영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 108
지방 - 1g
탄수화물 - 24g
단백질 - 2g
총 시간 30 분
10 분 준비, 20 분 요리
서빙 24
이 부드러운 구운 미니 기쁨으로 다른 수준으로 바나나 빵을 가져 가라. 그들은 과도한 바나나 를 사용하는 창의적인 방법 일뿐만 아니라 칼로리가 적고 알레르기를 유발하지 않으며 전체 곡물 및 과일과 같은 염증 퇴치에 도움이되는 성분으로 가득 차 있습니다.
이 맛있는 케이크 모양의 도넛은 계란과 유제품이 없으며 밀가루를 글루텐이없는 베이킹 믹스로 대체 할 때 쉽게 글루텐 프리로 만들 수 있습니다. 바나나와 사과 소스는 도너츠를 촉촉하고 맛있게 유지하지만 전통 품종보다 지방이 훨씬 적습니다.
성분
- ¾ 컵 메이플 시럽
- 벌꿀 ¼ 컵
- 2 잘 익은 바나나, 으깬
- 티스푼 1 티스푼
- ¼ 컵 카놀라유
- 사과 ¼ 컵 무가당 사과
- 1 티스푼 순수 바닐라 추출물
- 두유 무가당 1 컵
- 다용도 밀가루 1 컵
- 1 컵 통 밀가루 밀가루
- 베이킹 소다 2 작은 술
- 소금 ½ 작은 술
- 1/2 컵 미니 다크 초콜렛 칩
- 1/2 컵 가루 설탕
예비
- 오븐을 350F로 예열하십시오. 스틱이없는 요리 스프레이로 스프레이하십시오.
- 중간 그릇에 메이플 시럽, 꿀, 으깬 바나나, 계피, 카놀라유, 사과 소스, 바닐라 추출물 및 두유를 합친 것.
- 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 함께 섞으십시오.
- 건조한 성분에 바나나 혼합물을 첨가하십시오. 결합 할 때까지 혼합하십시오. 미니 초콜릿 칩을 넣습니다.
- 큰 재 밀봉 할 수있는 부대로 혼합물을 스푼하고 부대 가장자리의 한을 차단하기 위하여 부엌 가위를 사용하십시오.
- 파이프 반죽을 도넛 형 팬에 넣고 각 반 정도를 채 웁니다.
- 오븐에 넣고 약 12 분 동안 또는 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 구우십시오.
- 팬에서 10 분간 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힌다.
- 봉사하기 전에 가루 설탕으로 분쇄하십시오.
성분 변형 및 대체
두유가 없다면 아몬드 밀크를 교환하십시오. 조리법을 완전 채식으로 만들려면 벌꿀을 동일 성분 인 메이플 시럽으로 대체하고 완전 채식 초콜릿 칩을 사용하십시오.
요리 및 서빙 팁
당신은 $ 10 이하의 가격으로 좋아하는 부엌이나 식당 용품점에서 찌그러진 미니 도넛 팬을 발견 할 수 있습니다.
배터는 밤에 만들 수 있으며 냉장고에 보관할 수 있습니다. 굽기 전에 실온으로 올 수 있습니다. 가방을 배터로 쉽게 채우려면 가방을 키가 큰 유리에 넣고 가방을 유리 양쪽에 걸쳐 접으십시오.
냉동실에서 최대 3 개월 동안 구운 도너츠 (설탕을 뿌리지 않고)를 얼리십시오.