1 - 쿠카 멜론
바나나, 사과, 오렌지에 조금 지루해? 당신의 지역 시장은 당신이 수년간 알고 있었던 건강한 과일을 두드러지게 보여 주지만, 좀 더 가까이서 보면 선반 위에 숨어있는 재미있는 이국적인 과일을 발견 할 수 있습니다.
그들은 자신의 국가 또는 지역 이외의 지역에서는 잘 알려지지 않았기 때문에 대부분 이국적입니다. 냉장고에 넣은 믿을만한 블루 베리 보다 더 좋을 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다.하지만 시도하기가 즐겁고 입맛을 약간 늘리는 것이 좋습니다. 건강한 과일 섭취를 늘리는 데는 이유가 있습니다.
주방에 일찍 오셨습니까? 당신은 당신의 블록에서이 음식을 먹을 수있는 첫 사람이 될 수 있습니다. 당신이 아는 다음 물건은 그들이 도처에있을 것이다.
쿠카 멜론
Cucamelons는 원래 멕시코와 중앙 아메리카에서 온 십대의 작은 수박과 같습니다. 그들은 또한 수박 오이 오이, 마우스 멜론 또는 멕시코 산 새끼라고도 불립니다.
Cucamelons는 선명하고 다육하고 오이와 석회가 섞인 맛입니다. 그들은 샐러드 나 신선한 살사에 저칼로리를 첨가하여 건강에 좋은 간식을 만듭니다. 여름과 가을에 cucamelons를 찾으십시오.
2 - 설탕 애플
설탕 사과는 일반적으로 남미, 남부 멕시코 및 카리브의 열대 지역의 나무에서 재배됩니다. 또한 남부 플로리다에서 재배되기 때문에 일부 식료품 점에서 찾을 수 있으므로 sweetsop 또는 annona라고 불릴 수도 있습니다. 설탕 사과는 섬유 , 비타민 C 및 비타민 B-6의 좋은 원천입니다.
설탕 사과는 보통 날 것으로 먹습니다 (하지만 씨앗을 뿌려야합니다). 또는 맛있는 육체와 씨앗을 분리하고 고속 블렌더로 우유 및 얼음 조각과 섞으십시오. 가을 달에 설탕 사과를 찾으십시오.
3 - 키와 노
Kiwano는 켈리 멜론이나 발정 멜론으로도 알려져 있으며 아프리카의 칼라 하리에서 유래합니다. 오늘은 뉴질랜드에서 자랍니다. 육질은 오이, 바나나, 석회가 섞인 맛입니다. Kiwanos에는 비타민 C가 들어 있으며 칼륨, 비타민 A, 마그네슘 및 철분의 좋은 공급원이기도합니다.
외부가 밝은 오렌지색 일 때 Kiwanos는 완전히 숙성됩니다. 과일에는 많은 씨앗이 들어 있는데, 먹을 수는 있지만 원하는 경우 제거 할 수 있습니다. 육체를 간식으로 먹거나 스무디, 과일 샐러드 또는 살사를 추가하십시오.
4 - 두리안
두리안은 특이한 (끔찍한) 냄새가 있기 때문에 다소 독특한 과일입니다 ( "악취"부분에 중점을 둡니다). 두리안 과일은 과일의 왕으로 알려진 동남 아시아에서 시작되었습니다.
두리안은 B 복합 비타민, 섬유질, 칼륨 및 건강한 지방이 풍부합니다. 냄새. 그것은 과일의 왕으로 알려져있는 동남 아시아에서 시작되었습니다. 두리안은 비타민 B, 섬유질, 칼륨 및 건강한 지방이 풍부합니다.
여름에는 두리안 과일을 찾으십시오. 간식 또는 식사의 일부로 원시 세그먼트를 먹으십시오.
5 - 망고 스틴
때로는 xango라고 불리는 망고 스틴 (Mangosteen )은 아시아의 열대 지방의 나무에서 자랍니다. 그것은 칼슘, 마그네슘 및 섬유에서 상당히 높습니다.
망고 스틴 세그먼트는 독자적으로 매우 단맛이 있으며 간단한 디저트 또는 간식으로 날 것으로 먹을 수 있습니다. 신선한 망고 스틴을 발견 할만큼 운이 좋을 수도 있지만, 지역 식료품 점의 통조림 과일 및 야채 섹션에서 더 일반적으로 발견됩니다.
6 - 스타 과일
스타 과일은 동남아시아에서 유래했으며 카람 볼라, 등산 또는 마돈이라고 불릴 수도 있습니다. 그것은 감미롭고, 그러나 신랄한, 풍미가있다. 스타 과일은 비타민 C와 섬유질이 높고 칼로리가 적습니다.
신선한 시작 과일은 연중 사용할 수 있습니다. 색깔이 노란색 인 과일을 선택하거나 녹색 별 과일을 집에서 조금 익히십시오. 얇게 썰 춘 별 과일은 샐러드에 첨가하거나, 손에 먹거나 smooothies에 첨가 할 수 있습니다.
7 - 용 과일
용 과일은 반짝이는 분홍색의 외장과 흰색 육질로 보아도 인상적입니다. 용 과일은 중미 원산입니다. 그것은 온화한 맛이 있으므로 까다로운 먹는 자들에게는 완벽합니다. 용 과일은 비타민 C와 B 비타민이 높고 칼로리가 적습니다.
드래곤 과일은 일년 중 언제라도 사용할 수 있습니다. 육식을 먹거나 과일 샐러드와 스무디에 첨가하십시오.
8 - 열매
열매의 열매는 중국과 베트남에서 시작되었습니다. 비타민 C, B 복합 비타민, 칼륨이 풍부합니다. 신선한 열매 한 잔에는 약 125 칼로리가 들어 있습니다.
어두운 붉은 색 피부를 껍질을 벗기고 흰 살을 드십시오. 과일 샐러드 나 살사에 첨가하여 날 것으로 먹을 수 있습니다. 신선한 라이치 류는 봄에 제공 될 수 있지만 통조림 라이치는 연중 사용할 수 있습니다. 통조림 과일은 종종 추가 시럽에서 여분의 칼로리와 당분을 포함하고 있음을 명심하십시오.
9 - Pummelo
pummelo는 감귤 과일 가족의 가장 큰 일원이고 자몽 같이 맛, 그러나 경미하게 더 감미 롭다. Pummelos는 동남 아시아와 말레이시아의 나무에서 시작되었습니다. 그들은 칼륨, 엽산, 비타민 C가 높고 칼로리가 너무 높지 않습니다. pomelo 섹션 한 컵은 72 칼로리 밖에 없습니다.
신선한 자몽을 요구하거나 맛있는 간식을 먹기 위해 그것을 먹는 요리법에 pummelo 섹션을 사용하십시오. 겨울 개월 동안 식료품 가게에서 신선한 pummelo를 찾으십시오.
10 - 칼라 만시
Calamansi, 또는 calamondin은 감귤류와 금귤 사이의 십자가입니다. 주로 필리핀에서 자랍니다. Calamansi는 칼륨과 비타민 C의 좋은 공급원입니다.
찾으려고 조금 힘들지만, calamansi 퓌레 또는 calamansi 쥬스를 살 수 있습니다. 퓨레는식이 섬유의 좋은 공급원이 될 수도 있습니다.
11 - Jackfruit
Jackfruit은 전 세계적으로 열대 지방에서 자란 큰 과일입니다. 그리고 큰 것으로, 우리는 하나의 과일이 100 파운드까지 나가는 것을 의미합니다. 미숙 한 성장 단계에서 수확 할 때 종종 고기 대체물로 사용됩니다. 망고 또는 복숭아와 유사한 익은 jackfruit 취향.
Jackfruit는 섬유질, 비타민 B-6, 칼륨, 마그네슘 및 비타민 C가 풍부합니다. 모든 상점에서 판매되는 것은 아니지만 아시아 및 카리브해 식료품 점에서 잭 푸르트를 찾을 수 있습니다.
12 - 카무 카무
Camu camu 열매는 남아메리카의 아마존 열대 우림에서 자랍니다. 비타민 C가 풍부하고 루틴, 베타 카로틴 및 여러 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한 항산화 물질도 풍부합니다.
남아메리카 이외의 지역에서 신선한 camu camu berries를 찾는 것은 쉽지 않지만 스무디, 요구르트 또는 건강한 주스 음료에 가루 카무 카우를 첨가 할 수 있습니다.
한 단어
과일의 모든 유형을 먹는 것은 건강한 식단에 좋습니다. 사과, 바나나 및 블루 베리와 같은 일반 가정용 과일은 분명 당신에게 좋지만 이국적인 과일을 실험하는 것은 재미 있고 건강 할 수 있습니다.
> 출처 :
> 과일과 채소가 더 중요합니다. "과일 영양 데이터베이스."
> 미국 농무부 농업 연구청. "표준 참조 용 국가 영양 데이터베이스 28."