당신은 그것에 대해 무엇을 알아야할까요?
특정 탄수화물식이는 크론 병, 궤양 성 대장염, 체강 질병, 염증성 장 질환 (IBD) 및 과민성 대장 증후군 (IBS)이있는 사람들을 위해 고안된 무 곡성 무 수당입니다.
특정 탄수화물 다이어트는 시드니 발렌타인 해스 (MD)에 의해 개발되었습니다. Elaine Gottschall은 딸이 궤양 성 대장염에서 회복되도록 돕기 위해식이 요법을 대중화하는 데 도움을주었습니다.
Gottschall은식이 요법에 대한 연구를 계속하고 나중에 자신의 저서 " Breaking the Vicious Cycle : Diet을 통한 장 건강"을 썼습니다.
특정 탄수화물 규정 식의 전제는 무엇입니까?
Haas 박사의 이론은 설탕의 형태 인 탄수화물이 장내 박테리아와 효모의 증식을 촉진하고 촉진시켜 박테리아와 효모의 불균형과 궁극적 인 과도한 성장을 일으킬 수 있다는 이론입니다. 그는 박테리아의 과증식이 장 세포 표면의 효소를 손상 시켜서 적절한 소화와 탄수화물의 흡수를 방해 할 수 있다고 믿었습니다. 이것은 탄수화물이 내장에서 소화되지 않은 채로 남아 박테리아와 효모에 더 많은 연료를 공급하게합니다.
독소와 산은 박테리아와 효모에 의해 형성되어 소장의 내벽을 손상시킬 수 있습니다. 과도한 점액은 독소, 산 및 소화되지 않은 탄수화물로 인한 자극에 대한 방어 기작으로 생산 될 수 있습니다.
Haas 박사에 따르면,이 질병 소화 기관의 변화로 인해 많은 질병이 발생할 수 있습니다.
- 크론 병
- 궤양 성 대장염
- 체강 질병
- 염증성 장 질환 (IBD)
- 과민성 대장 증후군 (IBS)
- 만성 설사
- 경련성 결장
Haas 박사는 장내 박테리아와 효모에 사용 가능한 탄수화물을 제한함으로써 불균형을 교정하기 위해 특정 탄수화물 식단을 설계했습니다.
그가 잘 흡수되었다고 믿었던 탄수화물 만이식이에 소모되어 장내 박테리아가 먹을 것이 없습니다. 이것은 그가 제안한 세균 과증식 및 관련 점액과 독소 생성을 교정하는 데 도움이 될 것입니다.
영양소의 소화 흡수가 개선되어 영양 상태가 개선 될 수 있습니다. 면역 체계 기능이 향상 될 수 있습니다.
식이 요법을지지하는 사람들은 1 년 후에 게실염, 과민성 대장 증후군 및 체강 질병을 앓고있는 많은 사람들에게 개선이 가능하다고 주장합니다.
지금까지 특정 탄수화물식이 요법의 혜택에 대한 과학적 지원은 부족합니다.
특정 탄수화물 규정 식은 무엇을 포함합니까?
피해야 할 식품 :
- 통조림 야채
- 과일 주스에 포장하지 않은 통조림 과일
- 밀가루를 포함한 모든 시리얼 곡물
- 감자, 참마, 파스 닙, 병아리 콩, 콩나물, 콩, 녹두, 참마, 해조류
- 가공육, 빵가루 입힌 생선 통조림, 가공 치즈, 훈제 또는 통조림 고기
- 우유 또는 말린 우유 고형분 버터 밀크 또는 유산균 우유, 상업적으로 준비된 요구르트 및 사워 크림, 두유, 인스턴트 차 또는 커피, 커피 대용품, 맥주
- 옥수수 또는 기타 전분, 초콜렛 또는 캐롤, 부용 큐브 또는 인스턴트 스프베이스, 정제 된 설탕, 한천 한천, 카라기난 또는 펙틴, 케첩, 아이스크림, 당밀, 옥수수 또는 메이플 시럽으로 만든 모든 제품, 콩류에서 만든 밀가루, 베이킹 분말, 설탕을 포함한 약물, 모든 씨앗
먹을 음식 :
- 신선하고 냉동 야채 및 콩과 식물
- 신선한, 익지 않는, 또는 말린 과일
- 신선한 또는 냉동육, 가금류, 생선, 달걀
- 자연 치즈, 수제 요구르트, 마른 커드 코티지 치즈
특정 탄수화물 규정 식 사용하기
지원 연구가 부족하기 때문에 건강 상태를 치료하기에는이 다이어트를 권장하기에는 너무 이릅니다. 보충제는 안전성 테스트를 거치지 않았으며식이 보충제가 크게 규제되지 않았기 때문에 일부 제품의 내용물이 제품 라벨에 명시된 내용과 다를 수 있습니다. 또한 임산부, 수유부, 소아, 건강 상태가 좋거나 약을 복용중인 사람의 보충제의 안전성이 입증되지 않았 음을 명심하십시오.
여기에 보충제 사용에 대한 팁을 얻을 수 있지만 특정 탄수화물 다이어트의 사용을 고려하는 경우 먼저 주치의와 상담하십시오. 조건을 스스로 치료하고 표준 진료를 피하거나 지체시키는 것은 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.