기계적 소프트 다이어트는 씹기 쉽고 삼키는 음식으로 구성됩니다. 의치를 사용하는 것을 배우는 동안 또는 머리와 목을 포함한 방사선 요법 후에 음식을 씹는 데 문제가있는 사람들에게 유용합니다. 또한 아프거나 약한 사람이 일반 음식을 씹거나 액체 전용 다이어트 에서 일반 음식을 먹는 데 도움이 될 수 있습니다.
기계식 소프트 다이어트의 기본
대부분의 음식은 조리되거나 다진 것, 블렌딩 된 것, 빻은 것 또는 파쇄 된 것이면 기계식 소프트 다이어트에 포함될 수 있습니다. 즉, 식단에 섬유질과 단백질을 섭취 할 수 있습니다.
주요 규칙은 거친 고기, 생과 건 과일 및 야채, 두꺼운 빵 껍질이 든 빵, 견과류 및 씨앗을 포함하여 씹기 어려운 모든 식품을 피하는 것입니다. 요리 한 과일과 채소, 갈은 고기, 부드러운 치즈 및 기타 유제품을 먹을 수 있으며 빵과 시리얼을 부드럽게 할 수 있습니다. 어떤 액체든지 좋다. 콩과 식물은 제대로 조리 된 한 괜찮습니다. 잘게 잘린 것은 1/4 인치보다 작아야합니다. 빵과 시리얼은 슬러리 화 될 수 있습니다. 이것은 먹기 전에 약간의 액체로 부드럽게됩니다.
기계식 소프트 다이어트에 허용되는 식품
- 모든 액체
- 요거트
- 부드러운 치즈 및 코티지 치즈
- 사워 크림 및 크림 치즈
- 닭고기, 칠면조 고기, 쇠고기 또는 돼지 고기 볶음
- 달걀
- 칠면조 고기 또는 닭고기와 같은 얇게 깎인 델리 고기 (작은 조각으로 잘게 자르다)
- 추가 생 야채없이 참치, 달걀, 해산물 또는 치킨 샐러드 (작은 조각으로 갈가리 찢거나 자른 것)
- 두부
- 땅콩 버터 (부드럽게 만, 땅딸막 한 땅콩 버터 없음)
- 아몬드 또는 기타 너트 버터 (부드럽게 만 해당)
- 부드러운 조리 야채 (씨앗이나 피부가 없으며 작은 조각으로 잘게 자르다)
- 으깬 감자 또는 고구마 (스킨 제외)
- 고기와 야채를 잘게 자르거나 갈가리로 빻은 맑은 크림 스프
- 바나나와 잘 익은 복숭아 같은 부드러운 과일
- 사과 또는 다른 조리 된 과일
- 잼, 젤리 및 과일 보존 식품 (씨앗이없는 것)
- 견과류 또는 말린 과일이없는 시리얼 (우유 또는 두유와 함께 제공하고 먹기 전에 부드럽게 먹음)
- 흰 빵과 크래커 (액체와 함께 부드럽게 할 필요가 있음)
- 흰 쌀밥 또는 파스타 요리
- 아이스크림, 셔벗, 셔벗 또는 얼린 요구르트 (견과, 맛을 낸 칩 또는 다른 더 큰 조금없이)
- 푸딩과 커스터드
- 평범한 애크와 부드러운 쿠키 (견과류, 칩, 건포도 또는 사탕 없음)
- 버터 또는 마가린
- 그레이비와 소스
기계식 소프트 다이어트 샘플 메뉴
여기에 기계식 음식으로 먹을 수있는 음식에 대한 아이디어가 있습니다. 귀하의 식욕과 칼로리 요구에 맞게 금액을 조정할 수 있습니다. 건강한 균형 잡힌 식단 을 먹는 것이 어려울 수 있으므로 며칠 이상 기계식 식사를 할 필요가있는 경우 영양사 또는 영양사와 상담하십시오.
아침 식사
- 과일 주스 한 컵
- 한 컵은 설탕이나 꿀, 우유와 함께 오트밀을 요리했습니다.
- 한 잔의 물 또는 커피 잔
아침 스낵
- 벌꿀 한 잔의 요구르트
- 차 한잔
점심
- 야채 한 컵 요리
- 1/2 컵 참치 샐러드
- 흰빵 한 조각 (필요하다면 슬러리 화)
- 소 우유 또는 두유 한 잔
오후 간식
- 1 개의 컵 아이스크림
- 한 잔의 물
공식 만찬
- 한 컵 으깬 감자
- 한 컵은 부서진 쇠고기에 육즙이 묻어났다.
- 소 우유, 두유 또는 좋아하는 음료 한 잔
야간 간식
- 설탕을 입힌 케이크 한 조각
- 소 우유 또는 두유 한 잔
추가적인식이 제한 사항이있을 수 있으므로 특히 건강 상태 또는 특정식이 관심사가있는 경우이식이 요법에 대해 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다.
> 출처 :
> Maher AK. 간체화 된 다이어트 메뉴. 11 판, Hoboken NJ, USA : Wiley-Blackwell Publishing, 2011 년 10 월.
> 톨레도 건강 대학. 기계식 소프트 다이어트 이해.
> 위스콘신 대학교 의과 대학 및 공중 보건 대학. 수정 된 다이어트 : 기계적 소프트 다이어트.