영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 123
지방 - 10g
탄수화물 - 3g
단백질 - 6g
총 시간 40 분
20 분 준비, 20 분 조리
서빙 7 (각 3 권씩)
이 조리법은 환상적인 마르코나 아몬드와 만 체고 치즈로 만들 때 특별한 칵테일 파티를 만듭니다. Marcona 아몬드는 스페인에서 수입됩니다. 그들은 보통 알몬드보다 작고, 부드럽고, 단맛이있다. Manchego 치즈 , 다른 스페인 대접으로 한 쌍이되어, 그들은이 조리법을 위해 완벽하다. 또는 피캔, 땅콩 또는 일반 아몬드와 함께 페타, 체다 또는 몬테 리 잭 치즈와 함께 방과 후 간식을 드레싱하십시오. 어느 쪽이든이 poppers는 낮은 FODMAP 취급으로 더 쉽고, 더 예뻐 지거나 맛이 좋을 수 없습니다.
성분
- ½ 파운드 달콤한 미니 고추 (약 21 고추)
- 만 체고 치즈 5 온스
- 21 마르코나 아몬드
예비
- 오븐을 400F로 예열하십시오. 베이킹 시트에 기름을 바릅니다.
- 과자 굽는 판에 고추를 퍼지십시오. 자연스럽게 정착하게하여 각 후추의 가장 평평한면이 바닥에 오도록하십시오. paring 칼을 사용하여 줄기에서 팁까지 각 미니 고추의 윗부분에있는 슬릿을 잘라 낸 다음 줄기 가장자리를 따라 약 1/4 인치 정도 잘라냅니다.
- 치즈와 하나의 아몬드를 듬뿍 넣고 각 후추를 채 웁니다. 베이킹 시트에면을 위로하여 둡니다.
- 상단에 스킨 숯과 고추가 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 오븐의 중간 선반에 고추를 볶습니다. 줄기를 손잡이로 사용하여 잡아 먹기에 안전 할 때까지 식 힙니다. 봉사하다.
성분 변형 및 대체
만 체고와 아몬드 대신 치즈 나 견과류를 사용할 수 있습니다.
요리 및 서빙 팁
미니 고추는 농산물 구역의 셀로판 백에서 판매되므로 내용물을 쉽게 볼 수 있습니다. 작고 균일 한 크기의 후추가있는 가방을 선택하면 거의 모두 같은 시간에 완료됩니다.
후추 씨앗은 먹기에 안전하며 특히 구운 후에는 작은 고추에서 간신히 알 수 있습니다. 큰 고추에는 몇 가지 더 많은 씨앗이있을 수 있지만 쉽게 제거됩니다. 우리는 필요한 경우이 작업을 위해 날카로운 모서리를 가진 미니 멜론 볼러를 사용합니다.