영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 174
지방 - 7g
탄수화물 - 6g
단백질 - 23g
총 시간 40 분
10 분 준비, 30 분 요리
서빙 4 (각 3/4 컵)
대부분의 가게는 사들이고 델리 치킨 샐러드는 고 칼로리 마요네즈, 어둡고 흰 고기 닭고기로 만들어지며 흰 빵의 형태로 치게됩니다. 그것은 당신을 기분 좋게하기 위해 시들어 진 양상추의 작은 조각을 가지고 있을지도 모릅니다. 당신이 건강한 선택을하고 있다고 생각할지도 모르는 동안, 실제로, 닭 샐러드 샌드위치는 아마 지방, 나트륨과 칼로리로 가득 차있다.
흰 살코기 닭 가슴살 , 아보카도 , 그리스 요구르트, 풍성하고 크림 같은 식사를위한 야채를 듬뿍 넣은 건강에 좋은 재료로 더 나은 버전을 만드십시오. 또한 닭고기와 요구르트의 단백질이 포함되어 있으며 아보카도 덕분에 건강한 지방 과 섬유질을 함유 하고 있습니다. 또한 전통적인 치킨 샐러드보다 나트륨과 포화 지방이 훨씬 적기 때문에 점심 식사를위한 현명한 선택입니다.
성분
- 큰 닭 가슴살 1 개 (약 2 컵 분쇄)
- 마늘 분말
- 갓 깨진 후추
- 으깬 아보카도 1 개
- 평범한 무 지방 그리스어 요구르트 2 큰술
- 레몬 또는 라임 쥬스 2 큰술
- 마늘 가루 1/4 찻 숱가락
- 갓 깨진 고추
- 1/2 컵 다이스 양파, 어떤 종류의
- 1/2 컵 diced 셀러리 (약 1 리브)
예비
- 열 오븐 350F. 마늘 가루와 후추로 닭고기 가슴살을 맛보십시오. 베이킹 접시에 넣고 호일로 덮으십시오. 25 ~ 35 분 또는 센터에 삽입 된 온도계가 165 ° F가 될 때까지 구우십시오. 파쇄 전에 치킨을 제거하고 시원하게하십시오.
큰 사발에서는, 아보카도를 분쇄하십시오. 요구르트, 라임 주스, 마늘 가루와 후추를 저어. 닭고기, 양파, 셀러리를 저어주세요. 냉장고의 밀폐 용기에 보관하십시오.
성분 변형 및 대체
남서 향기를 위해 실란트로, 커민, 잘게 잘린 잘게 라데 노와 함께 아보카도 치킨 샐러드를 차려 입으십시오.
유제품이없는 버전의 경우 요구르트를 생략하고 더 많은 아보카도를 교환하십시오 (대략 동일한 양).
요리 및 서빙 팁
요리 된 남은 닭고기로이 조리법을 만들어 단계 (및 시간)를 저장하십시오. 일주일 내내 점심을 먹을 수 있도록이 요리법을 만들 수 있습니다. 통밀 토틸라, 구운 통밀 빵 썰기 또는 신선한 그린 샐러드 위에 얹어서 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.