영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 71
지방 - 3g
탄수화물 - 9g
단백질 - 2g
총 시간 30 분
10 분 준비, 20 분 요리
12 인분 (각 달걀 1 개)
이 조리법에서는 전통적으로 튀긴 고기로 채워진 손가락 음식을 구운 채식 버전으로 바꾸어 중국식 스테이플러 인 달걀 껍질을 건강한 비행기로 가져갑니다. 초록색과 붉은 양배추와 당근 볶음밥으로 채워진 각 달걀 롤은 뇌 건강을위한 강력한 십자가 채소 펀치를 제공합니다. slaw는 최소한의 재료로 맛을내는 가볍고 탱탱한 소스로 던져집니다.
종이 얇은 계란 롤 랩은 채워지기 전에 각각 55 칼로리에 불과합니다. 채소가 적재 된 그들은 건강한 정신과 신체를위한 섬유 및 식물을 기반으로하는 선량을위한 훌륭한 저지방 도관입니다.
성분
- 계란 롤 랩 12 개
- 양배추 4 컵과 당근
- 저 나트륨 간장 2 큰술
- 참기름 1 큰술
- 티스푼 1/4 티스푼 생강
- 1 티스푼의 원시 꿀
- 쌀 와인 식초 1 큰술
- 칫솔질 용 1 / 4 컵 참기름 (별매)
예비
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 달걀 롤은 줄 지어 놓은 과자 굽는 판에 다이아몬드 모양 (꼭대기와 밑바닥에 날카로운 모서리가 있음)에 놓습니다.
- slaw를 중간 그릇에 넣으십시오. 간장, 기름, 생강, 꿀 및 식초를 작은 그릇에 버리십시오. slaw 위에 소스를 말려서 코팅 될 때까지 던지십시오.
- 슬랩 혼합물의 작은 숟가락을 각 랩의 중간에 숟니다. 충진시 바닥 모서리 접기; 충전물을 덮기 위해 단단히 반쯤 굴려 라. 충전물에 대해 좌우 양쪽을 접습니다. 나머지 부분을 맨 위 코너로 굴립니다. 롤 플랩면을 베이킹 시트 위에 놓습니다. 원하는 경우 기름으로 윗면을 닦습니다. 15 20 분 동안 또는 상판까지 가볍게 갈색으로 구우십시오.
성분 변형 및 대체
다양한 야채, 과일 및 고기로 계란 롤을 채 웁니다. 갈가리 찢긴 닭고기, 새우 튀김, 새우, 칠면조 고기 또는 돼지 고기를 선택하여 단백질로 포장 한 식사를 만들 수 있습니다. 면도 된 브뤼셀 콩나물, 브로콜리 레이브, 줄리앙 피망, 바질 또는 호박을 바삭 바삭하게 익히십시오.
달콤한 맛을 위해 딸기 또는 슬라이스 복숭아 또는 배를 첨가하십시오. 콩, 검은 콩 또는 스냅 완두에 던져서 섬유가 가득 찬 단백질 포장 봉투를 추가하십시오.
Sriracha 또는 뜨거운 겨자의 힌트를 가진 열을 slaw 혼합물에 추가하십시오.
요리 및 서빙 팁
꿀 겨자 또는 감미롭고 신 디핑 소스와 함께 제공하십시오.
3 일 동안 밀폐 용기에 남은 달걀 롤을 냉장하십시오. 5 ~ 10 분 동안 오븐에서 다시 가열하거나 60 초 동안 높은 상태에서 전자 레인지하십시오.