투명한 액체 다이어트는 펄프, 음식물 또는 기타 잔여 물이없는 액체 만 포함하는 기계적으로 변형 된 식단입니다. 그들은 색이있을 수 있습니다 (오렌지 나 크랜베리 주스 음료와 같이). 단맛을 주거나 조금 짠 것이지만 액체에 떠 다니는 것을 보지 말아야합니다.
명확한 액체 다이어트의 전제는 이러한 액체가 소화하기 쉽고 소화 시스템에 스트레스를 많이주지 않지만 여전히 몸이 탈수되는 것을 방지한다는 것입니다.
임시 식단으로 만 사용됩니다. 일반적으로 환자가 액체식이 요법에서 올라갈 준비가되면 다음 단계는 완전 액체식이 요법 이며 매우 제한적이지만 몇 가지 더 많은 식품, 특히 크림 스프와 아이스크림과 같은 유제품이 포함됩니다.
이러한 식단은 수술이나 대장 내시경 검사 또는 장의 막힘과 같은 건강상의 문제로 인해 또는 음식을 씹거나 삼키는 데 어려움을 겪고있는 경우와 같이 여러 가지 이유로 추천됩니다.
명확한 액체 규정 식 및 IBD
염증성 장 질환 (IBD)과 같은 장 상태의 심각한 재발을 다루는 경우 명확한 액체 다이어트를 처방 할 수 있습니다. 투명한 액체 다이어트를하면 플레어 업이 진정 될 때까지 환자가 수분을 유지하고 영양을 섭취하는 데 도움이됩니다. 환자가 투명한 액체 다이어트에 잘 반응 할 때 잠시 동안 완전한 액체 다이어트로 전환 한 다음 부드러운 음식이나 부드러운 음식으로 전환 할 수 있습니다.
IBD 플레어 업 환자는 소화 시스템에 충분한 시간을주기 위해 이러한 모든 식사를 천천히해야 할 수도 있습니다.
허용되는 명확한 액체
이 액은 일반적으로 투명한 액체식이 요법으로 허용되지만 의사에게 추가 제한 사항이 있는지 확인해야합니다.
- 물
- 펄프가없는 스트레스의 과일 주스 (예 : 사과 주스, 흰 포도 주스)
- 레모네이드 (펄프 없음)
- 뚱뚱 - 무료, 낮은 나트륨 치킨 / 야채 / 쇠고기 국물
- 부용은 물에 녹아있다.
- 과일 또는 고체가 첨가되지 않은 맛을 낸 젤라틴
- 커피 (크림은 없지만 설탕은 괜찮을 수 있음)
- 차 (크림은 없지만 설탕은 괜찮습니다)
- 청량 음료 (예 : 생강 에일, 7 UP, 콜라 등)
- 과일, 아이스크림 또는 셔벗이 들어 있지 않은 팝 시클
- 스포츠 음료 (예 : 게토레이)
- 하드 캔디
우유, 크림, 휘핑 크림, 아몬드 우유, 수프 (일반 수프 이외), 펄프가있는 과일 주스 또는 레모네이드와 같이 깨끗하지 않은 액체는 피해야합니다. 알코올성 음료도 피하십시오.
커피와 팝 시클은 어떨까요?
우리는 그들이 기술적으로 '투명 해'는 아니지만 다이어트에 물과 맑은 소다 이상을 포함한다는 것을 알고 있습니다. 우유 나 어떤 종류의 고체 음식과 같은 성분을 포함하지 않는 다른 액체도 허용됩니다. 그러나 기본적으로,이 식단에 허용되는 항목은 주로 물과 설탕 또는 소금으로 구성됩니다.
커피와 차는 설탕, 꿀, 우유 또는 커피 크리머와 같은 음식을 추가하지 않는 한 깨끗한 액체 음식으로 허용됩니다.
젤라틴과 아이스 캔디는 대부분의 사람들이 액체라고 생각하는 것은 아니지만 투명한 액체 다이어트가 허용됩니다.
과일 펄프 나 씨앗을 포함하지 않거나 우유가 들어있는 캔디를 선택하는 것이 중요합니다. 젤라틴은 또한 식단에 허용되지만 과일이나 다른 토핑이 없어야합니다.
특정 색소를 섭취하는 것이 허용되지 않을 수 있으므로 대장 내시경 검사와 같은 특정 검사를 받기 전에 식용 색소가있는 젤라틴 또는 아이스 캔에주의해야합니다. 적색 또는 주황색은 때때로 그 색을 대장 내부로 옮길만큼 강합니다. 의사가 결장 내부의 조직을 볼 필요가 있으므로 음식 착색 얼룩이 테스트를 망칠 수 있습니다.
샘플 메뉴
투명한 액체 다이어트는 다소 지루한 다이어트이지만 일시적인 것입니다. 다음은 사용자가 가질 수있는 샘플 메뉴 아이디어입니다.
아침 식사
- 한 컵 사과 주스
- 원두 커피
- 1 접시 맛을 낸 젤라틴
아침 스낵
- 한 컵 사과 주스
- 하나의 아이스크림
- 1 잔의 물
점심
- 차 한잔
- 한 컵 쇠고기 국물
- 1 잔의 물
- 맛을 낸 젤라틴 한 접시
오후 간식
- 하나의 아이스크림
- 한 조각의 하드 캔디
- 1 잔의 물
공식 만찬
- 닭고기 국물 한 컵
- 1 잔의 물
- 차 한잔
- 맛을 낸 젤라틴 한 접시
야간 간식
- 포도주 한 컵
- 한 조각의 하드 캔디
이것은 단지 예시 메뉴 일뿐입니다. 식욕과 의사의 지시에 따라 음식을 더 많거나 적게 섭취 할 수 있습니다.
한 단어
투명한 액체 다이어트는 며칠 이상을 지켜야 함을 의미하지 않으며 귀하의 건강 관리 제공자의지도하에 만 권고된다는 점에 유의해야합니다. 바라건대, 곧 크림 스프와 아이스크림과 같은 음식을 더 포함하는 완전한 액체 다이어트로 전환 할 수있게 될 것입니다.
즉, 더 오래 복용해야하는 경우 의사는 저지방 보충제 또는 고단백 젤라틴을 추가하는 것이 좋습니다. 이와 같은 식단은 충분한 칼로리 나 영양소를 제공하지 않기 때문입니다.
따라서 의사가 알아야 할 경우 의사가 먹는 깨끗한 액체를 추적하는 것이 좋습니다.
> 출처 :
> Maher AK. 간체화 된 다이어트 메뉴. 11 판, Hoboken NJ, USA : Wiley-Blackwell Publishing, 2011 년 10 월.
> 스탠포드 의학 암 연구소. 명확한 액체 지침.