니다. 여기에 우리가 가장 자주 묻는 질문이 있습니다.
얼마나 많은 물이 필요합니까?
국립 과학, 공학 및 의학 아카데미의 보건 및 의학과에서는 성인 여성이 매일 약 91 온스의 물을 섭취하고 남성은 약 125 온스의 물을 섭취 할 것을 권장합니다. 여기에는 마시는 음료와 먹는 음식을 포함한 모든 물 공급원이 포함됩니다.
더 많은 물이 필요한지 어떻게 알 수 있습니까?
대부분의 경우 건강에 좋다면 갈증이 귀하의 가이드가 될 수 있으므로 목이 마르면 더 많은 물이 필요합니다. 일부 노인에서는 갈증 기전이 잘 기능하지 않을 수도 있으므로 하루 종일 물을 마시는 것이 노인에게 좋을 수도 있습니다.
고온에 있거나 힘든 운동이나 노동 집약적 인 일과 같이 육체적으로 활동하는 경우 더 많은 물이 필요합니다. 임신 한 여성과 간호하는 엄마는 여분의 물도 필요합니다.
물의 중요성?
체중이 물에 불과한 모든 것에 대해, 토스트 또는 크래커 같은 건조한 식품조차도 약간의 물이 있습니다.
어떤 음식에는 다른 음식보다 많은 물이 들어 있습니다. 예를 들어, 수프와 수박은 매우 수분이 많습니다. National Academies는 물 섭취량의 약 20 %가 먹는 음식에서 나온다고 말합니다. 일일 물 섭취량의 약 80 %는 물, 우유, 청량 음료, 주스, 심지어 커피와 차 같은 카페인이 첨가 된 음료 등의 물에서 직접 섭취됩니다.
어떤 종류의 액체 나 음료가 물의 원천으로 간주 되더라도 설탕과 칼로리가 많은 청량 음료와 아이스크림 음료, 그리고 카페인 섭취량이 매우 많은 에너지 음료 등 건강에 좋지 않은 음료는 조심하십시오.
크리스탈 빛을 물에 넣는 것과 같이 맛을 내고 있습니까?
전혀. 몇 방울의 향료 또는 작은 결정 조각을 첨가해도 물이 다른 것으로 변하지 않습니다. 실제로, 당신이 보통 물의 맛을 좋아하지 않는 경우에, 약간 풍미를 추가하는 것은 음료를 더 마시고 싶을 좋은 방법이다. 그리고 그 메모에 :
나는 물 맛이 싫어 - 어떻게 내가 더 많이 마실 수 있니?
물 맛 을 바꿀 수 있어 매우 맛있습니다. 상업적인 무설탕 flavorings 이외에, 당신은 물의 키 큰 차가운 유리에 레몬 또는 석회의 조각 또는 2 개를 추가해서 DIY 할 수있다. 또는 얇게 썬 딸기 또는 오이 또는 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다. 밖에서 추울 때 따뜻한 것을 원하면 초본 차를 만드십시오. 당신이 간절히 원하는 열망이라면 캔이나 탄산수를 사세요.
하루 종일 물병을 가져 가야하나요?
의무적 인 것은 아니지만 이동 중에도 많은 사람들이 물을 마시는 것을 볼 수 있습니다. 편리하게 개인용 물병을 사용하면 물 섭취를 잘 유지할 수 있습니다. 운동, 여행 또는 운동을하는 동안 한 모금 또는 두 모금 복용하십시오.
너무 많은 물을 마셔도 될까요?
그렇습니다. 너무 많은 물을 마실 수는 있지만, 한 번에 두 갤런이나 두 마리를 마시지 않는 한, 아마 그렇지 않을 것입니다. 너무 많은 물을 너무 빨리 마시면 저 나트륨 혈증 또는 '물 중독'이라는 상태가 발생합니다. 그런 일이 생기면 피의 나트륨 수치가 너무 빨리 떨어지고 아플 수 있습니다. 이는 응급 상황이며 치명적일 수 있습니다.
한 번에 두 잔을 마시고 하루 종일 물 섭취를 넓혀서 저 나트륨 혈증을 피하는 것은 쉽습니다.
> 출처 :
> Popkin, BM, D' Anci, KE, & Rosenberg, IH (2010). "물, 수화 및 건강" 영양 논평, 68 (8), 439-458.
> 국립 과학, 공학 및 의학 아카데미의 보건 의학부. "식이 기준 섭취량 : 물, 칼륨, 나트륨, 염화물 및 황산염." 2004 년 2 월 11 일 게시 됨.