영양 강조 표시 (게재 당)
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총 시간 10 분
5 분 준비, 5 분 요리
1 인분 (1 컵)
다음 Vata 차 제조법은 Bliss Kitchen의 Ayurvedic 요리사 Patti Garland가 만들었습니다. 그것은 고혈압과 알도스테론 수치의 상승과 관련되어있는 감초 뿌리없이 만들어지며 고혈압이나 심장이나 신장 질환과 같은 상태에있는 사람들이 피해야합니다. carom 씨라고도하는 Ajwan 씨앗은 온라인 또는 인도 식료품 점에서 찾을 수 있습니다. ajwan 씨앗을 찾을 수 없으면 조리법에서 생략 할 수 있습니다.
Vata 차는 또한 포장 된 티백 형태로 제공됩니다. 인기있는 브랜드에는 Bindi, Chopra 및 Maharishi가 있습니다. 감초 뿌리, 계피, 생강, 카 다몬 외에도 Vata 차에서 발견되는 다른 일반적인 성분으로는 회향목, 육두구 및 치커리 뿌리가 있습니다. Ashwagandha와 Triphala는 또한 Ayata에서 Vata 유형의 균형을 맞추기 위해 사용되는 약초입니다. 성분 목록을 확인하십시오.
다른 dosha를위한 Ayurvedic 차는 pitta 차 (냉각 차) 및 Kapha 차 (자극적 인 차)입니다.
성분
- 강판 1/4 생강 생강
- 티스푼 1/4 티스푼 카 다몬
- 계피 1/4 찻 숱가락
- 원숭이 1/4 원 (carom) 종자
- 끓는 물 1 컵
예비
- 생강, 카 다몬, 계피 및 ajwan 씨를 함께 섞으십시오.
- 물을 삶아 약초와 향신료 혼합물에 넣으십시오.
- 가볍게 차를 덮고 5 분 동안.
- 긴장을 풀고 허브와 향신료를 버리고 따뜻하게하십시오.
Vata 유형이란 무엇입니까?
인도에서 유래 한 대체 의학의 한 형태 인 아유르베다 (Ayurveda)에서는 세 가지 헌법 유형 또는 doshas (Vata, Kapha 또는 pitta) 중 하나의 불균형이 신체 에너지의 흐름을 방해하고 질병을 유발할 수 있습니다.
약초 요법, 요가, 명상 및 다이어트는 Ayurveda에서 사람의 도사 균형을 유지하기 위해 사용되는 기술 중 일부입니다.
주로 Vata 유형의 사람은 건조하거나 거친 피부로 약간 건조하는 경향이 있습니다. 빠른 연설이나 움직임, 감기에 대한 싫어함. 균형이 맞지 않으면 Vata 타입은 변비, 불안, 불면증, 불안 함, 피곤함, 가난한 기억력 및 불안한 느낌을 가질 수 있습니다.
아유르베 다식이 요법 사들은 종종 생강, 계피 및 카 다멈과 같은 Vata 유형에 도움이되는 온난 한 향신료와 허브를 함유 한 허브 티를 권장합니다. 신선한 생강 뿌리를 사용하여 뜨거운 생강 차는 Vata 유형을 지원하는 훌륭한 매일 차입니다.
Vata Tea를하기 전에
변비, 불안, 불면증, 피로감과 같은 새로운 증상이 나타나면 주치의와 상담하는 것이 중요합니다. 자기 치료 및 피할 또는 기존의 치료를 지연 심각한 결과가 발생할 수 있습니다.