영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 52
지방 - 4g
탄수화물 - 4g
단백질 - 0g
총 시간 90 분
90 분 준비, 요리사 0 분 준비
서빙 30
일부 글루텐이없는 집에서 만든 초콜릿 진미를 맛볼 수 있습니다. 이 어두운 초콜렛 송로 버섯은 체강 질병에 걸린 사람들을위한 진부하고 퇴행성 인 관리 치료이며, 다크 초콜릿의 혜택으로 가득합니다. 그들은 즐겁고 쉽게 만들 수 있습니다 - 부엌에서 아이들을 (깨끗한 손 제발) 이러한 한 입 크기 초콜릿 조각을 롤 도움이됩니다. 당신은 일주일 내내, 또는 더 오래 즐길 수있을 정도로 많이 만들 것입니다!
성분
- 8 온스 좋은 품질 다크 초콜릿, 잘게 잘게
- ½ 컵 무거운 크림
- 코팅 : 코코아 파우더, 다진 견과류, 파쇄 된 코코넛
예비
- 열 방지 그릇에 초콜릿을 놓습니다. 따로.
- 작은 스튜 냄비에 불과해 서서히 끓기 시작합니다.
- 초콜렛에 뜨거운 크림을 따르고 2 3 분 동안 앉게하십시오; 모든 초콜릿이 녹을 때까지 잘 털고.
- 초콜렛 혼합물을 냉장고에 옮겨 약 1 시간 동안 식히십시오.
- 찻 숱가락 또는 미니 아이스크림 국자를 사용하여 초콜릿 혼합물의 술을 꺼낸 다음 깨끗한 손으로 부드럽게 공으로 굴립니다.
- 원하는 코팅에 트 뤼셀을 넣거나 담그십시오.
- 양피지로 늘어선 과자 굽는 판 또는 격판 덮개에 초콜렛을 두십시오. 15 분에서 20 분 정도 더 굳히기 위해 냉장고로 돌아갑니다. 최대 1 주일 동안 밀폐 용기에 냉장고에 보관하십시오.
성분 변형 및 대체
모든 종류의 초콜릿으로이 초콜릿을 만들 수 있습니다. 단맛을 들이지 않은 코코아 파우더를 구르는 것이 가장 낮은 칼로리 옵션이지만 다른 건강한 옵션으로는 잘게 잘린 아몬드, 피스타치오, 강렬한 오렌지 향, 거친 바다 소금 및 토스트 코코넛 플레이크가 있습니다. 휴일 동안 축제 꼬임을 위해, 잘게 부순 글루텐 자유로운 사탕 지팡이의 조각에서 담그십시오.
요리 및 서빙 팁
이 사탕은 약간 차게 대접되거나 실내 온도에 잘 봉사한다. 너무 추울 경우 제대로 초콜릿을 맛볼 수 없지만 너무 따뜻하면 끈적 거리며 엉망이됩니다.