영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 468
지방 - 29g
탄수화물 - 13g
단백질 - 40g
총 시간 15 분
5 분 준비, 10 분 요리
서빙 5
이것은 온 가족이 좋아할 빠른 식사입니다. 시간을 절약하기 위해 이미 다진 채소와 이미 조리 된 닭고기를 구입할 수 있습니다. 또는 남은 야채를 손에 들고 사용할 수 있습니다. 이미 조리 된 야채는 다시 요리하지 마십시오. 당신이 좋아하는 딱딱하지 않은 채소 를 포함시킬 수 있습니다.
성분
- 1 1/2 파운드 닭 가슴살
- 올리브 오일 1 큰술
- 1 개의 중형 덩어리 브로콜리 (작은 꽃자루로 자르고, 껍질을 벗기고 줄기도자를 수있다)
- 작은 양파 1 개 (다진 것)
- 8 온스 버섯 (얇게 썬 것)
- 1 작은 빨간 피망 (다진 것)
- 8 온스의 시라 타키 국수
- 알프레도 소스 1 컵
- 선택 사항 : 매실 2 큰술
예비
- 브로콜리를 준비하고 소량의 물을 전자 레인지로 요리하십시오. 1/2 파운드의 브로콜리 (약 한 마리의 머리)에 4-5 스푼의 물을 첨가하십시오. 석기를 사용하여 4 시부 터 4시 30 분까지 최고로 요리하십시오. 맛을 내기위한 계절.
- 양파를 잘게 썰어서, 기름 반 정도를 한 냄비에 담으십시오. 입찰 할 때까지 5 분을 넘지 않아야합니다.
- 생 닭고기를 사용하는 경우 닭 가슴살을 자르고 다른 팬에서 요리하십시오. 닭의 양면 브라운, 중간 열에 각면에 갈색으로 3 분 이상 충분하지 않습니다. 갈변 후, 열을 끄고 5 분 더 앉히십시오.
- 양파에 버섯을 넣고 수축이 시작될 때까지 요리 한 다음 잘게 잘린 고추를 넣습니다. 총 3 분이 넘지 않아야합니다.
- 뜨거운 물에 시라 타키 국수를 헹구고 가위로 자르십시오. 이들은 "요리 될 필요가 없습니다."
- 모든 재료를 결합하여 제공하십시오. 풍미가 섞이도 록 약동하고 모든 재료는 접시 전체에 골고루 분산됩니다.
팁
내 지역 슈퍼마켓에는 때로는 시라 타키 (Shirataki) 국수가 패키지 당 $ 1.00에 판매되고 있습니다. 나는 그들이 매우 긴 유통 기한을 갖기 때문에 구입하는 것을 좋아합니다. 두부 시라 타키라면을 좀더 쉽게 구할 수 있었기 때문에 두부를 사용했습니다. "평범한"시라 타키 국수를 사면 탄수화물이 적어집니다.
닭고기를 요리하는 경우 양파, 고추 및 버섯을 별도의 냄비에 담아 전자 레인지에서 브로콜리를 요리하면 빨리 갈 것입니다. 더 많은 팬을 엉망으로 만들고 싶지 않다면, 동시에 다음 단계를 순차적으로 수행하십시오.