영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 110
지방 - 1g
탄수화물 - 20g
단백질 - 6g
총 시간 30 분
10 분 준비, 20 분 요리
서빙 8
브로콜리와 감자 같은 채소는 가슴 앓이를 경험하는 사람들에게 좋은 소식입니다. 이러한 음식에는 증상을 악화시키지 않는 영양소가 포함되어 있습니다. 저지방 치즈를 살짝 뿌리면 증상이 계속 유지 될 정도로 맛있지 만 지방은 충분히 낮습니다.
성분
- 구운 감자 4 개, 세로로 반으로 자른다.
- 다진 브로콜리 작은 꽃 1 컵
- 1 컵 저지방 체다 치즈, 갈가리 찢음
예비
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 시트 팬에 자른 감자를 놓고면을 위로 자릅니다.
- 브로콜리로 각 감자를 얹은 다음 치즈를 뿌린다.
- 10-15 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 구우십시오.
- 봉사하기 전에 약간 식히십시오.
성분 변형 및 대체
감자는 건강에 좋지 않다는 이유로 나쁜 평판을 얻지 만 실제로 비타민, 미네랄 및 섬유가 넘치고 있습니다. 고구마는 영양소의 다른 패널을 제공하지만 똑같이 영양가 있습니다.
이 조리법으로 대체 할 수도 있습니다.
브로콜리를 주크니, 콜리 플라워 또는 다른 속쓰림 친화적 인 채소 (토마토는 제외하고 대부분!)로 교체하십시오. 사워 크림 애호가들은 대신 무 지방 및 단백질 채워진 일반 그리스 요구르트 덩어리로 더 높은 지방 토핑을 대체 할 수 있습니다.
요리 및 서빙 팁
가벼운 점심 또는 저녁 식사를위한이 요리를 만드십시오. 준비 시간을 절약하려면 감자를 미리 굽고 최대 4 일 동안 냉장고에 보관하십시오.
감자를 미리 만들려면 잘 닦고 350F 오븐에서 약 45 분 동안 굽거나 포크 부드러운 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 15 분 이상 식힌 다음 취급하십시오.