영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 227
지방 - 10g
탄수화물 - 26g
단백질 - 9g
총 시간 40 분
15 분 준비, 25 분 요리
서빙 6 (각 1 컵)
그 노 키노가 단백질이 풍부한 옵션 (컵 당 8g의 기아 싸움 단백질을 가지고 있다고 들었을 것입니다!)이 글루텐이없는 씨앗에는 철과 마그네슘과 같은 미네랄도 들어 있습니다. 글루텐이없는 음식뿐만 아니라 모든 식단에 포함시켜야합니다. 신선한 채소, 콩 및 치즈의 뿌리와 혼합하면, 고기 나 생선 또는 독립 채식 메인 코스와 함께 제공되는 만족스러운 반찬이 될 수 있습니다.
성분
- 1 컵 마른 퀴 노아, 헹구고 흘린
- 물 2 컵
- 소금 ½ 작은 술
- 갓 짜낸 레몬 즙 2 큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 1 컵 diced 오이
- 1 개 (15 온스)의 검은 콩을 헹구고 흘려 보낼 수 있습니다.
- 슬라이스 ¼ 컵 그린 올리브
- 2 온스의 염소 치즈가 부서졌다.
- 다진 파슬리 2 큰술
예비
- 냄비에 노아와 물을 합치고 끓여야하며 열을 줄이고 덮고 15 ~ 20 분 동안 또는 물이 흡수되고 퀴 노아가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
- quinoa가 요리되면, 큰 사발에 옮기고, 올리브 기름 1 개를 안으로 약동시키고 차가워 지도록 두십시오, 적어도 20 분.
- 검은 콩, 오이, 염소 치즈, 파슬리를 넣으십시오. 결합하여 던지십시오.
- 식힌다 또는 실내 온도에.
성분 변형 및 대체
이 조리법에는 적색 노랑이가 있지만 모든 종류의 작업이 멋지게 작동합니다.
노아와 콩을 함께 사용하면 고 섬유질의 식사를 만들어 배고픔을 몇 시간 동안 유지할 수 있습니다. 더 많은 색, 맛 및 위기를 위해 신선한 계절 제철 채소를 추가하십시오.
너가 악몽 염소 치즈의 팬이 아니 십시요, 온화한 죽은 동물은 좋은 대용품으로 작동한다.
요리 및 서빙 팁
주말에는이 샐러드를 많이 먹고 일주일 내내 점심과 저녁 식사를하기 위해 방목합니다. 준비가 끝난 며칠 후에 맛이 좋아집니다. 바베큐 치킨이나 구운 연어와 함께 제공하십시오.