당신의 몸은 장기와 조직 구조를 유지하기 위해 단백질 을 필요로하며 면역계 기능에 필요합니다. 당신의 식단에서 단백질을 충분히 섭취하는 것은 어렵지 않지만, 단백질 바에서 간식을 먹는 것은 식사 사이에 만족감을 느끼게하는 좋은 방법입니다.
식료품 점과 시장에서 발견되는 단백질 바 중 일부는 너무 많은 여분의 칼로리가없는 단백질을 많이 함유하고 있지만 일부는 설탕과 지방이 많아서 캔디 바처럼 보입니다.
그래서 제 제안 은요? 당신 만의 것을 만드세요. 집에서 단백질 바를 만들 때 모든 성분을 조절하여 원하는만큼 건강해질 수 있습니다.
단백질 바 만드는 법
단백질 바를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 쿠키를 굽는 것만 큼 쉽습니다. 그리고 성분을 조절했기 때문에 설탕을 적게 사용하는 레시피, 건강에 좋은 지방질 또는 섬유질을 더 많이 섭취 할 수 있습니다.
집에서 단백질 바를 만드는 또 다른 이점은 상당한 비용 절감입니다. 개별적으로 포장 된 단백질 바는 재료를 구입하고 생산에 약간의 시간을 투자하는 것에 비해 비용이 많이 든다. 나는 또한 맛을 조정할 수있는 재료를 조정할 수 있다는 사실을 좋아합니다.
요리, 건강 및 피트니스 사이트에는 맛있는 단백질 바 조리법이 풍부합니다. 단백질 바 조리법을 검색 할 때는 귀리, 견과류, 씨앗, 말린 과일과 같은 건강한 성분을 단백질 분말 또는 너트 버터와 함께 찾으십시오.
일부 조리법에는 베이킹이 필요하고 일부 조리법에는 베이킹이 필요하지 않습니다.
이 기본 단백질 바법을 시도하십시오. 기분에 맞게 믹스 인을 변경할 수 있습니다.
성분
- 귀리를 넣은 2 개의 컵
- 1/2 컵 바닐라 맛을 낸 단백질 분말
- 2 개의 Tbsp 대마 심혼
- 계피 1 컵
- 1/4 찻 숱가락 육두구
- 1/4 tsp 소금
- 1/4 컵 땅콩 버터
- 1/4 컵 꿀
- 1/2 컵 아몬드 우유
- 바닐라 추출물 1 tsp
- 1/2 컵 초콜릿 칩
지도
- 오븐을 화씨 350도까지 예열하십시오. 마가린이나 버터로 8 인치 x 8 인치 베이킹 접시에 살짝 윤활유를 바릅니다. 또는 스프레이 스프레이로 스프레이 할 수 있습니다.
- 귀리, 단백질 가루, 대마 심혼, 계피 및 소금을 큰 혼합 그릇에 넣으십시오.
- 중형 혼합 그릇에는 땅콩 버터, 꿀, 아몬드 우유, 바닐라 추출물을 혼합합니다. 완전히 혼합 될 때까지 혼합한다. 젖은 혼합물을 건조한 성분에 부어 넣고 완전히 혼합 될 때까지 저어줍니다. 초콜릿 칩스로 접어.
- 혼합물을 베이킹 접시에 붓는다. 혼합물을 접시에 골고루 뿌려 단단히 누르십시오.
- 가장자리가 황금 갈색을 돌 때까지 18-20 분 동안 구우십시오.
- 오븐에서 제거하고 막대로 자르기 전에 20에서 25 분 동안 팬에서 식힌다.
- 냉장고에 보관하십시오. 약 1 다스의 막대를 만듭니다.
직장이나 학교에서 하루 중 간식을 드리기 위해 술집을 개별적으로 포장하여 휴대 할 수 있습니다. 또는 운동 후 조금 회복 식사로 섭취하십시오.
단백질 바 사용자 정의 :
- 단백질 가루의 다른 풍미를 시도하십시오. 바닐라는 좋은 시작이지만 초콜렛이나 다른 맛을 좋아할 수도 있습니다.
- 대마 심혼 대신에 지상 아마 또는 chia 씨를 사용하십시오. 이 모든 옵션은 유익한 오메가 -3 지방산을 추가합니다.
- 땅콩 버터 대신 아몬드, 콩 또는 캐슈 버터를 사용하여 실험하십시오.
- 꿀은 용설란 또는 메이플 시럽으로 바꿀 수 있습니다.
- 초콜릿 칩은 버터 스카치 또는 화이트 초콜릿 칩으로 대체 할 수 있습니다. 또는 동등한 양의 건포도 또는 다른 작은 말린 과일이나 잘게 잘린 견과를 시도하십시오.
영양 정보
이 막대의 총 영양은 선택한 재료에 따라 조금씩 다를 수 있지만 기본적인 조리법으로 각 막대는 약 170 칼로리, 단백질 6 그램, 탄수화물 23 그램, 섬유 3 그램, 지방 7 그램을 갖습니다. 지방.