영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 136
지방 - 14g
탄수화물 - 2g
단백질 - 1g
총 시간 10 분
10 분 준비, 0 분 요리
서빙 4 (각자 2 큰 스푼)
크림 샐러드 드레싱 은 맛있지 만 칼로리와 포화 지방을 많이 함유하고있어 무해한 샐러드와 같이 불필요하게 퇴폐적 인 음식으로 변할 수 있습니다.
마요네즈 나 달걀 노른자 대신이 두부 는 부드러운 두부 에서 크림 같은 느낌을줍니다. 두부는 유방암과 잠재적 인 보호 관계가 있다고 생각되는 콩으로 만듭니다.
이 드레싱은 샐러드 드레싱에 딱 맞지만 볶은 야채를 볶는 소스로도 좋습니다.
성분
- 1/4 컵 부드러운 두부
- 1/4 컵 올리브 오일
- 레몬 껍질 1/2 찻 숱가락
- 1/4 컵 레몬 주스 (약 1 개 중간 레몬에서)
- 디종 겨자 1 작은 술
- 꿀 1/2 찻 숱가락
- 소금 1/8 티스푼
- 검은 후추 1/4 찻 숱가락
예비
1. 모든 재료를 블렌더에 넣고 부드럽게 섞습니다. 좋아하는 샐러드 그릇을 던지십시오.
성분 변형 및 대체
새로운 종류의 감귤류 믹스를 위해 레몬 대신 오렌지색 향과 주스로 이것을 시험해보십시오. 또는 디종 겨자와 꿀을 생략하고 1 마리의 멸치와 1 / 4 컵의 파르 메산 치즈를 대신하여 완전히 새로운 종류의 드레싱을 만듭니다 (더 이상 드레싱 완전 채식을하지 않음).
요리 및 서빙 팁
샐러드를 포장 할 때 드레싱을 샐러드 채소와 별도로 보관하거나 용기 바닥에 드레싱을 붓고 위에 채소를 넣으십시오. 채소가 시들지 않도록 먹을 때만 혼합하십시오.