에너지 음료는 식료품 점, 편의점, 바 및 나이트 클럽에서 판매되는 통조림 또는 생수 음료 (때로는 혼합 음료에 추가되는 곳)입니다.
에너지 음료 영양 정보
| 괴물 에너지, 원래의 영양 정보 | |
|---|---|
| 서빙 크기 8.0 fl. 온스 (240 mL) | |
| 당 검색 | % 일일 값 * |
| 칼로리 110 | |
| 지방 0에서 칼로리 | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 180mg | 8 % |
| 탄수화물 27g | 9 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 설탕 27g | |
| 단백질 0g | |
| 리보플라빈 (B2 종) 100 % · 니아신 (Bit3 종) 100 % | |
| 비타민 B6 100 % · 비타민 B12 100 % | |
| > * 2,000 칼로리 다이어트 기준 | |
대부분의 에너지 음료는 카페인 , 다량의 설탕 및 B 비타민, 아미노산 (예 : 타우린 ) 및 구아라나와 같은 허브 자극제와 같은 추가 성분이 들어있는 탄산 음료입니다.
이 Monster Energy Drink 영양 표시에는 서빙 크기가 8 온스로 표시되어 있는데 이는 16 온스의 절반입니다. 양철통. 다른 인기있는 에너지 음료 인 Red Bull®은 일반적으로 칼로리가 117 칼로리, 나트륨이 98mg, 칼륨이 8mg, 탄수화물이 28g, 설탕이 2g, 카페인 77mg이 들어있는 8 온스 캔으로 제공됩니다. 또한 비타민 B-12와 B-6도 제공합니다.
에너지 음료의 역사
Red Bull®은 태국의 인력거 운전사와 함께 인기 음료 인 Krating Daeng 이라는 태국 음료에서 에너지 음료를 채택한 오스트리아의 Dietrich Mateschitz에 의해 만들어졌습니다. 태국 에너지 드링크의 핵심 성분은 타우린 (taurine)으로 황소에서 처음 발견 된 아미노산입니다 (이 협회는 레드 불 도시의 전설로 음료의 활성 성분은 황소 또는 정액입니다).
Red Bull®은 1987 년에 유럽에 소개되었고 1997 년에 미국에 소개되었습니다.
Packaged Facts에 따르면 2012 년 에너지 음료 및 총 미국 판매량은 125 억 달러를 상회했습니다. 이러한 음료는 주로 18 세에서 30 세 사이의 사람들에게 흥분제로 판매되고 있습니다. 따라서이 사람들은 힘, 힘, 속도 및 성을 나타내는 이름을 갖고 있습니다 :
- Red Bull® 에너지 음료
- 몬스터 에너지 ® 음료
- 풀 스로틀 ® 에너지 드링크
- 앰프 에너지 드링크
- XS® 에너지 음료
- 레드 라인 에너지 드링크
- 록 스타 에너지 드링크
- 스파크 ® 에너지 드링크
에너지 음료에있는 카페인
대부분의 에너지 음료에는 카페인이 들어 있습니다. 예를 들어, 레드 불 (Red Bull®)은 깡통 당 약 80mg의 카페인, 양조 한 커피 한 잔과 같은 양의 카페인, 차 한잔의 카페인 두 배를 함유하고 있습니다. 다른 에너지 음료는이 양의 몇 배를 포함합니다.
에너지 드링크의 카페인 양은 라벨에 항상 표시되는 것은 아니므로 소비량을 계산하는 것은 어렵습니다.
에너지 음료의 또 다른 문제점은 천천히 마셔지는 뜨거운 커피 나 차와는 달리 전형적인 에너지 음료 소비자가 대량의 음료를 빨리 마시는 것이 일반적이라는 것입니다.
어떤 사람들은 카페인에 민감하고 불안, 심계항진, 과민 반응, 수면 장애, 소화 불량 및 기타 증상이 비교적 적습니다. 심장 상태가있는 사람들은 많은 양의 카페인을 피하십시오. 왜냐하면 그것은 자극제이기 때문입니다.
에너지 드링크의 성분 조합
가장 큰 우려 사항 중 하나는 에너지 음료의 성분 조합의 효과에 대해 충분히 알지 못한다는 것입니다.
많은 성분은 자극제의 힘을 높이기 위해 카페인과 함께 상승 작용을한다고 믿어집니다.
예를 들어, Red Bull®에는 1000mg의 타우린이 함유되어 있습니다. 독일 이중 맹검 연구는 타우린과 카페인 음료, 카페인 음료 및 위약을 비교했다. 타우린 및 카페인 음료를 복용 한 그룹에서만 뇌졸중 양 (심장 박동 당 혈액 배출량)이 증가했습니다. 타우린은 근육 수축 (특히 심장에서)과 신경계에서 중요한 역할을하는 것으로 보입니다.
Red Bull®에는 신체에서 자연적으로 발견되는 물질 인 글루 쿠로 노 락톤 600 mg도 포함되어 있습니다.
글루 쿠로 노 락톤 보충제가 인간에게 미치는 건강 영향 또는이 조합의 안전성에 대한 발표 된 정보가 부족합니다.
에너지 음료는 빠른 설탕 공급원이기 때문에 설탕이 포함되어 있습니다 (설탕이없는 에너지 음료는 현재 사용 가능합니다).
B 비타민 은 때때로 소량의 에너지 음료에 첨가됩니다. 에너지 음료는 건강에 좋게 보이지만, 거의 기여하지는 않습니다. B 비타민은 음식을 에너지로 전환시키는 데 필요합니다.
일부 에너지 음료에는 카페인의 추가 공급원 인 남아메리카 허브 인 구아라나가 포함되어 있습니다.
에너지 음료는 알코올과 혼합해서는 안됩니다.
레드 불 (Red Bull®)과 보드카 (vodka)는 "기분이 좋음"버즈를 향상시키면서 알코올의 우울 효과 (예 : 피로)를 줄이며 평판이 좋기 때문에 바에서 인기있는 혼합 음료가되었습니다. 그러나 사람들이 손상을 입지는 않았지만 혈중 알코올 농도는 여전히 높습니다. 결과적으로 사람들은 더 많은 양의 알코올을 섭취 할 수 있습니다.
한 연구에서 술 자체만으로 알코올과 에너지 음료의 효과를 비교했습니다. 연구진은 호흡 알코올 농도와 모터 조정 및 반응 시간에 대한 객관적 테스트가 이것을 반영하지는 않았지만 알코올과 에너지 음료가 두통, 약점, 구강 건조증 및 운동 협응 장애와 같은 주관적인 알코올 관련 증상을 유의하게 감소 시켰다는 사실을 발견했습니다.
에너지 음료에 함유 된 카페인은 탈수되어 알코올 대사를 늦추 게됩니다.
에너지 음료는 운동 중 소모되어서는 안됩니다.
에너지 음료는 운동 중에 수분을 유지하는 데 도움이되는 게토레이드 (Gatorade®)와 같은 스포츠 음료와 혼동되어서는 안됩니다. 스포츠 음료는 설탕과 전해질의 형태로 탄수화물을 제공하며 땀을 통해 사라질 수 있습니다.
에너지 음료에 함유 된 카페인은 이뇨 작용을하며 탈수를 촉진합니다.
잠재적 인 안전 문제
성분은 브랜드마다 다르지만 우려 할 성분 중 일부는 카페인, 설탕, 추가 된 비타민과 허브입니다. 에너지 음료를 섭취하는 많은 사람들은 하루에 몇 캔을 마시거나 커피 나 다른 자극제와 함께 섭취합니다.
고 에너지 음료를 섭취하는 경우 비타민 권장 일일 권장량을 훨씬 초과 할 수 있습니다. 3 주 동안 하루에 4 ~ 5 차례의 에너지 음료를 마신 사람은 2016 년 BMJ 사례 보고서 에 발표 된 사례 보고서 에 따르면 급성 간염을 일으켰 습니다. 그 원인은 과량의 니아신 (비타민 B3) 섭취로 추정됩니다.
"에너지 음료 시장이 급속도로 팽창하면서 소비자들은 다양한 원료의 잠재적 인 위험성을 인식해야한다"고 연구진은 밝혔다. "니아신과 같은 비타민과 영양소는 권장 일일 섭취량을 훨씬 초과하는 양으로 존재하며 유해한 축적과 독성에 대한 높은 위험도를 부여합니다."
또한 심혈관 사고, 신장 질환 및 사망과 같은 에너지 음료의 사용과 과다 사용과 관련된 기타 심각한 의학적 증상에 대한 사례보고가있었습니다.
임신과 모유 수유를하는 여성과 어린이는 에너지 음료를 피해야합니다.
결론
에너지 드링크는 보편적이기 때문에 무해한 것처럼 보일 수 있지만, 규칙적으로 또는 다량으로 섭취하면 성분이 신속히 합산되어 독성 위험을 증가시킬 수 있습니다. 건강 상태가 좋거나 약물이나 보충제를 복용하는 경우 특히 잠재적 인 이익과 위험을 논의하기 위해 정기적으로 술을 마시는 것을 생각하는 경우 건강 관리 공급자와상의하는 것이 좋습니다.
> 출처 :
> Baum M, Weiss M. 심전도로 측정 한 운동 전후의 심장 변수에 타우린 함유 음료가 미치는 영향. 아미노산. 2001; 20 (1) : 75-82.
> Bichler A, Swenson A, Harris MA. 카페인과 타우린의 조합은 단기 기억에 영향을 미치지 않지만 심박수와 평균 동맥 혈압의 변화를 유발합니다. 아미노산. 2006 년 5 월 15 일.
> Ferreira SE, de Mello MT, Pompeia S, Souza-Formigoni ML. 알코올 중독에 대한 에너지 음료 섭취의 영향. Alcohol Clin Exp Res. 2006 Apr; 30 (4) : 598-605.
> Seidl R, Peyrl A, Nicham R, Hauser E. A 타우린 및 카페인 함유 음료는인지 기능 및 웰빙을 자극합니다. 아미노산. 2000, 19 (3-4) : 635-42
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