영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 319
지방 - 15g
탄수화물 - 31g
단백질 - 18g
총 시간 10 분
5 분 준비, 5 분 요리
게재 횟수 1
테이크 아웃 계란 머핀 샌드위치가 항상 아침 식사 메뉴에 있다면, 우리는 당신을 비난하지 않습니다. 그것은 빠르고 먹기 쉽고 맛있습니다. 나 자신을 만들 때 다른 특성 영양가있는 것을 더하십시오. 그것도 싸울거야.
이 버전에는 독특한 소염 성질이 있습니다. 계란은 심황 에 자극을 받아 몸에 염증을 방지하는 것으로 밝혀졌습니다. 계란은 또한 단백질의 관대 한 도움을 제공합니다 : 12 그램! 또한 신선한 바질을 계란 스크램블에 던져 맛과 영양을 높입니다.
크리미하고 건강한 뚱뚱한 킥과 칼륨을 충분히 첨가하기 위해 통밀 영어 머핀의 구석과 구석 사이에 아보카도 슬라이스가 자리 잡고 있습니다. 이 간단한 새미는 당신을 채우고 하루 중 어느 때라도 당신의 몸에 연료를 공급합니다.
성분
- 1 개의 통밀 영어 머핀, 구운
- 요리 용 스프레이
- 스크램블 드 대형 계란 2 개
- 심황 1 작은 술
- 1 작은 술 마늘 분말
- 얇게 썬 신선한 바질 잎 2 개
- 소금 맛 1/8 티스푼
- 작은 아보카도의 1/4, 얇게 썬 것
- 얇은 슬라이스 비프 스테이크 토마토 1 개
예비
- 영어 머핀의 각 반을 토스터에 넣으십시오. 가장자리가 파삭 파삭하고 약간 갈색이 될 때까지 홀짝 공을 할 수 있습니다.
- 중간 낮은 열에있는 스토브 위에있는 작은 프라이팬에 스프레이 스프레이를 뿌리십시오. 작은 그릇에 심황, 마늘 가루, 바질 및 소금으로 계란을 스크램블하십시오. 가열 프라이팬에 부어 넣는다. 주걱으로 가볍고 푹신 할 때까지 알을 뒤섞어 라. 열에서 제거하십시오.
- 구운 머핀의 절반에 스크램블을 놓습니다. 아보카도와 토마토 조각이 가득한 최상.
- 머핀의 절반으로 위로. 따뜻한 동안 서빙하십시오.
성분 변형 및 대체
계란 샌드위치에 야채를 추가 할 수 있기 때문에이 샌드위치는 다목적입니다. diced 피망, 양파, 버섯 또는 아기 시금치와 양배추를 추가하십시오.
jalapeno 고추 또는 뜨거운 Giardiniera의 힌트로 열을 위로 잭. 독특하고 정교한 풍미 증진을 위해 샌드위치를 닫기 전에 디종 머스타드 덩어리를 위에 올려 놓으십시오.
영양을 추가로 얻으려면, 발아 한 곡물 머핀을 사용하십시오. 발아 곡물 은 글루텐이 약간 낮고 단백질이 많으며 주로 아미노산 리신입니다.
요리 및 서빙 팁
이 샌드위치는 즉시 제공 될 때 가장 맛있습니다. 솜털 계란과 아보카도 조합의 토스트 머핀과 크림 같은 느낌은 준비 직후 가장 절정에 이릅니다. 그것은 좋은 일입니다. 손님이 도착하기 전에 5 분을 정할 수 있기 때문에, 바로 다음 모험을 위해 당신을 위로하기 위해 문을 나가기 직전입니다.