영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 89
지방 - 3g
탄수화물 - 15g
단백질 - 3g
총 시간 35 분
10 분 준비, 25 분 요리
16 인분 (각 2 인치 제곱)
당신이 단 것을 가지고 있다면, 당신은 대부분의 날 디저트를 먹는 것에 익숙해 질 수 있습니다. 때로 과일이나 과일 샐러드 가 가벼운 디저트를 먹을 수도 있습니다. 다른 날에는 브라우니가 필요합니다.
브라우니와 같은 구운 제품은 짠맛이 나지 않더라도 종종 나트륨 함량이 높습니다. 베이킹 소다와 베이킹 파우더, 소금에 절인 버터와 같은 누룩과 소금, 브라우니 및 기타 구운 제품을 추가하면 비열한 나트륨 공급원이 될 수 있습니다! 집에서 자신의 브라우니를 구우면 더 나은 대체 방법으로 나트륨 함유 성분의 양을 조절할 수 있습니다.
이 무 브러시 브라우니의 비밀은 낮은 나트륨 검은 콩 캔입니다. 글씨를 적기 전에 시도하십시오! 강력한 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 검은 콩을 블렌딩하면 멋지고 매끄럽게 만들어지며 브라우니로 구울 때 밀가루가없는 쫄깃한 질감을줍니다. 그들은 또한 여분의 섬유, 철분 및 엽산을 첨가합니다.
성분
- 1 (15 온스) 낮은 나트륨 검은 콩, 배수 및 씻어 수 있습니다
- 큰 계란 2 개
- 1/2 컵 설탕
- 1/4 컵 코코아 가루
- 1/2 티스푼 인스턴트 커피 알갱이
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1 작은 술 바닐라
- 녹은 약간 냉각 된 1/4 컵 다크 다크 초콜렛
- 1/2 컵 어두운 초콜렛 칩 또는 덩어리
예비
- 열 오븐 350F. 8x8 "베이킹 접시에 양피지 또는 기름을 뿌리세요.
녹지 않은 초콜릿을 제외한 모든 성분을 고출력 믹서기로 부드럽게 1 ~ 2 분간 혼합하십시오.
초콜렛을 약동하고 준비한 팬에 따르십시오. 20 ~ 25 분 굽는다.
성분 변형 및 대체
다크 초콜릿 바가 없으면 모든 초콜릿 칩을 사용하십시오.
코코아 가루, 녹은 다크 초콜렛 및 초콜렛 칩은 커피 알갱이에게서 조금 후원을 가진이 브라우니에게 부유 한 초콜렛 취향의 제비를 준다.
커피 알갱이가 없어도 걱정하지 마세요. 남을 수는 있어도 맛있는 초콜렛 브라 우니를 먹을 수 있습니다!
요리 및 서빙 팁
과도한 요리는 피하십시오. 지정된 시간은 막 충분할 것입니다. 그러나 오븐에서 꺼내기 전에 확인할 수 있습니다. 브라우니는 지나치게 말라서는 안됩니다.
냉장고에 남은 음식물을 보관하고 전자 레인지에 20 ~ 30 초 동안 가열 한 다음 섭취하십시오.