항공 여행과 비교할 때, 글루텐이없는 여행자에게는 자동차 여행이 훨씬 쉽습니다.
많은면에서, 자동차는 글루텐이없는식이 요법을하는 사람들에게 장거리 운송의 가장 쉬운 방법입니다. 비행기 여행 과 달리 자동차로 여행하면 더 많은 물품과 장비를 가져올 수 있습니다. 여기 글루텐없는 도로 여행을 즐겁고 쉽게 만들기위한 요령이 있습니다.
1. 집을 떠나기 전에 글루텐이없는 식사와 간식을 계획하십시오.
가능한 한 많이 음식을 미리 준비하십시오. 그래서 준비가되어있는 글루텐없는 스낵 과 식사가 도로에서 제공됩니다.
자리를 비운 동안 오븐이나 전자 레인지를 사용할 수있는 경우 사전 준비된 음식물 또는 글루텐 프리 재료를 가져 와서 목적지에서 구매할 수 없을 수도 있습니다. 일회용 칼을 잊지 마십시오.
여행의 성격과 숙박 시설에 따라 접을 수있는 실리콘 베이킹 시트 또는 머핀 컵과 스테인레스 스틸 팬과 같은 자신의 글루텐없는 조리 장비를 포장 할 수 있습니다. 당신이 떨어져있는 동안 빵을 만들 계획이라면, 조리법의 글루텐없는 건조 성분을 사전에 측정하고 그것을 단일 지 플록 비닐 봉지에 결합하는 것을 고려하십시오. 따라서 액체 성분을 첨가하기 만하면됩니다.
2. 떠나기 전에 좋아하는 글루텐없는 품목을 구입하십시오.
스낵바, 크래커, 시리얼, 빵, 베이킹 용품 등을 함께 가져 오십시오. 자동차로 여행 할 때 목적지의 식료품 점에 갈 수 있으므로 가져 오지 마십시오. 너무 많은 부패하기 쉬운 음식을 따라.
많은 슈퍼마켓이 지금 가지고 다니더라도 글루텐이 포함되지 않은 포장 식품을 찾을 수는 없기 때문에 필요 이상으로 가져갈 수 있습니다. 당신은 언제든지 여분을 집에 가져갈 수 있습니다. 견학을 위해 음식을 포장하려는 경우 가능한 경우 개별 크기의 포장재에 과시하십시오.
이것들은 식품을 운반하기가 더 쉬우 며 단일 부분으로 나눕니다.
3. 길에서 음식을 차게 할 준비를하십시오.
아이스 팩이 포함 된 더 쿨한 또는 큰 부드러운 양면 열 봉지를 사용하여 식품 안전을 위해 부패하기 쉬운 식품을 차가운 곳에 보관하십시오. 보온병을 사용하여 준비된 음식을 따뜻하게하거나 차게하십시오. 트렁크에 들어갈 수있는 물건과 승객 실을 여행해야하는 물건으로 음식과 물품을 나누십시오. 당신은 간식을 가까이에서 원할 것입니다.
4. 부엌이 있거나 주방 시설을 이용할 수있는 장소에 머물러보십시오.
전자 레인지 나 냉장고가있는 호텔 객실에 머 무르지 않을 경우 미리 객실로 가져갈 수 있는지 경영진에게 문의하십시오. 대부분의 호텔에는 요청하는 손님을 위해 몇 개의 작은 냉장고가 비치되어 있으며 많은 객실에는 로비 근처 공공 장소에 전자 레인지가 있습니다.
때로는 냉장고에 대한 추가 요금이 있습니다. 의사의 메모를 가져 오면 수수료를 면제 할 수 있는지 물어보십시오. 절대 냉장고를 가질 수 없다면 여분의 아이스 팩을 가지고 호텔이 동결시킬 수 있는지 물어보십시오. 아이스 팩을 호텔의 냉동고에 보관하려면 플라스틱 봉지에 넣어 보관하십시오.
누군가의 집에 머물고 있다면 냉장고 나 냉동실 공간이 있는지 미리 질문하십시오.
사려 깊으십시오 - 주인의 용품들 사이에 넣을 수있는 소량을 가져 오십시오. 무 글루텐 다이어트에 익숙하지 않은 호스트와 함께 지낼 예정이라면 글루텐 프리 손님을위한 음식 준비에 관한 정보 를 보내주는 것이 좋습니다.
5. 앞으로 운송하십시오.
글루텐없는 물품을 온라인으로 주문하고 호텔이나 다른 숙박 시설로 물품을 직접 배달하는 것을 고려하십시오. 이 트릭은 항공 여행에도 적합합니다.
6. 길을 따라 목적지에 글루텐이없는 식사 기회를 조사하십시오.
많은 레스토랑에서 글루텐없는 옵션을 제공합니다. Urban Spoon이나 Yelp를 검색하거나 글루텐이없는 레스토랑 디렉토리를 사용하여 무엇이 안전한지 알 수 있습니다.
일부 레스토랑 체인은 글루텐이없는 메뉴를 제공 하며, 이들은 글루텐이없는 안정적인 식사를위한 최선의 방법 일 수 있습니다.
길을 따라 체인 식당 중 하나에서 글루텐없는 패스트 푸드 식사를하는 것도 가능합니다. 마지막으로, 커피를 갈망하는 분이라면 Starbucks에서 글루텐없는 음식을 주문할 수 있으며 Dunkin 'Donuts 에서 주문할 수있는 음식 은 더 적습니다.
7. 유연하고 유머 감각을 가져라.
여행은 모험이며 항상 계획대로 진행되는 것은 아닙니다. 예상치 못한 도전이 거의 확실하게 발생할 것입니다. 일이 생길 때마다 즐거워지면 더 쉽게 도움을받을 수 있습니다. 가장 중요하게는, 먹는 모든 것에 글루텐에 대한 경계를 유지하고 편리함이나 유혹을 위해 건강을 희생하지 마십시오.
> 출처 :
> 음식 알레르기가있는 아이들. 음식 알레르기를 가진 아이들 : 미국의 천식과 알레르기 기초의 부분. http://www.kidswithfoodallergies.org/