영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 127
지방 - 9g
탄수화물 - 10g
단백질 - 3g
총 시간 55 분
20 분 준비, 35 분 요리
서빙 32
브라우니가 영양가 있고 맛있다고 생각하는 사람은 누구입니까? 이 브라우니에는 밀가루 대신 아마씨 식사가 포함되어있어 건강에 좋고 탄수화물이 적으며 글루텐이 없습니다. 그리고 아가베 시럽, 코코아 파우더 및 단맛을 들이지 않은 초콜렛은 브라우니를 자연스럽게 달게 유지하면서 부자 인 초콜릿을 만듭니다.
당신이 더 단맛 브라우니를 좋아한다면, 당신은 용설란 시럽을 줄일 수 있습니다. 이것들은 당신이 그것을 만든 다음날에 실제로 브라우니 질감을 취합니다. 그리고 가장 흥미로운 부분 은요? 그들은 놀라운 맛을 보입니다. 아마 아마씨에게서 나오는 섬유질과 오메가 -3 가 적당하다고 생각조차하지 않을 것입니다. 이 조리법은 일반적인 9x13 팬을 사용하지만 32 가지 브라 우니를 만듭니다. 따라서 일부 성분량으로 인해 꺼지지 마십시오.
성분
- 1/2 컵 버터 (무염소)
- 3/4 컵 agave 시럽 (또는 맛을 나눠서)
- 바닐라 추출물 1 큰술
- 4 개의 큰 계란 (실내 온도)
- 1/2 컵 코코아 가루
- 소금 1 작은 술
- 단맛을 들이지 않은 초콜릿 4 온스 (녹고 냉각 된 것)
- 아마씨 2 컵
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 1/3 컵 무거운 크림
- 2/3 컵 물
예비
- 350F까지 오븐을 가열하고 요리 스프레이로 13x9 인치 팬을 코팅하십시오. 따로.
- 큰 사발에서는, 푹신 할 때까지 버터를 크림을 바르십시오. 1/2 컵 용설란 시럽을 넣고 가볍고 푹신 할 때까지 다시 때려주십시오. 바닐라에서 이길.
- 한 번에 하나씩 달걀을 넣고 잘 끓으십시오. 코코아 가루와 소금을 넣고 잘 끓으십시오.
- 녹아서 단맛을 들이지 않은 초콜렛을 넣고 푹신 할 때까지 두드리십시오.
- 배터가 그것을 필요로하는 경우에 flaxseed 식사, 베이킹 파우더, 크림, 물 및 최대 1 / 4 컵 추가 용설란 시럽을 첨가하십시오 (일부 단맛을 들이지 않은 초콜릿은 다른 것보다 더 씁니다).
- 배터를 준비한 팬에 따르고 위로 스프링이 돌아올 때까지 35 ~ 40 분 동안 구우십시오. (브라우니에 이쑤시개를 꽂아 준비가되어 있는지 테스트 할 수도 있습니다. 깨끗하게 나오거나 거의 끝나면 완료됩니다.)
- 철사 선반에있는 팬에서 완전히 식힌 다음 32 개의 사각형으로 자릅니다. 당신이 바람을 피우고 먹는다면, 한 번 완전히 차가운 느낌이 달라질 것입니다. 그것은 그들이 진짜 브라우니처럼 될 때입니다. (그들은 다음날 더 좋습니다.)
영양가있는 아마씨
flaxseed는 건강에 도움이되는 "지구상에서 가장 강력한 식물 식품 중 하나"라고 묘사됩니다. 그것은 녹는 점과 불용성의 섬유질, 항산화 작용이있는 리그난, 오메가 -3 필수 지방산이 풍부하여 심장에 건강한 영향을 미칩니다. 연구 결과에 따르면 아마씨가 혈압을 낮추고 심장 질환, 폐 질환 및 특정 암의 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과에 따르면 아마씨가 결장암, 유방암 및 전립선 암을 예방할 수 있다고합니다.