영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 218
지방 - 6g
탄수화물 - 37g
단백질 - 4g
총 시간 30 분
10 분 준비, 20 분 요리
서빙 8
아침에 시간을 내? 아침 식사를 건너 뛰지 말고, 미리 준비한 아침 쿠키를 맛보십시오. 그들은 전체 곡물 귀리로 가득 차 있습니다, 플러스 그들은 호박의 여름 현상금을 사용하는 좋은 방법입니다.
이 쿠키는 다양한 영양 강조 표시를 원 스톱 쇼핑으로 제공합니다. 곡물 전체가 염증과 싸우고 녹색 채소는 세포를 보호하는 항산화 물질 로 채워지고 호두는 오메가 -3 지방산을 제공하여 피부, 뇌 및 심장 건강을 촉진합니다. 아침 식사 때 여분의 채소에 문제가있는 건 아니지?
성분
- 작은 호박
- ¾ 컵 만능 밀가루
- 소금 ½ 작은 술
- ½ 작은 술 떡
- 계피 ½ 티스푼
- 가볍게 포장 된 ¼ 컵 밝은 갈색 설탕
- 과립 설탕 ½ 컵
- unsalted 버터 3 개 큰 스푼, 실내 온도
- 큰 달걀 1 개
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 귀리를 넣은 1½ 컵
- ½ 컵 다진 호두
예비
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 상자 강판을 사용하여 잘게 자른 호박.
- 종이 수건에 호박을 배출하십시오. 부드럽게 액체의 일부를 제거하기 위해 쥐어 짜십시오. 따로.
- 중간 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 및 계피를 함께 섞으십시오.
- 패들 애착 장치가 장착 된 핸드 믹서 또는 스탠드 믹서를 사용하여 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 별도의 용기에 설탕과 버터를 함께 섞으십시오.
- 계란과 바닐라를 버터 혼합물에 넣고 혼합 할 때까지 혼합하십시오.
- 귀리와 호박을 접는다.
- 마지막으로, 결합 될 때까지 호두에서 섞는다.
- 양피지로 일렬로 세워진 장 팬에 반죽의 작은 토루 (각 대략 1/4의 컵)를 숟니다.
- 18-20 분 동안 구우십시오, 가장자리의 주위에 가볍게 갈색으로 할 때까지.
- 베이킹 랙으로 옮겨 완전히 식힌다.
성분 변형 및 대체
호박이 계절에 맞지 않을 때는 잘게 잘린 당근, 사과 또는 배로 아침 식사 쿠키를 만드십시오.
계피는 아름답게 맛을 칭찬하지만 카 다몸, 육두구 또는 심황과 같은 다른 따뜻한 향신료로 실험합니다.
요리 및 서빙 팁
이 조리법은 16 개의 중간 크기 쿠키 또는 8 개의 큰 쿠키를 만듭니다. 신선한 과일과 우유 한 잔으로 작은 버전을 제공하지만, 이동 중에도 아침 식사는 더 큰 크기를 선택하십시오.
카운터에 봉인 할 수있는 가방에 2 일 동안 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관하십시오. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.