영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 148
지방 - 13g
탄수화물 - 6g
단백질 - 5g
총 시간 10 분
5 분 준비, 5 분 요리
서빙 6 (각 1 온스)
만족스런 간식은 약 150-250 칼로리가되어야하며 단백질, 섬유 및 건강한 지방 이 혼합되어 있어야합니다. 이 모카 가루로 만든 아몬드는 다음 식사 때까지 최고의 맛있는 간식으로 3 가지를 모두 제공합니다. 커피 맛은 코코아를 향상시켜 소량 제공시 깊은 초콜릿 맛을냅니다.
연구 결과에 따르면 코코아에서 발견되는 플라보놀은 전반적인 건강식의 일부로 소비 될 때 혈압을 낮추는 데 효과적입니다. 코코아는 또한 칼륨, 칼슘 , 마그네슘 및 구리를 포함하며, 이들은 모두 건강한 혈압을 유지하는 역할을합니다. 코코아는 상당량의 철분과 인을 함유하고 있습니다. 단맛을 들이지 않은 코코아 가루는 특히 설탕이나 지방을 첨가하지 않았기 때문에 유익합니다.
다음에 당신은 달콤하고 바삭 바삭한 것을 갈망하고 있습니다. 단 한 번의 조리법으로 언제든지 쉽게 간식을 먹을 수 있도록 6 인분으로 나눠 줄 수 있습니다.
성분
- 원시 아몬드 1 컵 (무염)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 ½ 티스푼
- 무가당 한 코코아 가루 1 큰술
- 1 작은 술 인스턴트 커피 과립
- 1 티스푼 가루 설탕
예비
작은 비 스틱 프라이팬에서 저열로 토스트 아몬드를 섞어서 2 분 간격으로 약 3 분 동안 향이납니다. 올리브 오일을 넣고 저어 준다. 열에서 제거하십시오.
커피 알갱이가 분말로 통합 될 때까지 고성능 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 코코아 가루, 커피 및 가루 설탕을 혼합하십시오.
아몬드와 코코아 혼합물을 중간 그릇에 부어 고루 섞어 발라줍니다. 과잉을 떨쳐 버리십시오. 차가워 지도록 양피지 또는 왁스 칠 종이 위에 펼치십시오.
- 아몬드는 실온에서 밀폐 용기에 보관하십시오.
성분 변형 및 대체
당뇨병 친화적 인 버전이 필요한 경우, 가루 설탕을 ¼ 티스 / ½ 티스푼 스테비아로 대체하십시오.
이 레시피를 선호하는 견과류와 함께 사용하십시오. 아래쪽에 나트륨 함량을 유지하기 위해 불에 구워서 소금에 절인 것이 아니라 원시 상태인지 확인하십시오.
요리 및 서빙 팁
나는 풍부한 초콜렛 맛을 위해 네덜란드 가공 된 코코아 또는 다크 초콜릿 코코아 파우더를 사용하고 싶지만, 단맛을 들이지 않은 코코아 파우더는 잘 작동합니다.
부분적으로 아몬드를 준비하여 가방이나 차안에 숨겨두고 이동 중에도 건강에 좋은 간식을 드십시오! 이렇게하면 권장 분량보다 더 많이 먹지 못할 수도 있습니다.