Pillsbury는 더 이상 GF 제품을 생산하지 않습니다. 대신 구입해야 할 것이 있습니다.
무 글루텐으로 갈 때, 미리 혼합 된 쿠키 반죽이나 오븐 준비가 된 피자 반죽과 같은 선호하는 편의 식품을 포기하는 경우가 있습니다. 한동안, 글루텐 자유로운 규정 식에 소비자는 쿠키 반죽, 피자 빵 껍질 및 파이 빵 껍질을 포함하여 Pillsbury에서 3 글루텐 자유로운 ready-to-bake 제품의 편익을, 즐겼다.
그러나 Pillsbury (제너럴 밀스 컴퍼니 (General Mills Company)와 JM
Smucker Company)는 더 이상 이러한 제품을 생산하지 않습니다. 그들이 중단 된 이유는 분명하지 않지만 (회사는 말하지 않았다.) 글루텐이없는 제품을 생산할 때 매출이 낮거나, 리뷰가 좋지 않거나, 문제가 있었을 수있다.
불행히도 많은 사람들이 Pillsbury 글루텐 프리 제품에 의존하기 시작했습니다. 이 제품들이 편리하다는 데는 의문의 여지가 없습니다. 단종으로 인해 글루텐이없는 지역 사회의 사람들이 똑같이 편리한 제품을 대신 할 수있게되었습니다.
Pillsbury 쿠키 반죽, 피자 빵 껍질 및 파이 크러스트의 완벽한 1 대 1 대체품은 없지만 작동하는 몇 가지 대안이 있습니다. 대체 할 때 고려해야 할 사항이 있습니다.
Pillsbury 글루텐 - 프리 쿠키 반죽 교체
Pillsbury의 글루텐이 포함되지 않은 쿠키 반죽은 Pillsbury의 글루텐이 채워진 냉장 쿠키 반죽, 팝 아웃 시나몬 롤, 비스킷 및 기타 준비가 된 제품 옆에 슈퍼마켓의 냉장 섹션에있는 욕조에서 발견되었습니다.
그것은 Pillsbury 제품의 편리함을 간절히 원했지만 여전히 글루텐이 들어 있지 않은식이 요법을 따르고 싶어하거나 먹고 싶어하는 사람들에게 인기가있었습니다.
Pillsbury의 쿠키 반죽 통을 직접적으로 대체 할 수는 없지만 글루텐이없는 인스턴트 쿠키를 찾는 것이 가능합니다.
Immaculate Baking Company는 초콜렛 덩어리, 두 배 초콜렛 및 땅콩 버터의 3 가지 향미료에있는 빵 굽기 - 스스로 - 글루텐 - 프리 쿠키를 제공합니다.
언 베이킹 된 쿠키는 패키지에 들어 와서 미리 만들어지며 (보통 평균 크기의 쿠키를 만듭니다) 오븐에서 베이킹하는 데 25 분도 채 걸리지 않습니다. Fresh Market 및 Whole Foods와 같은 일부 대형 식료품 점 및 고급 자연 시장에서 판매됩니다.
Immaculate Baking Company의 제품을 구입할 때는 글루텐이없는 품종을 사야합니다. Immaculate는 또한 글루텐 함유 준비가 된 쿠키를 만듭니다. 이 회사는 글루텐이없는 것으로 인증 받았는데, 이는 제품이 글루텐 10ppm 이하를 테스트해야 함을 의미합니다 (항상 적게 사용하는 것이 좋습니다).
WOW Baking Co.는 초콜렛 칩, 땅콩 버터, 진저 당밀 및 설탕 쿠키의 네 가지 종류의 글루텐이 들어 있지 않은 쿠키 반죽을 준비했습니다. 이러한 냉동 제품은 무염시 굽기에서 나온 제품만큼 광범위하게 제공되지는 않지만 (물론 Pillsbury 제품만큼 광범위하게 사용 가능하지는 않습니다), 지역 상점에서 다른 WOW 제품을 이미 갖고있는 경우 해당 제품에 관해 묻는 것이 좋습니다. .
Pillsbury 준비물 빵 굽기 피자 빵 껍질 및 원형 빵 껍질 대체
쿠키 반죽과 마찬가지로 Pillsbury의 준비가 된 피자 빵 껍질과 파이 크러스트에 대한 정확한 대안은 없습니다. 그러나, 당신은 이러한 제품의 편의 요소의 일부 또는 대부분을 보존 할 수있는 글루텐없는 선택을하고 있습니다.
많은 대형 슈퍼마켓에서 글루텐 프리 피자 껍질 을 쉽게 구입할 수 있습니다. 인기 브랜드에는 Udi 's, Kinnikinnick, Glutino 및 Chebe가 있습니다. 일반적으로 전문 건강 식품 섹션이나 상점의 글루텐이 필요없는 냉동 섹션에서 사용할 수 있습니다. 일반 냉동 피자 껍질 및 피자 반죽 대신 사용할 수 있습니다 (항상 라벨을 다시 확인하여 브랜드인지 확인하십시오. 실수로 기존의 밀 기반 제품을 구매하지 않음).
글루텐이 함유되지 않은 피자 껍질 제품의 성분은 다양하지만 글루텐 이외의 음식 감도에 따라 신중하게 쇼핑해야합니다. 지침은 비슷하지만 주로 좋아하는 피자 토핑을 토핑 한 다음 오븐에서 굽습니다 .
Pillsbury의 바로 사용할 수있는 글루텐없는 파이 크러스트를 교체하는 것은 간단합니다. 단, 패스트리 반죽 스타일의 글루텐이없는 파이 크러스트로 마무리하지는 않지만 시장에 많은 대안이 있습니다.
예를 들어, Mi-Del은 많은 매장과 온라인에서 구할 수있는 글루텐없는 그레이엄 크래커 스타일 크러스트 2 개 (일반 초콜릿 1 개, 초콜릿 1 개)를 제조하며 글루텐 프리 인증을 받았습니다. 또한 Kinnikinnick 및 기타 공급 업체의 글루텐이없는 파이 크러스트를 구입할 수 있습니다.이 제품은 중단 된 Pillsbury 제품의 스타일과 맛에 더 가깝습니다.
에서 온 단어
글루텐없는식이 요법을 따르는 것은 일반적으로 단순한 일반 식단을 먹는 것보다 더 많은 일을합니다. 이 세 가지 Pillsbury 제품은 편리함을 추가했기 때문에 사람들이 놓치지 않는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러나 시장에 대안이 있으며, 어디에서 찾을 수 있는지 결정하면 Pillsbury 제품이 제공하는 것만 큼 편리 할 것입니다.
> 출처 :
> 소아마비 질병 재단. 나는 무엇을 먹어야 하는가? 사실 시트.