영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 161
지방 - 7g
탄수화물 - 23g
단백질 - 4g
총 시간 19 분
준비 7 분 , 요리 12 분
12 인분 (각 1 머핀)
호박 은 가을을위한 것이 아닙니다. 이 호박 머핀은 맛과 영양 모두에서 승리합니다. 아이들은 디저트를 먹는 것처럼 느낄 것입니다.하지만 입안에 영양분이 가득 차있을 것입니다.
우리는 초콜릿 칩을 추가해야하는지에 관해서 집을 나누었습니다. 가족의 좋아하는 것과 싫어하는 것을 충족시키기 위해 호두 와 초콜릿 칩을 맞출 수 있습니다.
유제품이 아닌 경우 아몬드 우유와 같은 너트 우유 옵션으로 우유를 대체하십시오. 몇 가지 더 많은 칼로리와 지방을 줄이기 위해 사과 소스를 오일로 대체 할 수도 있습니다.
성분
- 큰 달걀 1 개
- 1/2 컵 호박 퓌레 (통조림 또는 수 제)
- 지방이 적은 우유 1 컵
- 갈색 설탕 1/2 컵 포장
- 카놀라유 2 큰 술
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 티스푼 1 티스푼
- 3/4 컵 통밀 가루
- 표백제 3/4 컵 범용 밀가루
- 1/2 컵 다진 호두
- 1/3 개의 컵 약간 단 초콜릿 칩스 (선택)
예비
- 375도까지 오븐을 예열하고 스틱이 아닌 조리 용 스프레이로 미니 머핀 주석을 분무하십시오.
- 큰 그릇에 계란, 호박 퓌레, 우유, 갈색 설탕, 기름, 바닐라 추출물을 넣고 저어 준다. 다음으로, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 계피를 첨가하고 터십시오.
- 젖은 성분에 밀가루를 넣고 저어줍니다.
- 호두와 초콜릿 칩을 넣고 다시 넣을 때까지 저어주세요.
- 미니 머핀 통에 스푼을 넣으면 약 4 분의 3이 채워집니다.
- 12 분 동안 또는 황금 갈색과 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 베이킹하십시오.
- 냄비에 5 분간 놓은 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힌다. 기밀 용기 나 가방에 보관하십시오. 나중에 사용하기 위해 동결됩니다.