매운 소스 조리법으로 건강한 생선 타코

칼로리 - 470

지방 - 19g

탄수화물 - 38g

단백질 - 38g

총 시간 35 분
30 분 준비, 5 분 요리
서빙 4 (각 2 타코)

이 다채로운 생선 타코는 멕시칸 - 레스토랑 - 맛있는입니다. 튀김 대신에 물고기는 건강을 유지하고 준비도 간소화합니다.

상당량의 재료 (모두 저 FODMAP)가 있지만 조리법은 신속하게 이루어지며 조리 시간은 최소화됩니다. 가볍고 바삭 바삭한 양배추는 모든 식사를위한 반찬으로 독립형 요리법이 될 수 있습니다.

멕시코의 도끼를 만드는 방법
1. 중간 그릇에 양배추, scallions, 무, 라임 쥬스, 기름, 소금, 설탕, 실란트 (사용하는 경우)를 함께 섞는다.
2. 매를 적어도 15 분에서 20 분 동안 주기적으로 저어 매젓하게하십시오.
매운 타코 소스를 만들기 위해
1. 큰 사발에서는, ancho 칠레 분말, 커민, 훈제 파프리카, 소금, 석회 주스, 및 1 개의 찻 숱가락 마늘 주입 된 기름 플러스 1 개 큰 스푼을 결합하고 향미료 풀을 형성하기 위하여 섞으십시오.
2. 큰 그릇에서 작은 그릇에이 스파이스 페이스트 2 티스푼을 옮깁니다. 마요네즈를 작은 그릇에 넣고 부드럽게 볶습니다.
3. 혼합물이 두껍고 그러나 쏟아지는 소스가 될 때까지 마요네즈로 우유를 휘젓고, 필요하다면 우유를 더 추가하십시오. 따로.

물고기를 만들기 위해
1. 생선을 3/4 인치 슬라이스로 자릅니다. 스파이스 페이스트로 큰 그릇에 생선을 넣고 저어 섞습니다. 큰 프라이팬을 중간 정도의 고온으로 가열하십시오. 마늘을 주입 한 마지막 찻 숱가락의 작은 기름을 프라이팬에 넣고 팬을 기울여 기름으로 코팅하십시오.
2. 생선 조각을 넣고, 그릇에서 모든 향신료와 액체를 긁어내어 요리합니다. 생선이 조리되고 쉽게 조각 내기까지 부드럽게 저어줍니다 (3 ~ 5 분).
옥수수 빵을 준비하려면
1. 전자 렌지 안전 플레이트에 옥수수 뿔을 놓습니다. 같은 크기의 두 번째 접시를 사용하고 뚜껑을 만들 tortillas 위에 거꾸로 놓습니다. 뜨겁고 부드럽고 유연해질 때까지 고전력을 발휘하는 전자 레인지 tortillas. 1 - 1 분.

3 개 또는 4 개의 생선과 1/3 컵의 멕시코 Slaw로 각 타코를 꼭대기에 오르십시오. 매운 타코 소스로 이슬비가 내립니다. 많은 양의 냅킨을 제공하십시오.

당신이 열을 많이 좋아한다면, 기름과 라임 쥬스를 추가하기 전에 양념 붙여 넣기에 카이엔 후추 1 / 4 ~ 1 / 2을 추가하십시오.

시간 절약 : 슈퍼마켓 생산 섹션에서 사전 포장 된 파쇄 된 양배추 또는 도넛 믹스를 사용하십시오.

가볍게 기름칠 철판에 바삭 바삭한 옥수수 토틸라 또는 tostada 포탄, 또는 따뜻한 부드러운 tortillas를 사용하십시오.

이 조리법은 약간 매운 ancho 칠레 분말을 사용한다고 가정합니다. 너의 온도가 너무 높으면, 당신이 선호하는 열 수준을 달성하기 위해 그 양을 줄이십시오.

도랑은 미리 몇 시간 동안 만들 수 있으며 냉장고에 단단히 씌워 보관할 수 있습니다.

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