이 뚜렷하게 부드러운 차를 마시면서 건강을 향상시킬 수 있습니까?
잘 알려지지 않은 차 종류 인 우롱 차는 까 멜리 아 sinensis 식물의 잎에서 만들어지며 같은 식물은 검은 녹차를 만드는 데 사용됩니다. 차이점은 찻잎이 어떻게 처리되는지에 있습니다. 깊은 검은 잎으로 완전히 산화 된 홍차 와 달리 우롱 차는 부분적으로 산화됩니다. (녹차 잎은 가공 중에 찌거나 열을 가하여 산화를 방지합니다.)
우롱 차에는 녹색, 흰색 및 홍차에서 발견되는 카페인 외에도 이완 (relaxation)을 촉진하는 아미노산 인 테아닌 (theanine)이 들어 있습니다. 2016 년 Pharmacognosy Magazine 에 발표 된 연구에서 연구자들은 37 개의 상업용 차 샘플을 분석하여 우롱 차, 흰색, 녹색 및 검은 차의 평균 테아닌 함량이 각각 6.09, 6.26, 6.56 및 5.13 mg / g이라는 사실을 발견했습니다. 카페인 함량은 각각 19.31, 16.79, 16.28, 17.73 mg / g이었다.
지지자들은 우롱 차를 마시면서 심장 건강, 당뇨병 예방, 뼈 건강 및 체중 감량에 항우울제로 작용할 수 있다고 주장했다. 아마도 항균제 인 테루 빌기, 테레프라빈 및 EGCG 때문일 수있다.
다음은 몇 가지 주요 연구 결과입니다.
심장병
2011 년 에 역학 및 지역 사회 보건 의 저널에 발표 된 인구 조사에서 연구자들은 우롱 차 소비가 심혈관 질환으로 인한 사망 위험 감소와 관련이 있다는 사실을 발견했습니다.
참가자들은 76,979 명의 성인을 포함하여 모두 40 세에서 79 세 사이이며 뇌졸중, 심장 질환 및 암이없는 것으로 나타났다. 연구진은 커피, 녹차, 우롱 차를 정기적으로 마신 사람들은 음료를 마시지 않은 사람들에 비해 심장 질환의 위험이 낮다고 결론 지었다.
고령자의 건강 관련 삶의 질
차 소비는 2017 년 The Journal of Nutrition, Health, and Aging 에 발표 된 연구에 따르면 고령자의 삶의 질 향상과 관련이 있습니다. 60 세 이상의 성인의 데이터를 분석 한 결과, 습관적 인 차 소비는 더 나은 품질과 관련이있었습니다 (구체적으로 이동성, 통증 또는 불편 함, 불안 및 우울증)에 대한 정보를 제공합니다. 협회는 녹차보다 우롱 차와 홍차에 대해 더 두드러졌습니다.
다른 연구에서는 차 소비와 노년층의인지 장애 위험 사이의 연관성을 조사했습니다. 2016 년 영양, 건강 및 노화 저널에 발표 된 한 연구에 따르면 우롱 차, 녹차 또는 홍차에서 차를 섭취 한 노인들은 정기적으로인지 장애 위험이 낮았다.
체중 감량
여러 연구 결과에 따르면 우롱 차가 체중 감소를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 102 명의 과체중 또는 비만 대상자에 대한 2009 년 연구에서 연구원은 우롱 차 소비가 지방 대사를 개선하고 차례로 체중을 감소시킬 수 있다고 결론 지었다. 우롱 차를 매일 6 주 동안 마신 후, 비만 한 사람의 64 %와 과체중의 66 %는 2.2 파운드 이상을 잃었다.
전반적으로 참가자의 22 %는 6.6 파운드 이상을 잃었습니다.
이전 연구 결과에 따르면 우롱 차의 항 비만 효과는 카페인 또는 폴리 페놀 함량 때문일 수 있습니다.
우려 사항
어떤 사람들에게는 다량의 카페인이 불안이나 불면증, 심박수와 혈압 상승, 궤양 증상의 악화와 같은 여러 가지 부작용을 유발할 수 있으며, 특정 상태에 있거나 약물 치료를받는다면 옳지 않을 수 있습니다. 임신 또는 모유 수유중인 여성과 어린이는 우롱 차를 정기적으로 또는 다량으로 섭취하기 전에 의료진과상의해야합니다.
차는 자연적으로 불화물을 포함합니다.
불소는 치아 건강을 향상시키는 것으로 믿어 지지만, 많은 양은 몸에 해로운 영향을 줄 수 있습니다. 연구진은 Journal of Food Science 지에 게재 된 558 종의 차 제품을 분석하여 우롱 차가 녹차에 대해 63.04, 99.74, 52.19, 101.67 및 110.54 mg / kg과 비교하여 평균 불소 농도가 159.78 mg / kg임을 결정했다. 홍차, 백차, 푸에르 차, 재 처리 차 등이있다.
테이크 아웃
우롱 차는 적당히 음료수 순환에 맛있는 첨가물이 될 수 있지만, 어떤 조건에서도 음료수를보기에는 너무 이릅니다. 건강에 도움이 될 수도 있지만 건강 관리 제공자와상의하여 귀하에게 얼마나 적절한지를 결정하는 것이 중요합니다.
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