냉수 마시는 진실
질문 : 운동 중 또는 운동 후 찬물을 마시는 것이 당신에게 좋고 나쁜 것이지요? 물의 온도는 전혀 문제가되지 않습니까?
답변 : 믿거 나 말거나, 찬물은 실내 온도의 물 또는 체온의 물보다 몸속에 빨리 흡수됩니다. 이러한 이유로 미국 스포츠 의학 대학 (US College of Sports Medicine)에서는 운동 중에 물과 음료수 를 식히는 것이 좋습니다.
차가운 물과 차가운 음료수가 더 빨리 수화됩니다.
연구에 따르면 찬물이 위장을 더 빨리 지나서 흡수되기 때문에 장으로 보내집니다. 운동 중 및 운동 후에는 땀 때문에 잃어버린 체액을 신속히 대체하기를 원하므로 냉수 및 차가운 스포츠 음료가 상온 음료보다 선호됩니다.
냉수 및 차가운 음료의 맛
차가운 음료수를 마시는 또 다른 이유는 대부분의 사람들은 자신이 더 맛있게 느끼고 더 많이 마시고 더 자주 마시는 경향이 있다는 것 입니다. 탈수증 예방에 도움이됩니다.
얼음물을 마시는 것은 더 많은 칼로리를 연소시킵니다.
당신의 몸은 차가운 물을 체온으로 데우기 위해 조금 더 많은 에너지를 소비합니다. 효과는 미미합니다 - 얼음물 16 온스 잔의 경우 약 17.6 칼로리. 그러나 안경을 5 개 이상 가지고 하루 종일 이것을 반복한다면, 걷거나 달리기와 같은 많은 칼로리 를 태울 수 있습니다!
냉수는 암을 유발하지 않습니다.
도시 전설의 전문가 데이비드 에머리 (David Emery)는 식사 후 찬물이 암을 유발한다는 또 다른 신화를 없애줍니다.
아니, 그렇지 않아.
무엇을 마셔야 하는가?
미국 스포츠 의학 대학 (American College of Sports Medicine)의 1996 년 논문은 다음을 권고합니다 :
- 감기 : 운동을위한 음료는 실내 온도보다 낮아야합니다.
- 맛 : 음료는 사람들이 더 많이 마실 수 있도록 더 매력적인 맛 을 내기 위해 맛 을 내야합니다 . 레몬 주스의 짜내거나 풍미의 꼬집음은 열량을 추가하지 않고 도울 수있다.
- 핸디 : 음료는 운동을 방해하지 않고 마실 수있는 용기에 담아 제공해야합니다. 스포츠 병 위에는 시퍼 밸브가있어 캡을 제거하지 않고 마실 수 있습니다. 수화 팩 에는 시퍼 튜브가 있습니다. 너비가 넓은 목에 걸린 병을 사용하면 물이나 스포츠 음료에 얼음을 넣어 도보 나 운동 세션 동안 더 시원하게 유지할 수 있습니다. 일부 병은 짜낼 수있는 반면, 다른 병은 쥐어 짜지 않고 마실 수 있도록 빨대가 있습니다. 길을 따라 물 샘에 의지하기보다는 걸어서 걷는 것이 좋습니다.
- 스포츠 음료 : 1 시간 이상 운동 할 때 스포츠 음료를 사용하여 탄수화물과 전해질을 대체하십시오. 땀으로 전해질 (몸 소금)을 잃습니다. 그것을 대체하지 않으면, 당신은 평범한 물과 소금으로 보충을 계속한다면 저 나트륨 혈증의 위험이 있습니다.
- 일반 물 : 1 시간 미만의 운동을하는 경우 보통의 물은 맛있기 만하다면 레몬 주스 또는 다른 향료를 짜내는 것이 좋습니다.
- 갈증에 마셔 라 . 일부 코치들에 의해 여전히 주어지는 오래된 충고는 마시고 마시고 마시는 것이 었으며 마실 필요가있을 때 갈증이 당신에게 말할 수 없었을 것이다. 그러나 느린 주자와 보행자는 너무 많이 복용하여 저 나트륨 혈증으로 끝났습니다. 그것은 심각한 상태입니다. 2006 년주의 내구 시간 주자 및 보행 보조 요원에게 과다 음주가 저 나트륨 혈증을 유발할 수있는 가이드 라인을 업데이트 했으므로 운동을하는 대부분의 사람들은 체액을 강요하기보다 갈증을 길잡이로 사용해야합니다.
출처 : Bateman, DN "식사 온도와 체액이 사람의 위장에서 나오는 액체에 미치는 영향" Journal of Physiology 331 (1982) : 461-467.
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