영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 19
지방 - 1g
탄수화물 - 1g
단백질 - 0g
총 시간 10 분
10 분 준비, 0 분 요리
서빙 10 (각 2 T)
붉은 색 재료로 생동감 넘치는이 요리법에는 붉은 체리 토마토와 붉은 고추 가루, 불 같은 연기가 나는 향신료 - 카이엔, 훈제 (스페인) 파프리카가 들어 있습니다.
이 살사는 뇌 건강을위한 무수한 영양소를 제공합니다. 인지 기능이 저하되는 것을 방지하려면 하루에 야채를 1 회 섭취해야합니다. 색칠을하면 1 년 내내 뇌가 기능을 발휘할 수 있습니다!
컵 당 약 25 칼로리의 체리 토마토 는 아주 적은 칼로리의 영양을 공급합니다. 면역 강화 비타민 A 와 C, 엽산 과 함께 토마토가 염증을 막을 수 있습니다. 또한 고추는이 조리법에서 비타민 C와 칼륨을 두 배로 떨어 뜨립니다. 갈은 커민의 힌트로,이 요리법은 또한 curcumin에서 항산화 능력을 제공합니다.
성분
- 거칠게 잘게 썬 토마토 1 컵, 체리 토마토
- 4 분의 1 컵 붉은 파프리카 고추
- 1 큰술, 노란 양파, 다진 것
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
- 1 개의 찻 숱가락 지상 커민
- 1/8 찻 숱가락 카이엔 고추
- 1/8 찻 숱가락 훈제 파프리카
- ½ 석회 주스, 두 쐐기로 자르고 짜낸 것
- 정결 한 소금 1 핀치
예비
- 중간 그릇에있는 모든 성분을 합치십시오. 부드럽게 섞어서 제공하십시오.
성분 변형 및 대체
이 살사에서 열을 거절하려면, 카이엔 고추를 생략하십시오. 빨간 피망도이 요리법에서 작동하지만, 당신이 pappadews에서하는 강렬하고 달콤하고 매운 맛을 얻지는 못합니다.
실 란 트로가 마음에 들면, 잘게 자른 두 갈래로 초록색과 풍미의 힌트를 추가 할 수 있습니다.
더 강렬한 양파 풍미를 위해, 노란 것 대신에 붉은 양파를 사용하십시오. 여분 감미를 위해, 잘게 잘린 요리 한 붉은 사탕 무우에 던지십시오.
요리 및 서빙 팁
즉시 서빙하거나 1-2 일 안에 사용할 수 있도록 냉장 보관하십시오. 블루 옥수수 토틸라 칩을 사용하거나 구운 연어, 새우젓 또는 칠면조 햄버거를 맛보십시오. 큰 스푼을 코티지 치즈에 섞어 맛있는 스낵을 드시거나 잘게 썬 두부와 함께 혼합 그린 샐러드에 던져 건강한 점심 또는 저녁 식사를하십시오.
구운 아이다 호 또는 고구마에 덩어리 또는 2 개를 넣고 갈아서 파르 메산 치즈를 뿌려 빠른 식사를 할 수도 있습니다.