영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 190
지방 - 6g
탄수화물 - 32g
단백질 - 2g
총 시간 35 분
20 분 준비, 15 분 요리
12 인분 (각 1 컵 케이크)
음식 알레르기가있는 많은 사람들 (그리고 훌륭한 음식을 많이 먹는 사람들)은 식품 염료와 인공 향료 같은 성분을 피하면서 자연 그대로의 음식을 유지하려고합니다. 또한 신선한 딸기와 같은 실제 재료로 음식을 만드는 것이 더 재미 있습니다.
그것은 바로이 슈퍼 핑크색 컵 케이크가 들어오는 곳입니다. 컵 케이크는 진짜, 정직한 것에서부터 좋은 딸기까지 아이에게 친숙한 딸기 향이 있습니다. 유제품, 콩, 달걀, 견과류, 땅콩, 인공 색소와 향료가 없어 자연적으로 맛있습니다!
어떤 식용 색소도 사용하지 않고이 컵 케이크를 만들 수 있으며, 배터에있는 딸기에서 약간 분홍색으로됩니다. 그러나 인도 나무라고 불리는 자연 식품의 색소는 깊은 핑크색 색조를 만들어 먹는 것처럼 아름답게 보입니다.
파티, 학교 행사 또는 기타 대접을 위해 냉동실에 이러한 컵 케이크를 숨기고 싶습니다.
성분
- 1 컵의 신선 또는 냉동 (녹인) 딸기, 껍질을 벗 겼다.
- 1/4 컵 쌀 또는 코코넛 밀크, 또는 다른 우유 대용 물
- 1/3 컵 카놀라유
- 다용도 밀가루 1 1/2 컵
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 설탕 1 컵
- 천연 붉은 색소 색소 (인도 트리 등), 선택 사항
- 하나의 제조법
- 유제품 프리, 콩 프리 설탕
예비
- 오븐을 350F로 예열하십시오. 종이 라이너가있는 라인 컵 케이크 팬.
- 블렌더 또는 푸드 프로세서에 딸기를 넣고 부드럽게 섞습니다. 대형 혼합 그릇에서 딸기 퓌레, 우유 대용 물 및 기름을 함께 털어 내십시오.
- 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 설탕을 섞으십시오.
- 젖은 성분에 건조한 성분을 첨가하고, 모든 것을 넣을 때까지 털어 내십시오. 부드럽게 혼합하여 사용한다면 식용 색소를 첨가하십시오. 지나치게 흔들지 마십시오.
- 12 개의 컵 케이크 라이너 중 타자를 나눕니다. 천천히 15 분에서 18 분 동안 350 F에서 구우거나 조심스럽게 누르면 위로 스프링이 돌아올 때까지 구우십시오.
- 설탕을 입기 전에 냉각 통에서 컵 케이크를 완전히 식히십시오.
- 이러한 컵 케이크는 즉시 즐기거나 나중에 사용하기 위해 냉동 보관할 수 있습니다. 해동하려면 20 초 동안 전자 레인지를 사용하거나 실온에서 해동 시키십시오. 특별한 점심 시간 대접을 위해 도시락에 사람을 던지면 해동되면서 다른 음식도 시원하게 유지됩니다.
모든 자연 식품 채색
인도 나무는 자연적인 빨강, 노랗고 및 파랑 음식 착색을 모든 야채 근원에서 만든다 (빨강은 사탕무에서 온다). 초등 학교에서 기본 색상을 기억한다면, 당신은 컵케익에 상상할 수있는 색상을 만들기 위해이 세 가지 천연 식품 색상을 사용할 수 있다는 것을 깨닫게 될 것입니다. 인도 나무는 또한 모든 천연 뿌리 및 기타 장식물을 식품 염료로 착색하지만, 알레르기 항원이 없는 제품은 콩과 옥수수를 모두 포함합니다.